Toggle navigation

#魚市場13,052 POSTS

Post Content
User Image yoshi6942 Posted: Jan 18, 2018 5:25 AM (UTC)

30
9 Normal
毎度‼️ありがとうございます✋️

本日の魚達の売場です☝️

「本日怒涛の激安品」はアンコウ鍋セットです👍


#魚達 #魚 #魚屋 #魚市場 #魚最高 #旬 #魚売場 #怒涛の激安品#やりすぎた #やりきった #instafish #i #instagood #instafood #instagram #インスタ映え
User Image yoshi6942 Posted: Jan 18, 2018 2:41 AM (UTC)

35
2 Normal
毎度‼️ありがとうございます✋️

昨日は大雨の影響で散々な1日…💦・
今日はリベンジで頑張ってます✌️

今日のオススメはクジラの上赤肉です🐳

種類はナガスクジラでアイスランド産です🐋🐋・
国産のクジラは規制がかかってて入荷してきませんので輸入物がメインですが個人的にはアイスランド産が一番モノがいいかなと思います🇮🇸

生姜醤油で食べる刺身、炙りにしてポン酢で、また水菜と一緒にハリハリ鍋に、竜田揚げ、カツ、ステーキ、ユッケと料理用途も多数あります🐳

中でも尾の身という部位は尾ビレの付け根の肉でクジラの中でも霜降りの最高級の部位とされてます🐋🐋

また鹿の子と呼ばれる部位はアゴからほほにかけての関節周りの霜降りの肉で尾の身より歯ごたえがあり人気があります🐳

また加工品でもおでんに最適なコロ、お酒のあてやチャーハンに入れても美味いクジラベーコン、酢みそで美味いさらしクジラなど多数ありそれぞれ用途によって人気があります🐳🐳

40歳オーバーの方はクジラをよく食べた思い出があると思います😁

また若い方はあまりクジラと言われてもピンとこないと思いますが是非一度お試しを🐋


#魚 #魚達 #魚屋 #魚最高 #魚市場 #旬 #クジラ #くじら #鯨 #instafish #i #instagood #instafood #instagram #インスタ映え
User Image momo.hirano Posted: Jan 18, 2018 12:08 AM (UTC)
21
0 Normal
User Image yoshiisengyo Posted: Jan 17, 2018 9:09 PM (UTC)

14
0 Normal
おはようございます
先日、市場内を歩いてると突然足元が濡れる事に
長靴を履いてるし、上から水がかかった覚えが無い

と思ったら、長靴の底に穴が空きました(-.-;)
隣の新しいのと比べると、いかに使ってるかが分かります(笑)

#魚#魚屋#愛媛#魚市場
User Image a2723845 Posted: Jan 17, 2018 2:03 PM (UTC)
36
2 Normal
2018 / 1 / 17 ✈
逛了一堆#超市 #魚市場
吃到了日本的#草莓 🍓 好大顆
#販賣機#玉米濃湯 熱熱的 好喝
好大的#紫色蕃薯 裡面是黃肉
還有好多台灣沒有看過的#蔬菜
今日晚餐市場買菜#熊本高麗菜 好甜
還有吃了#生蚵 脆脆的
User Image yoshi6942 Posted: Jan 17, 2018 6:51 AM (UTC)

64
5 Normal
毎度‼️ありがとうございます✋️

静岡浜名湖産の新物生青のりです☝️

毎年今ぐらいから春の味覚として生の海苔がでます🌸

こいつは私個人的に超オススメの一品なんです✌️

パックをあけて水で洗わずにそのままで味噌汁に入れてください☝️・
そこに豆腐だけいれてやれば激ウマの旅館の朝ごはんに出てきそうな味噌汁になります😁

その他にもうどんに入れてもらったり、天ぷら、かき揚げ、素揚げ、レンジでチンするとまぁ美味い佃煮の完成です🙌

ほんまに美味いので是非食べてもらいたいんですが、一つだけ注意事項が…

買ってレジを終えたら袋に二重、三重で入れて下さい☝️・
そうしないと車の中が2、3日磯のいい香りが漂いますので😁

魚達では春の味覚の先取りをガンガンしてます✌️

仕入れ先は七海水産さんです😊


#魚 #魚達 #魚屋 #魚市場 #魚最高 #さかな#のり #海苔 #ノリ #青海苔 #新物 #春 #春の味覚 #春の風物詩 #めっちゃ美味い #instafish #i #instagood #instafood #instagram #インスタ映え #絶対おすすめ
User Image yoshi6942 Posted: Jan 17, 2018 1:38 AM (UTC)

