Toggle navigation

#гречка63,291 POSTS

Post Content
Фаршированная куриная грудка! Куриное филе - 4 шт.,
Гречка - 1 стакан,
Вода - 2 стакана,
Шампиньоны - 500 гр.,
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
Сливки 22% - 500 мл.,
Растительное масло - 2 ст.л.,
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу,
Перец черный свежемолотый - по вкусу.

Как готовить:

1. Гречку промыть под холодной проточной водой.
В сотейник налить 2 стакана воды, довести до кипения, посолить, всыпать гречку, довести до кипения, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить гречку до полного испарения воды (до готовности). 2. В большом сотейнике (сковороде) нагреть растительное и сливочное масло, положить нашинкованную луковицу и обжарить до слегка золотистого цвета.
К луку добавить нарезанные пластинами шампиньоны, обжаривать грибы до полного испарения жидкости. Грибы посолить, поперчить по вкусу.

3.Гречку смешать с небольшим количеством грибов.

4. Посередине куриного филе, острым ножом, сделать надрез, не доходя до конца филе.
Так же нужно сделать боковые надрезы внутри филе, тем самым, увеличится карман для начинки.
Подготовленные филе посолить внутри и снаружи. Начинить гречкой с грибами, и закрыть "карман" меньшим филе.

5. В сковороде-гриль (или в обычной сковороде) нагреть пару столовых ложек растительного масла, обжарить нафаршированное филе с двух сторон до слегка золотистого цвета.
В сотейник, с оставшимися грибами, налить сливки, довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу, положить туда обжаренные куриные филе и тушить под закрытой крышкой 10 минут.

Приятного аппетита! #курица#куринаягрудка#гречка#соус#вкусно#приятногоаппетита
Когда хочется гречи!

Такую гречку даже самые её ненавистники съедят! Если ваш детеныш не ест гречку, напишите мне :))). Ну и если вы берете еду с собой на работу, а не кушаете в ресторанах, как мой друг @moscowfood77 , то этот рецепт для вас 😀😳😳😳😳 . Рецепт в личке)) #дохуяповар
#вялыйлистсалата
#еда
#гречка
#курица
#каша
#кухня
#Россия
#русскаякухня
#food
#icook
#chiken
#Москва
#рестораны
Бесподобный ужин из курицы, запеченной с гречкой
Представляем вам отличный рецепт к ужину. Курица с гречкой отлично сочетается. В этой каше много полезных веществ, а в курице много белка. Гречка, которая пропитывается мясным соком, имеет бесподобный вкус. А благодаря корочке, которая образуется от сыра, блюдо сохраняет все свои полезные свойства.

Необходимые продукты
курица — 1,3 кг
гречка — 400 гр
твердый сыр — 120 гр
сметана — 2 ст.л
чеснок — 2 зубчика
хмели-сунели
соль, перец
лук — 150 гр
растительное масло — 1 ст.л
Начинаем приготовление
Чеснок и лук очищаем, затем тщательно измельчаем. Промываем гречку.
Берем блюдо для запекания, смазываем его растительным маслом и высыпаем на него гречку. Сверху выкладываем лук с чесноком.
Курицу моем и нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем ее сверху на лук. Присыпаем приправой, солим и перчим по вкусу.
Покрываем курицу сметаной и вливаем 1,5 стакана горячей воды.
Натираем на терке сыр и покрываем им равномерно курицу.
Разогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем блюдо 30-35 минут. Сверху должна образоваться аппетитная корочка. Подаем блюдо в порционных тарелка с малосольными огурчиками, которые мы приготовили за 10 минут по рецепту с сайта «Идеи рецептов». #гречка #скурицей #запеченная #вдуховке #полезно
После красных щёк ✋🏻"Торжественно клянусь не есть сладкое всю следующую неделю". Самой осталось только в эти слова поверить, теперь понимаю Леру, которая ест шоколадки но ходит с красной мордой 🙈🍫#гречка #солнечнаялиса
А у меня опять запеканка) на этот раз гречневая. А вы любите гречку,кстати? Я вот просто отварную как то не очень, а в составе котлет или запеканок это прям #отвалбошки
Ставьте ❤️ на фото, оцените мои старания.
Гречневая запеканка с куриной грудкой
🍁Ингредиенты:
Гречка 100 гр в сухом виде
Куриная грудка 350 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Яйца куриные - 3 шт
Сыр моцарелла - 120 гр
Масло сливочное ( для гречки) -50 гр
Масло подсолнечное для смазывания формы 🍁Приготовление 🌸
Гречку отварить: я варю так: промыла, и на скороводке на сливочном масле обжариваем 5 минут. Далее в кипящую воду(подсоленную) кидаем ее, варим 5 мин на сильном огне и 8 мин на умеренном. Выключаем. Вода все не выкипела, так и должно быть. Накрываем крышкой и укутываем в полотенце и минут на 25. Вся вода впитается и будет рассыпчатая греча.
Далее: лук с морковью обжарить на растительном масле. Куриную грудку порезать кубиками. К гречке добавить лук и морковь, обжаренные, грудку, 3 яйца. Все посолить. Добавить специи, у меня абхазские. Все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазанную маслом. В духовку. Далее через 30 мин вынимаем - посыпаем моцареллой и ещё запекаем минут 15.
Очень вкусный ужин!
Всем хороших выходных!
#гречка_aw #духовка_aw #запеканка_a #курица_aw #запеканка #гречка #рецепты #видеорецепты_aw #видеорецепт #продукты #каквресторане #домашняяеда #кулинария #готовлю #вкусноиполезно #сытно #быстро #быстроивкусно
Мы никогда не будем знать, что творится у кого-то в душе, но мы можем постараться, чтобы там было тепло#будьтедобрее#мамыонитакие#любоффф#гречка#моймир#моёмаленькоесчастье
Тот самый момент, когда нашел комфортную позу для сна #кот #гречка
Автор @food.housemanager
🔴Самый вкусный соус для гречки
Очень сильно любою гречку, а с таким соусом - не описать, как вкусно!
С грибочками, кстати, необязательно обжаривать, можно подавать сразу после блендирования!
Не хотите гречу - смело заменяйте её пастой, рисом, картошкой или любым другим гарниром, вариант беспроигрышный!!
.
Ловите рецепт соуса:

