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#Prosciutto488,762 POSTS

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#Buongiorno!!! #eltekkia4lunch !!! Lo #chef consiglia:
Menu del mezzogiorno
Primo + secondo + contorno + 1/4vino o ½ acqua

PRIMI PIATTI ✨. #bucatini all’amatriciana ✨. #tortellini panna e #prosciutto#risotto ai 4 #formaggi#Pasta al pomodoro/ #arrabbiata o in bianco

SECONDI PIATTI ✨. #braciola ai #ferri ✨. #hamburger in padella con #funghi e scagli di #grano ✨. #arrosto di maiale al forno 🔅#scaloppine alla pizzaiola
PIATTI FISSI ✨. #Vitello tonnato ✨ #roast-beef all'inglese ✨ insalata #caprese
CONTORNI
#Insalata mista
#patate al forno ‼️ piatti extra‼️ 💠 #tagliata di manzo al piacere €12,00 💠 #entrecôte €10,00
Se amate i salumi, Sapori Solari non potete proprio farvelo scappare! Un percorso di degustazione tra gli affettati più particolari dei piccoli produttori artigianali italiani, ricercati direttamente dai giovani gestori del ristorante. Alcuni esempi: porchetta di tonno, mulo, bresaole di ogni genere che niente hanno a che vedere con ciò a cui siamo abituati qui. Una gioia per il palato in un ambiente carino, giovane e professionale. Ottima carta dei vini per accompagnare la degustazione dei salumi con i calici.
#amilanopuoi
#saporisolari
#tagliere #salumi #affettati #bresaola #carpaccio #prosciutto #ham #salame #salami #food #foodie #foodporn #foodlover #foodstagram #instafood #travel #travelling #travelblog #traveltips #travelblogger #milano #milan #handcraft #meat #protein #degustazione #afterworkout #rustic
Oggi cucina Perla Vinella con il suo "Lingotto di riso agli spinaci, crema di gorgonzola e prosciutto cotto grigliato" 😍😋😋🔝 INGREDIENTI:
- 2 confezioni di cotto a cubetti Fratelli Beretta - 300g di riso per risotti
- 400g di spinaci freschi
- 1 spicchio d'aglio - 80g di burro - 70g di parmigiano - 1 cipolla - 100g di olio extra vergine d'oliva - 150 gr di gorgonzola dolce - 150 gr di panna fresca - 1 rametto di rosmarino

per il brodo vegetale:
- 2 carote
- 2 patate
- 1 cipolla
- 1 gambo di sedano
- qualche pomodoro ( per brodo vegetale)
Prepariamo il brodo vegetale con tutti gli ingredienti elencati.
In una casseruola affettiamo la cipolla e aggiungiamo l'olio, facciamolo imbiondire e poi versiamo tutto il riso, facendolo tostare.
Andiamo avanti con la cottura del risotto, aggiungendo sempre del brodo vegetale.
Intanto avremo ben pulito e lavato gli spinaci che faremo appassire nel burro insieme ad uno spicchio d'aglio in camicia, regoliamo di sale.
In un tegamino versiamo la panna fresca e il gorgonzola a piccoli pezzi, mescoliamo fino ad ottenere una salsina densa e cremosa.
Quando Il risotto sara' quasi cotto vi aggiungiamo gli spinaci in cottura, facendo insaporire il tutto ancora per qualche minuto.
Togliamo dal fuoco e aggiungiamo il parmigiano, mantecando il tutto.
Impiattiamo servendoci di un coppapasta, cospargiamo con la crema al gorgonzola e dadini di prosciutto cotto che avremo passato sulla piastra insieme a qualche rametto di rosmarino.

Buon appetito

Parteciperete così anche voi al concorso #RicettandoSenzaGlutine e avrete la possibilità di vincere un fine settimana a Rimini in occasione di Gluten Free Expo e di esibirvi nel vostro showcooking personale 😋 Carica la tua ricetta senza glutine e prova a vincere il tuo show cooking, la possibilità di affiancare uno chef di fama nazionale, un weekend per 2 a Rimini al Gluten Free Expo 2017 e molto altro. http://ricettandosenzaglutine.it

@ricettando_senza_glutine
#contest #senzaglutine #glutenfree #ricetta #ricette #ricettadelgiorno #spinaci #prosciutto #beretta #foodie #food #love #aperitivo #primo #concorso #gutenfreeexpo #noglutine #nogluten #prosciuttocotto
#Foodie fun with #Alitalia at their incredible Customer Excellence Academy in Rome at #FCO. This is in the test #kitchen where I got to sample an amazing array of #food as served on their flights. The menu on the flights features different #Italian specialties from different regions of #Italy and all this food is from the #Marches region. I'm with Giulia Giampieri, one of the #airline's #chefs.
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#luxurytravel #mytravelgram #wanderlust #eater #instafood #italia
🍁Fall is definitively here. Stunning Colors are the best symbols of this amazing season and this special day. International Pasta day 🍂🍝
Sauce butternut squash ginger & fresh coriander, spaghetti al dente.
#pastaday #usa #pasta #butternutsquash #prosciutto #organic #fall #spaghetti #ginger #canada #cooking #seasons
feed a girl prosciutto, pizza, and funfetti cake, and i might forget that i’m now 24/7 having an extensional crisis #hbdtome #gorah
Hello from your friendly prosciutto-making vegetarian pal. They told me it tastes good. Sorry, duckies 🦆💕
🇮🇹panini🇮🇹
🥖Italian sandwich🥖Prosciutto & frittata ✨ThrowBack Thursday ✨
一時期pizzaにハマり都内の至る名店に通いました。
勿論pizzaも美味いですが、この店の私はパニーニと
呼ばれるサンドイッチが好きです💯
中身が変わるので楽しいですが
この日は生ハムにフリタッータにマヨネーズ風味😋

伝わりますかね?下手な写真ですいません🙏🏿
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