68
3 Normal
毎度‼️ありがとうございます✋️

今日は奈良は雨です☂️・
しかも水曜日💦

まぁそれでも今日も頑張って笑売に励んでおります🐟

で、今日はウナギです☝️

魚達は愛知三河の活ウナギにこだわりを持って販売してます✨

ご存知蒲焼きのウナギ丼はド定番ですが白焼きをわさび醤油や塩、ワサビのみで👍また白焼きを醤油でやく白醤油焼きも美味いです☝️

ウナギには関西風の腹開き、そして関東風の背開きの2種類あります☝️

関東は江戸の町って事で腹を切るのは切腹する事になるので昔から関東は背中から包丁を入れて開きます🤔

対して関西はやっぱり関西らしくそういうこだわりはなく、ただたんに開きやすいって理由で腹から包丁を入れて開きます😁

焼き方にも関東風はこだわりがあり関東風は焼く前に一回蒸しを入れて焼きます☝️・
だから関東風はふっくら感が強いですね👍

関西風と関東風の分かれ目は愛知の豊橋から…という説と静岡の浜名湖から…という説があります🤔


ここで残念なお知らせが…💨・
今年のウナギ商戦はウナギ史上最悪になりそうです😱

というのも値段が高いのはここ数年続いてる事ですが、今年はそれに加えてウナギがいないのです😫

だから土用の丑の時もウナギがスーパーとかに出回るのが少なく、より高級食材になりそうです😰

ウナギもなかなか食べれなくなりそうです😓

今年の土用丑は7月20日金曜日です✋️

仕入れ先は七海水産さんです😊


#魚 #魚達 #魚屋 #魚市場 #さかな #うなぎ #ウナギ #鰻 #愛知 #三河 #愛知三河 #愛知三河一色産 #instafish #i #instagood #instafood #instagram #インスタ映え #今年も高い
User Image hetoooo Posted: Jan 16, 2018 8:57 PM (UTC)
160
1 Normal
📍Viña del mar Chile 🇨🇱
.
魚市場に買い出しに行った時にいたアシカ。
.
ガラパゴスの可愛いアシカと
全然違って猛獣みたいだった...😂
名前の通りライオンぽい🦁
.
ペリカンが可愛いかった☺️💕
.
#hetoworldtrip #heto_Chile #Chile #ビーニャデルマール #魚市場 #fishmarket #sealion #アシカ #viñadelmar #お魚パラダイス #ペリカン
User Image qoo_king_leo Posted: Jan 16, 2018 11:27 AM (UTC)

21
1 Normal
デカエソは天ぷらに。
デカメゴチは刺身と天ぷらと潮汁に。
美味でござる。 #エソ #メゴチ #魚市場 #刺身 #天ぷら
User Image yusakamoto0824 Posted: Jan 16, 2018 10:37 AM (UTC)

22
0 Normal
タカマル鮮魚店で頂いた使い古しパーチ。左は本店で1月15日分、右は3号店で1月16日分。左上の「三政」がいいね。

ヌルヌルしたパーチを丸めることが出来るようになったから、シワを付けずに持って帰ってくることができるようになった。洗剤で洗った後、アルコールを吹きかけて拭いてやると新品のような感じにかなり近くなります^_^

#タカマル鮮魚店 #漁協 #パーチ #鮮魚 #鮮魚店 #市場 #魚市場 #水産 #ビニール #コレクション #コレクター #収集 #収集癖
User Image asowagasi39 Posted: Jan 16, 2018 8:36 AM (UTC)

63
0 Clarendon

Hashtags found on this page