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User Image nyankrunex Posted: Apr 19, 2018 3:31 PM (UTC)

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👌
Repost from @ladfoodie - La felicità racchiusa in uno scatto... Ritrovare una vecchia ricetta, quella di quando eri piccola e papà con la Pasta Matic ti preparava i krumiri... Ieri li abbiamo rifatti insieme dopo circa 25 anni... Sfornarli è stato come essere nella macchina del tempo... Così profumati e friabili... Mi sono sentita di nuovo quella bambina che si metteva sulle punte dei piedi per rubarne uno... La cucina è emozione❤️🍪☕️ buongiorno a #coLADzione con #ladfoodie
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User Image crai_supermercati Posted: Apr 19, 2018 3:09 PM (UTC)

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Un primo saporito che si conserva per più giorni. Scorri le immagini per scoprire gli ingredienti 👆
User Image jamieeliver Posted: Apr 19, 2018 3:03 PM (UTC)

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Giovedì gnocchi!😋 Quando ne devi fare 15 kg ti devi inventare un metodo più veloce🏃! Thursday gnocchi😋! When you have to do 15 kg you have to invent a faster method🏃! #gnocchi #amazing #beautiful #bestoftheday #cibo #cook #cooking #cucina #delicious #delish #eat #eating #fashionfood #favorite #food #foodaddict #italiaintavola #umbrialovers #foodblog #foodblogger #foodgasm #foodie #foodism #foodlover #foodpic #foodpics #foodporn #foods #foodstyling #italianfood
🍷Enjoying life immersed into the Albinelli market in Modena

Una Modena piena di vita e colori quella che ho trovato nel Mercato Albinelli. Non so come ancora non fossi mai stata lì. Assomiglia vagamente al Mercato di Mezzo bolognese, ma rispetto a questo ne esalta la quotidianità d'un tempo, l'artigianalità, il bello del km 0 o del fatto a mano. I piccoli venditori offrono prodotti locali e, scusate se è poco, il gusto ritrovato della vendita al dettaglio. Si può non solo comprare prodotti che vanno dal vino al pesce, ma anche sedersi ai tavolinetti per far quattro chiacchiere; che dire, oltre a stimolare l'appetito, sicuramente mette anche di buonumore! Consigliatissssimo. 😊
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User Image cioccolata_c Posted: Apr 19, 2018 2:34 PM (UTC)

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Una ciambella d'altri tempi, da una ricetta della nonna... 🍩😍😋👵🏻😀👍Cuoci 250 g di patate in acqua bollente per 40 minuti. Intanto setaccia 300 g di farina sul tavolo da lavoro e unisci 1 uovo, 2 cucchiai di olio extravergine, un pizzico di sale e comincia a impastare con le mani unendo poco alla volta dell'acqua fredda (circa mezzo bicchiere). Quando l'impasto risulta morbido fanne un panetto e mettilo a riposare in una terrina infarinata, coperto da un canovaccio. Fai ammorbidire 100 g di uvetta in acqua calda profumata con 2 cucchiai di rum. Lavora 110 g di burro morbido con 90 g di zucchero, 1 bustina di vanillina e 3 tuorli, amalgama bene quindi aggiungi 1,5 dl di panna fresca appena montata, la scorza grattugiata di 1 limone e il succo filtrato di mezzo limone. Sbuccia le patate tiepide e schiacciale con una forchetta, quindi uniscile al composto precedente, sbattendo il tutto con una frustina. Incorpora ora l'uvetta strizzata e i 3 albumi rimasti, montati a neve. Stendi la pasta su un canovaccio infarinato in un rettangolo sottile, con un mattarello infarinato. Spolverizza con pangrattato finissimo e stendi il composto sopra la pasta, sul lato più lungo e lasciando 2 cm liberi dal bordo. Aiutandoti con il canovaccio, arrotola la pasta sul ripieno saldando le estremità e unendole per formare una ciambella. Metti il dolce su una placca rivestita con carta forno e spennellalo con 1 uovo sbattuto leggermente con 1 cucchiaio di latte. Cuoci in forno a 200° per circa 45-50 minuti. Togli, fai raffreddare e servi cosparso di zucchero a velo. #ciambella #tortadellanonna #uvetta #patate #grandma #nonna #torta #cake #delicious #merenda #sweets #lifeisfullofgoodies #dolce #tentarnoncuoce #fattoincasaepiubuono #merenda #wow #happiness #italiaintavola #kings_masterchef #otcucino #cookeatlove #ring #ringcake #dolcivisioni #heresmyfood #cucinaitaliana #stilllifephotography
User Image bio.logica Posted: Apr 19, 2018 1:14 PM (UTC)
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I Negrita cantavano che "il ritorno porta addosso mal di testa a mal d'anima." 💭 Trovo che non ci sia niente di più vero
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Dopo soli due giorni ho nostalgia del rumore del mare, del profumo dei panifici, del colore degli agrumi. Due giorni qui e ho di nuovo l'emicrania e la frenesia in corpo. Distrattamente ho creato confusione anche nella mia Buddha Bowl, ma era buona lo stesso, ve lo assicuro. .
A breve il racconto del mio piccolo ma immenso viaggio tra Palermo, Mondello & Cefalù ⛵ Curiosi?
User Image igersumbria Posted: Apr 19, 2018 1:06 PM (UTC)
fancyfactory.it
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Buon pomeriggio igers! Cosa c’è di meglio di una buona merenda/colazione fatta con le proprie mani?!? Mettiamoci il grembiule e prepariamo questo buonissimo plumcake banana e cioccolato... •
Trovate la ricetta sul blog https://www.fancyfactory.it/plumcake-banana-e-cioccolato/
👍🏻
Buon appetito!

▶TUTTI I GIOVEDÌ #CLICK&EAT SU @IGERSUMBRIA by @fancyfactory.it◀️



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