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O Alho-poró é um alimento com alto teor de nutrientes, se destacando pelos valores consideráveis de muitas vitaminas e minerais, entre eles o cálcio, o magnésio, o manganês, o sódio, o ferro, o potássio, o cobre, o zinco, a vitamina C, a vitamina B3 (niacina), a vitamina B2 (riboflavina), a vitamina B1 (tiamina), a vitamina B6 (piridoxina) e o ácido fólico. Este vegetal também contém altos teores de fibras e possui baixas calorias, podendo ser acrescentado em inúmeras receitas na culinária do dia a dia
Possui propriedades antioxidantes, melhora a saúde do sistema cardiovascular, ajuda no sistema imunológico, diminui o risco de doenças inflamatórias crônicas entre outros benefícios
Nossa versão: Torta de Grão de bico e Alho-poró acompanha Arroz Integral, Lentilha com Coração de Bananeira, Lascas de Cenoura ao Pesto de Manjericão, Bifum ao Mix de Cogumelos, Folhas frescas, Saladas e Molhos
Sejam muito bem vindos 🌿
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🎉🍛🎊 O @restaurante_serra_da_cravada, no caminho da Cachoeira do Mosquito em Lençóis, coração da Chapada Diamantina - Bahia, não cozinha na manteiga seus legumes e verduras, e nem o aipim 🙌🏻 Pra completar, pude provar sabores típicos da região: o cortado de palma e o suco de mangaba 👌🏻 Tudo aprovadíssimo!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
👉🏻 Feijão, arroz branco, farinha, repolho com tomate, ervilha e cebolinha, aipim frito, tomate, cenoura, abóbora, beterraba e cortado de palma
👉🏻 Suco de mangaba
#whatveganseat #veganbuffet #verygoodvegan
O Quiabo é altamente favorável para saúde por razões óbvias: têm baixo conteúdo calórico, alta fibra dietética e são fontes ricas de outros nutrientes como ferro, cálcio, manganês e magnésio
A abundância de antioxidantes irá beneficiar seu corpo de muitas maneiras. Carotenos, luteína e xanthein podem ajudar a protegê-lo de cataratas e degeneração macular
Nossa versão: Quiabo Grelhado acompanha Arroz Integral, Feijão Branco ao Funghi, Abobrinha assada com Abacaxi, Burger, Folhas frescas, Saladas e Molhos
Sejam muito bem vindos 🌿
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🎉🍛🍅🥕🎊 Em atenção e consideração aos muitos vegetarianos e veganos que visitam esse destino, o restaurante da @fazendapratinha, em Iraquara, Chapada Diamantina - Bahia, não prepara seus alimentos na manteiga, nem coloca carne no feijão, no feijão tropeiro e na farofa❣️Que grande achado esse buffet e que delícia essa comidinha caseira!!! 😋💚
👉🏻 Feijão, arroz branco, feijão tropeiro, farofa com ‘carne’ de soja, couve com tomate, cenoura e abóbora
#whatveganseat #veganbuffet #verygoodvegan
O Repolho é uma excelente fonte de Vitamina C. Você pode se surpreender ao saber que na verdade é mais rico em Vitamina C do que a Laranja, que é tradicionalmente considerado a “melhor” fonte desse nutriente
A Vitamina C, como um dos melhores antioxidantes, reduz os radicais livres que são uma das causas fundamentais do envelhecimento prematuro
Nossa versão: Salpicão de Repolho Verde e Roxo acompanha Arroz Integral com Ervilha Petit Pois, Feijão Vermelho, Assado de Legumes, Milho Grelhado e Purê de Batatas
Sejam muito bem vindos 🌿
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Domingo de almoço em família e, dessa vez, a ‘ovelha verde’ aqui 🙋🏻‍♀️ arrastou todo mundo pro @edisabornatural_veg! 💚😋

