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#irresistiblementesaludable2,361 POSTS

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User Image michelle_abud_ Posted: Nov 17, 2017 3:35 PM (UTC)
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Es que mi misión en la vida es enseñarles que se puede comer #IrresistiblementeSaludable y lograr nuestras metas sin sacrificar el sabor.
Para el almuerzo o hasta la cena, esta es una opción deliciosa! 🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑 Necesitas: ✔-1 batata/ camote/ sweet potato naranja mediana horneada con todo y cáscara. (Previamente bien lavada con jabón y una esponja o cepillo. Puede ser batata blanca también, pero para esta receta te recomiendo la naranja. Se hornea entera, sin picar, sin papel aluminio ni nada. Solo la batata bien limpia y seca, a 365°f por unos 25 a 30 minutos, dependiendo el tamaño de la batata)
✔-Pechuga de pollo desmechada en salsa de tomate. (Condimentas las pechugas enteras, sin piel ni huesos, con suficiente ajo, pizca de sal, pimienta negra a gusto, paprika, una pizca de orégano y salteas esas pechugas en 1cda de aceite de oliva extra virgen y cebolla morada o blanca a gusto. [Por cada pechuga entera, o sea dos mitades, uso 1/3tz de cebolla picadita]. Una vez llegue a 3/4 de su cocción le agregas tomate picado enlatado. Las latas que son únicamente tomate picado y que no contienen sal ni nada más. En caso de que tenga sal, procura que sean menos de 150mg de sodio por porción. Suficiente tomate como para que cubra bien las pechugas. A eso le agregas hojitas de albahaca a gusto, cilantro fresco a gusto y le puedes poner un ajicito picante si quieres. Agregas 1/2tz de agua, tapas y dejas cocinar a fuego bajo-medio hasta que terminen de cocinar, sin que se seque mucho el tomate. Una vez bien cocido y aún con salsa vas a desmechar las pechugas y mezclas todo bien)
✔-Guacamole simple. (Aguacate maduro, ajo, pizca de sal, pimientas a gusto, zumo de limón y cilantro fresco picadito)
✔-Pico de gallo. (Tomate, pimientos morrones rojos o del color de tu preferencia, cebolla morada, ajo, zumo de limón, una pizca de sal y pimienta. Evita el aceite esta vez en el pico de gallo, ya que tienes guacamole)
✔-Opcional por encima: crema agria, queso crema tipo griego, cilantro fresco y ají picante.
Ya solo tienes que servir y disfrutar! Es una comida completa y deliciosa. Además, económica.
Besísimos mis queridos #IrresistiblementeSaludables!! 💙
User Image michelle_abud_ Posted: Nov 17, 2017 1:59 AM (UTC)
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Mañana quiero preparar y publicarles una receta muy rica, pero no me decido entre tacos y pizza. Resulta que son dos de las recetas que más me han pedido.
Cuál prefieren?
Me ayudan a elegir?
Gracias por tanto!! Espero sus comentarios 👇👇👇 Besísimos mis queridos #IrresistiblementeSaludables!💙 ...
User Image michelle_abud_ Posted: Nov 15, 2017 7:28 PM (UTC)
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Hoy fui a @restauranteguava, el restaurante de los estudiantes de pre- término de hotelería en la @pucmm recinto #Santiago #RepublicaDominicana, donde mi hermano es chef ejecutivo.
Quiero públicamente felicitarlos por un servicio increíble, comida rica y de calidad, un ambiente super acorde con su concepto, limpio y muy entre nos los precios super buenos.
Que sigan cosechando muchísimos éxitos!
@bismarckabud, estoy increíblemente orgullosa de ti.
Felicitaciones a todos!!! Ansiosa por probar el menú de la noche.
Si aún no han ido, tienen que visitarlos. El restaurante abre por tiempo limitado cada semestre.

