Toggle navigation

#throwbackthursda2,418 POSTS

Post Content
Ингредиенты для штруделя с курицей и грибами:
🥕Мука цельнозерновая - 260 г;
🥕Яйцо - 1 шт.;
🥕Оливковое масло - 2 ст.л.;
🥕Соль - 3 г;
🥕Вода - 120 мл (комнатная температура).
Для начинки:
🥕Куриное филе - 1 кг;
🥕Шампиньоны - 250 г;
🥕Сыр нежирный - 75 г;
🥕Чеснок - 10 г;
🥕Петрушка - по вкусу;
🥕Панировочные сухари - 4 ст.л;
🥕Соль, перец - по вкусу.
.
.
🔜Готовим тесто. В миску просеиваем муку, солим, в центре делаем углубление.
🔜Вливаем масло и воду, добавляем яйцо.
🔜Замешиваем однородное тесто.
🔜Насыпаем на чистый стол около 1 ст. л. муки, кладем тесто и начинаем месить. Месим усердно, пока тесто не станет мягким, эластичным и совершенно нелипким.
🔜Кладем его в мисочку, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
🔜Готовим начинку. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
🔜Шампиньоны режем пластинками.
🔜Сыр трем на крупную терку.
🔜Чеснок и петрушку мелко рубим.
🔜В сковороде на сильном огне разогреваем каплю оливкового масла.
🔜В несколько партий обжариваем курицу, по 1-2 минуты на партию. Перекладываем в миску.
🔜В той же сковороде обжариваем до мягкости грибы.
🔜Кладем в миску к курице, добавляем остальные ингредиенты для начинки, кроме 2 ст.л. панировочных сухарей, солим и перчим. Перемешиваем.
🔜Далее нужно растянуть тесто.
🔜На стол кладем льняное полотенце и присыпаем го мукой. В центр кладем тесто и начинаем раскатывать его скалкой под размеры полотенца (это примерно 50*70). Хорошо вытянутое тесто должно быть оооочень тонким.
🔜Располагаем прямоугольник теста длинной стороной к себе.
🔜Посыпаем тесто сухарями, оставив чистыми по паре сантиметров сверху и снизу и около 20 см справа.
🔜Посыпаем сухарями. Поверх сухарей кладем начинку. Приподнимаем край полотенца и скручиваем рулет по направлению к той стороне теста, которую мы оставили свободной. Края рулет защипываем.
🔜Перекладываем штрудель на застеленный пергаментом противень.
🔜Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
🔜Готовый штрудель вынимаем из духовки, даем постоять 10 минут, затем нарезаем на порционные куски и подаем.✅
#fun #instagramers #fitness #food #smile #pretty #followme #nature #lol #dog #hair #onedirection #sunset #swag #throwbackthursda
„Understand me.
I‘m not like an ordinary world.
I have my madness,
I live in another dimension
and i do not have time for things
that have no soul“
~Charles Bukowski~

#potd#tbt#tbthursday#throwbackthursda#swing#schaukel#backtoreality#naturephotography#nature#home#lovelyplace#lake#mood#autumn#photographer#vogelsberg#takemeback
User Image chilligroup Posted: Nov 9, 2017 7:10 AM (UTC)
21
1 Normal
#TBT #throwbackthursda
yThe ComLink Brand we did continues to stand the test of time. We still fill up with pride when we see their vehicles driving around the coast.
User Image wayra_luna Posted: Nov 8, 2017 9:12 PM (UTC)
10
1 Normal
User Image abbe_bimantara Posted: Nov 5, 2017 11:12 PM (UTC)
1,081
0 Normal
User Image elizabethashleyblog Posted: Nov 2, 2017 10:16 PM (UTC)
27
3 Normal
I’ve debated on putting this out here because it brings up so many memories that I’ve tried to suppress in the past 5 or 6 years. Today’s #tbt is one that hits home, because despite how many #normaldays I have, it will always be there. Always. This picture was taken over 6 years ago by my good friend @scarlettlillian and is a constant reminder to #keepstrong.
.
Over 11 years ago, I was diagnosed with #neuromyelitisoptica. I was just a teenager in high school navigating my way through life when everything changed. The first 4 years of my diagnosis were difficult. I was constantly in and out of hospitals or at a doctor appointment. Finally, we established a great treatment plan that worked for me and the amount of time I spent with my doctors or in a hospital dramatically decreased. .
I was on maintenance medications and aside from #psuedoflares I tucked #NMO to the back. #outofsightoutofmind amirite?! Well, that is until today. See, for the past 4 days I have struggled with bladder and bowel incontinence. I’ve felt electrical shocks pulsating through my left facial area and my cognitive function is slower than usual. This week I am reminded, that #neuromyelitisopticasucks and that this diseased will ALWAYS be there.
.
#nmocansuckit #devicsdisease #autoimmunedisease #butyoudontlooksick #wearingdepends #adultdiapers #lifewithnmo #exacerbation #healthcare #throwbackthursda #chemotherapy #rituximab #ms #multiplesclerosis #tm # transversemyelitis #hope #faith #strength #greatoutlookonlife #friendships
Zoro 14k (fashion designer) with Chente Ydrach (influential local superior in P.R). We are gold and whatever we touch comes with us. #losdeoro #14k #losmnunez #throwbackthursda #salimosdeaqui
User Image oaktvonline Posted: Nov 2, 2017 3:51 PM (UTC)
167
2 Normal
#Video: The day Senator Ben Bruce wished he was Saraki and would use BIG STICK on NOISE MAKERS in Nigerian Senate.#throwbackthursda y
User Image loopinthemix Posted: Oct 26, 2017 5:42 PM (UTC)
17
2 Normal
Hov and Preemo on the same track was just pure 🔥🔥. They should have done much more.. “Friend or Foe '98"
👉🏾 *Swipe*

Hashtags found on this page