Toggle navigation

#clavellada18 POSTS

Post Content
User Image pastissera Posted: Jul 16, 2017 1:39 PM (UTC)

6
0 Juno
User Image viandacat Posted: May 8, 2017 1:11 PM (UTC)

75
1 Clarendon
Clavellada en escabetx! És taaaan o més bona que en suquet! L'heu tastada?


#clavellada #rajada #peix -#escabetx #recepta #receptes #fetacasa #cuinacatalana #gastronomia #cuinatradicional
Acaban de passar l'estiu amb familia abans de despereixer!💙 #Valors #Drama #DramaticBois #DramaConstante #Clavellada
@donzellarestaurant (Passeig Marítim s/n, davant del c/Prim pràcticament a Badalona)

CAT
Si voleu recuperar els orígens de la cuina de pescadors, a la Donzella tenen les tres claus: restaurant LITERALMENT A LA PLATJA (però no és una guingueta), un peixater de tota la vida, en Ramon que porta el millor PEIX del món i n'és el propietari; i un xef, en @marc.grive que manté els plats tradicionals aportant tècniques de cuina modernes que milloren encara més el plat. Fan un menú entre setmana molt assequible i cap plat és millorable. Les textures de carxofes o la clavellada de la foto són un must.
---
CAST
Si queréis recuperar los orígenes de la cocina de pescadores, en la Donzella tienen las tres claves: restaurante LITERALMENTE DENTRO DE LA PLAYA (pero no es un chiringuito), un pescadero de toda la vida, Ramón que trae el mejor PESCADO del mundo y es su propietario; y un chef, en @marc.grive que mantiene los platos tradicionales añadiendo técnicas de cocina modernas que mejoran los platos. Ofrecen un menú entre semana muy asequible y ningún plato es mejorable. Las texturas de alcachofas o la "clavellada" de pescado de la foto son un MUST.
User Image eli_blanch Posted: Mar 29, 2015 1:08 PM (UTC)

iolandabustos
lacalendula
90
2 Normal
Clavellada al forn amb cítrics i parmentier de llorer a @lacalendula
User Image helencr Posted: Sep 22, 2012 1:15 PM (UTC)

7
2 X-Pro II
Espero que s'hereti això de cuinar bé! Dinar casolà! #clavellada #cassola #patates #patatesambsuc #lunch
User Image lacalendula Posted: Jun 22, 2012 3:37 PM (UTC)
78
2 Normal
#clavellada amb salsa de flors de saüc : 4rt plat del #menúdegustació d'#estiu

Hashtags found on this page