Besísimos mis queridos #IrresistiblementeSaludables! ...
User Image angelfitness1 Posted: Nov 15, 2017 3:11 PM (UTC)
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#Repost @michelle_abud_ (@get_repost)
・・・
Alguna vez se han preguntado cuál es mejor?
Comparemos juntos lado a lado una taza de brócoli (B) con una de coliflor (C). Calorías:
C = 28 ------- B = 54
Proteína:
C = 2g ------- B = 4g
Fibra:
C = 12% ------- B = 20%
Vitamina C:
C = 90% ------- B = 170%
Vitamina K:
C = 22% ------- B = 270%
Vitamina A:
C = 0% ------- B = 50%
Vitamina B6:
C = 10% ------- B = 15%
Vitamina E:
C = 0% ------- B = 12%
Calcio:
C = 2% ------- B = 6%
Hierro:
C = 2% ------ B = 6%

_____________________________________

Como verán, el coliflor tiene menos vitaminas y minerales que el brócoli. Es cierto que en la misma cantidad de ambos el coliflor es menos calórico, pero pero esas calorías adicionales del brócoli bien son compensadas en sus propiedades nutricionales.

Por supuesto, esto NO significa que tienen que dejar de comer coliflor. Justo por ser menos calórico sigue siendo un excelente aliado con aporte de vitaminas y minerales, aunque en menor cantidad que su compañero el arbolito verde.

Espero que les sirva!! No dejen de compartir. Un Estilo de Vida Saludable debe ser compartido!! Besísimos! 💙 ... #IrresistiblementeSaludable
#health #love #beachbody  #fit #fitness #food #detox #nutrition #Coffee #cafe #diet #quotes #beauty #summer #beach
#Healthy #Homemade #Dinner
#NYC #USA #NewYork
#Food #Foodie #Fun #DominicanRepublic #weigthloss
User Image michelle_abud_ Posted: Nov 13, 2017 7:15 PM (UTC)
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Quedan oficialmente abiertas las inscripciones para el #RetoCuerpoDeVerano edición navidad!!! Saben que todos los años les traigo este reto para esperar las fiestas con cuerpecito más tropical y este año definitivamente no será la excepción 😉

No significa que no comerán hallacas, arroces, pastelones, ensalada de papas, pernil, dulces... Todo lo contrario!! Eso va! Se trata de esperar esas comiditas sin remordimiento y con un cuerpo más lindo y sano.

Es un reto increíble de 25 días duración que creé para activar nuestro metabolismo, para perder algunas de las medidas que tenemos de más y poder vernos y sentirnos mucho mejor; para eliminar tanto exceso de líquido y logremos quemar grasa corporal con mayor eficiencia, para sentir menos ansiedad, para que seamos una mejor versión de nosotros mismos de una forma distinta y divertida.
Si no has llevado este reto otros años te invito a que veas lo que 25 días con mi programa pueden hacer por ti.
Viene con contenido nuevo, con formato nuevo y con muchas cositas positivas de otros retos grupales por el efecto positivo que han tenido en los participantes. Es un reto mucho más completo y desafiante en el mejor de los sentidos. Pone a tu cuerpo en el mejor límite para tu transformación, sin que lo sientas como una dieta o una tortura china.
Te va a encantar!
Tiene un costo total de US$45 o RD$2,000 por los 25 días de duración del reto. No hay pagos adicionales. Hay varios métodos de pago, que incluyen pago con tarjetas de crédito y débito!
Si quieres saber más del reto, de la logística, de lo que incluye solo escribe DIRECTAMENTE a mi correo electrónico.
Título: Reto navidad.
Mi correo electrónico es: dramichelleabud@gmail.com
Por su seguridad por favor NO dejen sus correos en los comentarios.
El reto está abierto para hombres y mujeres entre los 14 y 65 años de edad. NO apto para embarazadas o mujeres con menos de 2 meses en proceso de lactancia.
Grupo único este año.

Inscripciones hasta el 26 de noviembre.