Свежие овощи (помидорки🍅, морковку🥕, перчик🌶, лук) моем, режем крупными кусочками, сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем по щепотке соли, перца, орегано и молотой паприки и запекаем в духовке при 200С 30минут.
На 400гр овощей добавляем 50мл жирных сливок и один зубчик чеснока и хорошо перемешиваем блендером до однородной массы!
Можно смешать с мелко обжаренными на сливочном масле грибочками!
.

Соус готов!
.

Всем вкусняшек и приятного аппетита!!!🍛
#гречка #гречневаякаша #соус #овощи #полезноепитание #здоровоепитание #здороваяеда #каша #морковь #помидоры #лук #перец #углеводы #вкуснятина #видеорецепты #видеоблог #домашняякухня #пальчикиоближешь #вкусноиполезно #l4l #like4like #likeforlike #follow4follow #готовлю #худеемвместенапп #пп_housemanager
🥗🍽 Там десь позавчора , чи коли був сніданок підписаний тільки отою сковорідкою 🍳😄, але ж я почала багато говорити ,тому фотку з обідом я в спокої не лишу🤤 Зауважу, що нікого не вчу і не розказую як треба їсти, я не дієтолог і не сама мудра тут, а просто собі хожу живу займаюсь спортом і їм 😂 Бувало дівчатка просили порад щодо того і признаюсь, що для мене це було приємно .Дівчата дякую ☺️
Хочу розповісти трохи про те як я харчуюсь .
В мене все просто , 5 прийомів їжі, один з них є неповноцінний, а так званий «перекус». Насамперед сніданок, далі після перекусу два обіди і вечеря.
Ті два обіди як правило одинакові страви і порції тієї ж кількості. Це обов’язково м‘ясо і тільки 🍗, крупа й овочі.
Доречі, в тарілці не #гречка якщо що 😂 Доля нагородила мене можливістю замовляти за межами нашої країни 🇮🇹 в мами різні цікавенькі штуки, а саме: суміші круп та бобових , веганські суміші і сою, рисові хлібці ( в нас вони мені чомусь 💩) ,а також МАКАРОНИ 🍝 тв. с. пшениці, бо як же Італія і без них . #barilla 😊
Я знаю , що й в нас давно все це є , але мені лінь ходити вишукувати по модних зараз #пп лавках чи заморочуватись і неясно що замовляти в неті.🙄
Крім цього їм окремо сочевицю, булгур, ячку й гречку.
Не секрет , що різноманітність способів приготування як надоїдливої грудки, так і нелюбимих з дитинства круп - безмежна.
Та сама вівсянка на сніданок , думаю то класична історія - 🤢 для всіх спочатку ( певне як і суші😄) , а завдяки арахісовій пасті й соєвому молоку сніданок з кашою - найулюбленіший прийом їжі і я коли лягаю спати завжди думаю про ранок 🌞😆
Загалом для мене головне те, що я сита , здорова і отримую задоволення як від процесу приготування, так і від споживання тої їжі, бо вмію оте просте приготувати цікаво і смачно 😋💁🏼
Раніше я могла їсти раз в три дні якусь, вибачте, «фігню» і не відчувала голоду ходила раділа 😂 , але то вже зовсім інша історія.
Якщо цікавить, то я детальніше розповім згодом про те, що я виключила зі свого раціону✖️ і конкретно про кількість того, шо їм ну й про зриви😫 ( як же без них )
А поки будьте здоровими й повними сил і ше шось там ...😆😘
#breakfast #dinner #lviv #lvivgram #lvivfood #пп #спорт #ппобед #мотивация #sport #зож
Пришла домой в 12 дня, съела то что на фото+3 зефирки в шоко, 4 бублика и 6 больших фиников->блёв

Да, ничтожна, но держать еду в себе хуже любой боли

#кп#компульсивноепереедание #рппдневник #рпп#орпп#расстройствопищевогоповедения #булимиястоп #булимия #булимичка #булимияуйди #гречка #ужин #bulimia #bulimic #еда#едаялюблютебя #foodpics #food #foodporn #ilovefood
Первая пробежка ,начало всегда хороше 😂
Я б пробегала дольше ,но мне захотелось очень сильно в туалет 😂
#долойжир #уходижир #гречка #диетагречневая #гречневаядиета #диета #кефирнаядиета #кефир #худеюнагрече

Hashtags found on this page