Ainda não conhecia o local, e gente, to apaixonada por tudo! ♥️ •
Desde a localização (fica no finalzinho Av. Mário Ypiranga 🙌🏻), decoração (os móveis são feitos de madeira de reflorestamento 🌳✨), atendimento (que pessoas iluminadas, gente! Super atenciosas, perguntam suas preferências e até receita ensinam! ✨💜) e, principalmente, a comida deliciosa que oferecem! •
Experimentamos de tudo um pouco: feijoada, churrasquinho, paçoca, cuscuz, moqueca (ainda não superei a moqueca de palmito! 😍🤤), inclusive as sobremesas (bolo prestígio sensaaacional e sorbet de cacau 🍫🍨) e os sucos funcionais coloridos 🌈🍹

Tudo muito gostoso, saudável e sem nada de ingrediente animal! 💚🌱

O buffet custa 49,90/kg (meu prato deu menos de 17 🧛🏻‍♂️💵) e os preços são super acessíveis (vejam o cardápio pra ter uma idéia).

Eles funcionam todos os dias pra almoço e a noite rola umas opções de lanches e pizzas vegetarianas/veganas. 🍕🍔

E ah! Eles fazem entrega! 💛💛💛 É só entrar em contato com eles pra pedir!

Não tenho muito o costume de comer fora de casa mas, tendo uma opção dessas aqui em Manaus, com certeza vou voltar mais vezes ! 🙏🏻✨

Alguém mais conhece o local ou tem alguma sugestão? Me contem suas experiências! 💁🏻‍♀️✨
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De um lado um prato controlado, dividido, dá até pra saber tudo q tem... Do outro 🙈😂 imagina a pessoa q coloca um pouco de tudo ! Esse foi nosso almoço maravilhoso de uns dias atrás lá no @villanaturalrestaurante #buffetvegano #variasopcoesveganas #pormaisrestaurantesassim #govegan
O Grão-de-bico é uma boa fonte de cálcio, ferro, proteína, fibras e triptofano; é uma leguminosa do mesmo grupo do feijão, da soja e da ervilha
Combinado com um cereal, como o Arroz, é uma proteína de excelente valor biológico
Reduz a absorção de colesterol, fortalece o sistema imunológico, auxilia a manter a saúde dos músculos, a combater a depressão, melhora o trânsito intestinal e ajuda a prevenir anemias
Nossa versão: Grão de bico ao Tomate e Espinafre acompanha Arroz integral com Pepita de Girassol, Couscous Marroquino com Frutas Secas e Castanha, Penne integral com Brócolis Cremoso e Refogado de Vagem, Cenoura e Cogumelos
Sejam muito bem vindos 🌻
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User Image delightsdeliciasveganas Posted: Feb 16, 2018 3:37 PM (UTC)

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Dia 25 de fevereiro, domingo, estaremos no 40º Encontro Vegano JMA!
Entrada e atividades gratuitas, das 12h às 20h
Rua Joaquim Távora, 605 - Vila Mariana, São Paulo (perto do metrô Ana Rosa)
Programação: @encontrovegano
Solicite nosso cardápio atualizado por aqui: enviamos por e-mail, pois não cabem todos os itens no descritivo do Instagram!
Nossos clientes: Panda Vegano, ONG Natureza em Forma, Encontro Vegano da JMA e Loving Hut Jardins