El reto inicia el 27 de noviembre. Termina el 21 de diciembre.
Los espero!! Besísimos mis queridos #IrresistiblementeSaludables!! ...
User Image michelle_abud_ Posted: Nov 12, 2017 8:02 PM (UTC)
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Hola, holaaa!

Esto es algo que me preguntan constantemente, pues la mayoría de las personas que no tolera la quinoa es por no haberla cocinado bien. La quinoa es muy rica, si se prepara adecuadamente. Además, es muy versátil. Tanto para preparaciones saladas como dulces.
Hay varios tipos de quinoa y distintas marcas. Si vas a comenzar a consumirla mi recomendación es que optes por la quinoa blanca y de una marca que venga pre lavada. La negra y la roja son un poco más amargas y, al igual que el arroz integral, necesitan más tiempo de cocción.

PREPARACIÓN:
-La relación quinoa agua es 2:1. Por cada 1tz de quinoa utilizas 2tz de agua. Esa es la cantidad de agua que deberás poner a hervir, según la cantidad de quinoa que quieras cocinar. Si son 2tz de quinoa entonces son 4tz de agua. Le puedes agregar una pizca de sal al agua (opcional). Esto lo haces en la misma olla que usas para hacer arroz. NO RECOMIENDO USAR OLLA ARROCERA ELÉCTRICA. -Lava bien la quinoa. Aunque diga ser pre lavada. Vas a ver que hace una especie de espuma al lavarla. La lavas hasta que notes que produce menos (3 o 4 lavadas. A veces más, dependiendo la marca). Este lavado lo haces como cuando lavas el arroz. Con abundante agua y la vas cambiando entre lavada y lavada. Si es pre lavada necesitarás menos lavados. -Una vez el agua en la olla rompa hervor agregas toda la quinoa previamente lavada y dejas cocinar a fuego medio - alto por 10 a 12 minutos, sin mover. -Pasado este tiempo mueves la quinoa y le bajas el fuego al mínimo que de tu estufa. Tapas la olla. Dejas cocinar tapado, sin destapar, por 15 minutos. -Pasado este tiempo apagas el fuego por completo y SIN DESTAPAR la dejas reposar unos 8 minutos adicionales.
Listo!! Tienes quinoa cocida y muy rica. Le puedes agregar limón, cilantro o cualquier hierba aromática, ajo, cebolla, ajíes, granos/Legumbres, tomate (queda deliciosa con tomates secos al sol), unas almendras fileteadas... lo que se te ocurra. De verdad que es muy versátil y rinde mucho.
Pueden cocinarla con anticipación sin agregarla nada y usarla luego para preparaciones dulces y saladas agregando nuevos ingredientes.
Besísimos! 💙 ...
User Image michelle_abud_ Posted: Nov 12, 2017 6:29 PM (UTC)
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Mi nueva guía en formato ebook ya está disponible!!! Es una guía cargada de contenido fácil de leer y aplicar para que logres tus metas de una manera sana y seas capaz de mantenerlas.

Consigues la guía entrando directamente por el link en mi biografía o entrando a Amazon.com y escribiendo Michelle Abud o el título de la guía en el buscador.

Espero que la disfruten y que les sirva muchísimo!! Este primer ebook es la primera guía de la serie #IrresistiblementeSaludable
Decidí que quiero hacer una serie de guías que les ayuden a lograr sus metas, con contenido basado en sus dudas y obstáculos más comunes.
Ansiosa por leer sus comentarios, aunque confieso que también con un poco de miedito jajajaja.

Gracias tanto!! Gracias por inspirarme y motivarme a dar cada día más. Ustedes son lo máximo!!! Besísimos mis queridos #IrresistiblementeSaludables! 💙 ..
User Image michelle_abud_ Posted: Nov 10, 2017 7:18 AM (UTC)
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Las diferencias básicas y más significativas para nuestra salud y metas personales entre uno y otro radican en:

1)La cantidad de grasas por porción. El tradicional es más alto en grasas y esta es grasa animal. El griego es más bajo en grasas.

