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#ビストロボレロ416 POSTS

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User Image bistrobolero Posted: Jan 19, 2018 12:21 AM (UTC)

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お疲れ様です。ネット予約とめちゃってるんですが、今日、明日と残席わずかにございますので、ご予約希望の方はお電話くださいませ。お手数お掛け致します。

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中目黒 Bistro Bolero

お洒落な古民家レストラン🍽
目黒銀座をず~っと真っ直ぐ突き当りまで行った辺りにあります😉ちょうど中目と祐天寺の間くらい。ここのお店の雰囲気抜群に好きだなぁ💕
この日はどうしても鴨が食べたくて伺いました😋どのお料理も本当に美味しかった~🤩❤️ 写真は👀👇👇👇
フランス産仔鴨胸肉とラフランスのロティ
金美人参のムース 毛ガニとイクラ添え 甲殻類のコンソメジュレがけ

金のモッツァレラとラフランスのカプレーゼ
北海道産真ダラ白子のチーズフリット ルッコラとバルサミコソース

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神奈川、今井農園の金美人参のムース、北海道の毛蟹といくら、甲殻類のコンソメジュレ、マンダリンオイル

#今井農園#金美人参#ムース#毛蟹#いくら#甲殻類のコンソメジュレ#マンダリンオイル#中目黒#ビストロボレロ
こんばんは🎵

本日のおすすめですよ✨

スモークサーモンのコンフィとじゃがいものパンケーキ&真鱈白子のチーズフリット&北海道産笹豚とジャンボ椎茸のファルス、グリーンペッパーソース

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こんばんは🎵

今日が仕事納めでございました。
今年もたくさんのお客様に来店していただきありがとうございましたm(__)m来年もどうぞよろしくお願いいたします✨
年末年始用のお供準備完了!щ(゜▽゜щ)
#仕事納め#年末年始のお供#中目黒#ビストロボレロ
こんばんは🎵

今年もあと半分ですねぇ
早いですねぇ

というわけで本日のおすすめですよ😃

スペイン産のホロホロ鳥と高橋農園のポワロー、ジャンボ椎茸のテリーヌ&ラングスティーヌと百合根のパートブリックです(^-^)
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こんばんは🎵

熊本から約4キロの天草大王がいらっしゃいましたよ✨超デカいす❗
あとは、鹿児島からの甲イカのリゾット&香川からのオリーブ牛肩肉の赤ワイン煮込みですよー(^-^)
#天草大王#甲イカ#リゾット#オリーブ牛#赤ワイン煮込み#中目黒#ビストロボレロ
寒いですな。香川県産のオリーブ牛サーロインはやわらかいですなー
「香川県産オリーブ牛サーロインのグリル 飴色玉ねぎと赤ワインのソース」

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こんばんは🎵

本日のおすすめですよ😃

神奈川の今井農園さんの金美人参のムースにカウアイシュリンプを合わせた前菜、浜名湖産の鰻をムニエルにし、骨から取ったフォンを赤ワインソースに仕立てた魚料理、香川県のオリーブ牛サーロインをグリルにして飴色にいためた玉ねぎと合わせた肉料理です(^-^)
#今井農園#金美人参#浜名湖#鰻#オリーブ牛#サーロイン#飴色玉ねぎ#中目黒#ビストロボレロ
こんばんは🎵

いつもトマトでお世話になってる岩手のほーじょーのーじょーさんから超デカい原木椎茸が届きましたよ(^-^)
どうしてやろうかワクワクしておりまする!щ(゜▽゜щ)
#ほーじょーのーじょー#原木椎茸#中目黒#ビストロボレロ

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