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A Abóbora é rica em potássio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, zinco, fibra, riboflavina e vitaminas A, C, E e complexo B
Contém, ainda, fitonutrientes que mantêm a saúde da pele ajudam a impedir os malefícios da luz solar. A polpa é indicada para as doenças dos rins e do coração. Todas as variedades de abóbora são também laxantes e depuradoras de tóxicos intestinais que elevam a pressão arterial
Nossa versão: Quibe de Abóbora Assado acompanha Arroz integral, Creme de Ervilha, Homus de Beterraba, Kofta ao Molho de Tomates, Folhas frescas e Molhos
Sejam muito bem vindos 🌺
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ALDEIA INDIGO 🎋✨ Finalmente conheci esse lugar! Tem buffet no almoço #vegano, cafés da tarde, venda de produtos orgânicos e atividades multiculturais.
Comi muuuuito bem! Pra variar pego um pouco de tudo e fico super estufada depois hahah mas na hora é a melhor coisa do mundo!
Nesse dia o buffet teve uma pegada árabe: mjadra, homus, babaganoush, esfiha, quibe (de quinoa com abobora maravilhoso), charuto de legumes e dahl de grão-de-bico.
Vale a pena conhecer, comida boa e preço justo. Nadinha de leite! 🙌🏻
Anota mais um lugar pra ir em Florianópolis: @aldeia_indigo no Campeche (sul da Ilha). .
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User Image isoleta Posted: Feb 15, 2018 12:41 PM (UTC)
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Repost from @raizesdegaia @TopRankRepost #TopRankRepost Salve! Salve!
Nossa novidade são as caixinhas de docinhos diversos.
Pensando em maior qualidade alimentar para as crianças (de todas as idades e tamanhos) estamos com uma linha de docinhos saudáveis, veganos, sem glúten, sem açúcar refinado. Cheio de sabor, nutritivos e repleto de Amor

Uma explosão de sabores.

Encomende suas delicias, enriqueça seu evento e alegre eu templo com nossos doces saudáveis.

Contato:
(34)99145-4536 - WhatsApp

É nosso prazer Aliment_Amá-los!
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User Image raizesdegaia Posted: Feb 15, 2018 12:23 PM (UTC)
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Salve! Salve!
Nossa novidade são as caixinhas de docinhos diversos.
Pensando em maior qualidade alimentar para as crianças (de todas as idades e tamanhos) estamos com uma linha de docinhos saudáveis, veganos, sem glúten, sem açúcar refinado. Cheio de sabor, nutritivos e repleto de Amor

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A Acelga possui propriedades como carboidratos, proteínas, fibras, cálcio, fósforo, manganês, magnésio, ferro, potássio, cobre, zinco, vitamina A, vitamina B6, vitamina B7, vitamina C e vitamina K, além de antioxidantes como carotenoides e flavonoides
Nossa versão: Acelga Grelhada acompanha Caldeirada de Frutos da Terra, Arroz Cateto, Burger, Batata Rústica ao Lemon peper, Folhas frescas, Saladas e Molhos
Sejam muito bem vindos 🌿
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User Image alimentosdivinatrindade Posted: Feb 14, 2018 8:27 PM (UTC)

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DIVINA TRINDADE
Produtos orgânicos de alta qualidade...Agrofloresta
Em harmonia com a natureza...
Contato: 31 99632 1100
#agroflorestas #hortasorganicas #hortaliças #orgânicos #buffetvegetariano #buffetvegano
User Image vitanatural.vegano Posted: Feb 14, 2018 12:16 PM (UTC)
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BOOOM DIAAA! Preparado para a vida pós Carnaval?
Que tal começar com um almoço 100% vegano?
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🔆 CARDÁPIO 🔆
Feijoada
Arroz integral
Arroz integral
Arroz Vita
Couve
Farofa
Feijão carioca
Sopa de ervilha
Torta de legumes
Fuzzili alho e óleo
Batata ao forno
Soja empanada
Guacamole
Caponata
Lentilha rosa .
🔆 SOBREMESA 🔆
Creme de coco queimado
Mousse de cacau .
#vegan #vegano #vegana #vegg #vegansp #almocofit #feijoadavegana #buffetvegano #almoçovegano #govegan Foto @jpfreire93
Hoje é dia de Feijuca!
Uma dança de proteínas, vitaminas e nutrientes; a melhor receita pós Carnaval 🎭
Ingrediente indispensável na nossa Feijoada, o Côco é repleto de flavonóides, nutrientes que combatem doenças cardíacas, evitam formação de tumores, têm ação antibacteriana, antiviral e anti-inflamatória, além de estimular a produção de enzimas que melhoram imunidade e combatem substâncias cancerígenas
Sejam todos muito bem vindos 🍃
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