2)La cantidad de azúcares por porción. Sin importar que no tenga azúcar añadida, el tradicional es más alto en azúcares. Esto como resultado de su método propio de producción. El griego es más bajo en azúcares.
3)La cantidad de proteína por porción. El tradicional es mucho más bajo en proteína que el griego. Dado el proceso propio de producción del griego queda como resultado un producto más cremoso y rico en proteínas, ya que estas no pasan durante el proceso de filtrado y se quedan concentradas atrás. Ver mi publicación anterior.

Hay muchas marcas que son TIPO griego, no propiamente griegos y lo saben cuando ven la tabla de valores nutricionales y la cantidad de proteína por porción no llega ni a 20 gramos (g). Un yogur francamente griego tiene entre 23 y 27g de proteína por porción, dependiendo la marca. Sin contar que también varían los azúcares, grasas y sodio.

No importa que un yogur tradicional diga ser sin azúcar, light, orgánico, fat free, rico en fibra o lo que sea, jamás será tan beneficioso como un griego natural.
Si como yo, no toleras el sabor tan agrio del griego natural, le agregas tu porción de frutas frescas y uno o dos sobrecitos de Stevia y queda delicioso. [En la foto es yogur griego natural con 1 sobrecito de Stevia, piña fresca gratinada con canela en polvo y 1/2cda de miel.] Espero que les sirva!! No olviden compartir.

Besísimos mis queridos #IrresistiblementeSaludables! 💙 ...
User Image michelle_abud_ Posted: Nov 10, 2017 6:44 AM (UTC)
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Es muy fácil y ecónomica. El único problema es que requiere de muuuucho tiempo. Aunque la parte que requiere directamente de nosotros es bien corta.
INGREDIENTES:
✔-4tz de leche de VACA descremada ✔-1/2tz de yogur normal natural (sin sabores y sin azúcar añadida. Preferiblemente bajo en grasa o sin grasa. Cualquier marca)

PREPARACIÓN:
-Calienta la leche hasta que esté a punto de romper hervor. NO la dejes hervir. Esta parte es importante. Si tienes termómetro en tu cocina la dejas calentar hasta 180°F. -Vierte la leche en un contenedor de cristal bien limpio y seco. Asegúrate que sea uno que soporte el calor de la leche. -Deja enfriar un poco, como por 15 minutos, y mezcla 1tz de esta leche con la 1/2tz del yogur que tienes. Una vez mezclados lo incorporas al resto de la leche y mezclas suavemente. -Tapa el contenedor con una toalla limpia y seca de cocina y deja reposar en un lugar tibio de la cocina (cerca de la nevera, cerca de la estufa, cerca del microondas, etc. Sin que reciba calor directo.) sin moverlo para nada. Deja reposar ahí de 10 a 12 horas sin mover en lo absoluto. -Coloca en un colador de huequitos pequeños (uno suficientemente grande como para recibir toda la leche que tienes reposando) dos láminas abiertas de malla para queso o incluso gasa médica esteril de huequitos muy pequeños. Debe cubrir bien toto el colador. toda la mezcla de la leche que tenías reposando. Este colador con la mezcla lo vas a poner en un recipiente que lo soporte sin que la base del colador toque para nada el fondo del recipiente y que quede preferiblemente a mitad de la profundidad del mismo o menos. Es importante que el suero que vaya botando la mezcla no tope el resto de la mezcla para poder obetener el yogur griego. -Lleva al refrigerador por unas 12 a 15 horas y listo!
Encima tendrás yogur griego natural listo para consumir y debajo un suero que puedes desechar.
Dura hasta una semana refrigerado si lo guardan en un recipiente limpio, seco y con tapa.
Espero que les sirva! Es ideal para quienes no quieren o no pueden gastar tanto en este producto o para quienes viven en países como Venezuela y es difícil de conseguir.
Besísimos!💙
User Image 222.restaurante Posted: Nov 6, 2017 4:16 PM (UTC)
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Nueva semana = productos frescos. El rico Sandwich de aguacate va acompañado de los tomates deshidratados elaborados en casa 🏡.
Los esperamos hoy hasta las 5pm.
Feliz comienzo de semana ☀️
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#tomatesdeshidratados #nuevasemana #productosfrescos #mercadoartesanal #quito #quitoreataurantes #222 #222restaurante #sanduches #aguacate #divino #saludable #opcionvegetariana #veganfood #irresistiblementesaludable
🇺🇸Welcome!! Here you will find everything related to my #IrresistiblyHealthy product's.
Thank you for the support!

