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User Image thefinitefashion Posted: Feb 26, 2018 3:53 AM (UTC)

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Finally I shopped my favorite wine! LA Fantasia is such a fantastic wine and oh well, I just bought 6 bottles of it! 🍷🥂😃#castle #castletour #ootd #winetime #castlediamorosa #fashionista #ootdmagazine #winetasting #winetour #travel #vacaystyle #westcoast
User Image wine.lm Posted: Feb 26, 2018 3:51 AM (UTC)

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Things are getting rather cheesy up in the Finger Lakes. Head to the bio for cheese and wine pairings that will blow your rind. 🤓🧀🍷 ⠀
Don't forget to follow:? @wine.lm ??
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??Directed by @wineenthusiast
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User Image wine.clothing Posted: Feb 26, 2018 3:19 AM (UTC)

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User Image mariarochas Posted: Jan 31, 2018 10:31 AM (UTC)
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Premiação: 92 pontos Robert Parker
Um tinto rubi escuro e brilhante com aroma intenso, persistente, amplo, elegante, lembra alcaçuz e frutos do bosque. Macio equilibradamente tânico, harmônico, persistente e longo na boca. Produtor: Fattoria Dei Barbi
Tipo: Tinto
País: Itália.
Região: Toscana
Uvas: Sangiovese Grosso.
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16oC a 18 oC
Harmonização: Ideal com carne de cordeiro e queijo duro (grana padano), carnes vermelhas nobres, grelhadas, condimentadas e queijos duros.
Estimativa de Guarda: 20 ano (s)

Experiência maravilhosa🍷.
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User Image mariarochas Posted: Feb 11, 2018 3:08 PM (UTC)

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A safra 2014 foi marcada por um inverno mais seco que o normal no Vale do Maipo, com somente 230 mm de chuvas acumuladas entre maio e setembro de 2013. As fortes geadas que afetaram todo o Vale Central do Chile durante a segunda metade de setembro não danificaram nosso vinhedo em Puente Alto, pois ainda não tinha começado a brotar.
No entanto, a brotação do Cabernet Sauvignon atrasou, e no final de novembro o crescimento do vinhedo ainda era muito limitado. A floração foi bastante heterogênea, finalizando com um importante nível de raleio dos cachos nas variedades tardias.
Os rendimentos do Cabernet Sauvignon e do Carmenère foram naturalmente baixos, ao contrário das variedades de Cabernet Franc, Petit Verdot e Merlot, para as quais foi necessário realizar colheita antes do tempo para eliminar a uva excedente. O verão foi quente e seco, com temperaturas superiores ao normal em dezembro e janeiro, o que contribuiu para que a coloração dos cachos se antecipasse.
A safra iniciou mais cedo que de costume, sob condições ótimas, com o primeiro Merlot sendo colhido no primeiro dia de abril, finalizando-se com o Carménère no dia 16 de maio.
A safra 2014 é excepcional, realmente bem balanceada, com muita expressão de fruta e com complexidade, estrutura e concentração.

CABERNET SAUVIGNON
68%
CARMÉNÈRE
22%
CABERNET FRANC
8%
PETIT VERDOT
2%

18 meses em barris novos de carvalho francês.
Apresenta na cor rubi escuro, profundo e opaco. No nariz, revela um generoso e potente bouquet de mirtilo, amora e cassis, com matizes sutis de cedro e especiarias, e notas finas de baunilha, nozes, alcaçuz e cacau. De grande corpo e intensidade, o vinho preenche a boca com taninos redondos, maduros e finos, deixando uma impressão geral de equilíbrio, fineza e persistência. Produzido a partir de uma safra extraordinária, este vinho oferece uma maravilhosa combinação de potência e delicadeza.

Amei degustar. 🍷
#sommelier #winetour #wineanddine#vaniadaguia#fisar #wset#Direito#interiordesign #adega #vinhoterapia #living #porão #saladeestar #coravin #australianwine #madeira #topwine #grandesvinhos #italy #italia #bomvinho #work #wineto#arts#opera
User Image lucyo59 Posted: Feb 26, 2018 2:32 AM (UTC)

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User Image amyazzz Posted: Feb 26, 2018 2:33 AM (UTC)
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My happy place. Tasting soooooo much wine yesterday at #SonomaUnderground, a great event put on by Elizabeth Schneider of my favorite wine podcast, @winefornormalpeople. We got to taste awesome wines and meet the winemakers from 15 small, independent producers in Sonoma County. 😍
User Image yifatchen Posted: Feb 26, 2018 2:29 AM (UTC)

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1 Amaro
Out of the office in a field of mustard just outside of a winery is where we’re going to be ..... #napavalley #winecountry #tastingwine #wine 🍷
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#winetour #winetasting #napa #winetasting #botiquewine #botique
User Image township7 Posted: Feb 26, 2018 2:20 AM (UTC)

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1 Clarendon
Cheers tonight to all of the incredible Olympians heading home, especially our Canadian and #Okanagan athletes for a record-setting games! We raise a glass of #bcwine to you!

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