Dr. Michelle Abud

________________________________________________ 🇪🇸Bienvenidos!! En esta cuenta encontrarán todo lo relacionado a mis productos de la línea #IrresistiblementeSaludable
Gracias por todo el apoyo!

Dra. Michelle Abud
User Image hanabiusui Posted: Oct 27, 2017 8:45 PM (UTC)
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Almuerzo #15díassinazúcarañadida día 12, humus de aguacate+filete res+ arroz+ ensalada #irresistiblementesaludable @michelle_abud_
User Image hanabiusui Posted: Oct 27, 2017 2:44 PM (UTC)
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Desayuno día 12 del reto #15díassinazúcarañadida opción 1 del menú adaptada como panqueca 😍 #irresistiblementesaludable @michelle_abud_
User Image michelle_abud_ Posted: Oct 26, 2017 12:57 AM (UTC)
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Una de las mías es la lechosa o papaya, y menos si esta muy madura y blandita jajajajaja #SorryNoySorry
Y ustedes?? Cuéntenme, cuéntenme!!! Saben que creé este juego para conocerlos y divertirnos. Amo esta dinámica. Siempre leo toooodooo y me río muchísimo con ustedes. Además, siempre descubro cosas nuevas y también conocen cosas nuevas de mí.
Besísimos mis queridos #IrresistiblementeSaludables! 💙 ...
User Image hanabiusui Posted: Oct 24, 2017 5:37 PM (UTC)
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Almuerzo: carne molida res+ arroz integral+ frijoles negros + vegetales #irresistiblementesaludable día 9 #15díassinazúcarañadida
User Image michelle_abud_ Posted: Oct 24, 2017 1:11 AM (UTC)
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Sabías que puedes hacer unos tacos completamente #IrresistiblementeSaludables sin sacrificar en lo absoluto el sabor?

Estas son las alternativas sanas:
✔Tortillas de maíz con menos de 50mg de sodio por porción. Es importante que sean de maíz y NO de trigo, aunque digan ser integrales, de espinaca, de tomates...
✔Carme de res baja en grasa cocida con salsa de tomate natural y condimentos naturales, o pechuga de pollo bien condimentada con condimentos naturales a la parrilla o al horno. Cuidando bien la sal y las grasas. ✔Pico de gallo tradicional. Solo cuidando la sal y las grasas añadidas.
✔Variedad de lechugas o repollo.
✔Yogur griego natural en vez de crema agria
✔Salsas verde, roja o picantes con menos de 100mg de sodio por porción ✔Y en el caso de los quesos los evitan o en el peor de los casos usan quesos menos maduros, como el mozzarella. Cuidan bien la porción. ✔Puedes agregar guacamole. Cuida la porción. Es una grasa buena, pero las grasas buenas también son altas en calorías y no le agreges aceites ni mucha sal. Ponle muchas hierbas aromáticas frescas picaditas y sabe aún más rico.

Listo!! Cuida tus porciones de cada grupo nutricional. Recuerda que con comida sana TAMBIÉN SE ENGORDA!

Espero que les sirva y que los disfruten!! Les provoca un #TacoTuesday? 🌮🌮🌮 Besísimos!! 💙...