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User Image elenashealthyways Posted: Dec 26, 2014 10:25 PM (UTC)

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If you are dreaming of summer, this super easy to make juice will take you there in an instant! ☀️Also, its high content of vitamins and minerals are excellent to keep us healthy all year round. Passion fruit is a permanent crop in many tropical countries so it is easy to find in many supermarkets around the world all year round. 1⃣Get a ripe Passion fruit (also called Chinola or Maracuya). Ripe Passion fruits could be yellow, a light peach color and even a little purple on the outside. The skin could look smooth or a little wrinkly but still firm to the touch. 2⃣Scoop the inside pulp and seeds into a blender. Your kitchen should smell like summer already! 3⃣Add water to taste. I used 7 cups of water for only one Passion fruit! This fruit flavor is super concentrated so you need to dilute it. Turn on your blender to a low setting so the pulp separates from the seeds. It does not matter if some seeds get crushed. 4⃣Pour the mixture from the blender into a large bowl through a sieve to catch the seeds. Use a spoon to rub the mixture in the sieve to get every drop. 5⃣This last step is optional. You do not need to add any sweetener but at my house, this is the only natural juice that I make that I find my kids prefer with a little added sweetness. I usually add a little bit of whole cane sugar (also known as piloncillo, rapadura, raspadura or panela). I prefer this sweetener option because it does not affect our blood sugar levels as much as refined sugars and it retains vitamins and minerals from the sugar cane plant. You can also add a little bit of local honey or maple syrup. Enjoy!! 💛

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User Image elenashealthyways Posted: Jan 17, 2018 3:12 PM (UTC)

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We tend to neglect their brain health. We need to realize that our brain is connected to every single organ in our body. Our thoughts, our energy levels, concentration, memory, mood, they all are regulated by our brain function. When we start taking care of our brain function, everything in our lives start functioning better.
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If you have a family history or know someone experiencing chronic stress, poor concentration, brain fog, anger, mood swings, sleep issues, depression, ADHD, memory loss, MS, Alzheimer’s, autism, or anxiety, you should take advantage of the FREE screening of Dr. Mark Hyman’s docuseries Broken Brain. There are so many things we can do for our brain, we just need the right information!
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@markhymanmd is a 10 times NY Times bestselling author and my favorite functional medicine expert. You can register to watch for free by clicking on the link in my profile. First episode starts today! . .
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ESPANOL:
Todos nos olvidamos de la salud de nuestro cerebro. Debemos estar conscientes que nuestro cerebro está conectado a cada uno de los órganos de nuestro cuerpo. Nuestros pensamientos, niveles de energía, concentración, memoria, estado de ánimo, todos son regulados por nuestro cerebro. Cuando empezamos a cuidar de la salud de nuestro cerebro, todo en nuestras vidas empieza a funcionar mejor.
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Si tienes historial familiar, o si conoces a alguien con estrés crónico, problemas de concentración, bruma mental, ira, cambios de humor, problemas para dormir, depresión, déficit de atención, pérdida de memoria, esclerosis múltiple, autismo ó ansiedad, deben de aprovechar la oportunidad de ver GRATIS la serie documental del Dr. Mark Hyman llamada Broken Brain. Hay muchísimas cosas que podemos hacer por nuestro cerebro, sólo necesitamos la información correcta! .
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El Dr. Hyman a sido 10 veces autor bestseller del New York Times y es mi experto en medicina funcional favorito. Puedes registrarte gratis haciendo click al enlace en mi perfil. El primer episodio empieza hoy!
User Image elenashealthyways Posted: Jan 15, 2018 10:54 PM (UTC)

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Hello friends! Have you made my Carrot Cake Pancakes recipe before? If you haven’t, you are missing out! You still have time to go get the ingredients so tomorrow you can have the healthy and delicious breakfast you deserve! Link to the recipe is on my profile. The ingredients are so simple that more than likely you already have all the ingredients at home!
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I have been working all day long doing recipe testing for my first e-book. Can you guess what it will be about? Hint: it’s something almost all my clients struggle with. I think you will love it and it will be really practical. .
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ESPANOL:
Hola Amigos! Ya prepararon mi receta de pancakes de cake de Zanahoria? Si nunca la han hecho, se los están perdiendo! Todavía tienen tiempo de comprar los ingredientes para que mañana puedan comer un sano y delicioso desayuno como se lo merecen! El enlace a la receta está en mi perfil. Los ingredientes son tan simples que puede ser que los tengan ya todos en casa!
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He estado trabajando todo el día en recetas para mi primer e-book. Adivinen de qué tema será. Les doy una pista: es para ayudarlos con un tema de algo que le cuesta muchísimo a la mayoría de mis clientes. Creo que les va a encantar y será muy práctico.
User Image elenashealthyways Posted: Jan 13, 2018 3:31 PM (UTC)

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Amazing Ginger and Turmeric Tea!

I drink this almost every day. It helps the body stays free from disease and has anti-inflammatory properties to help us be pain free. It also aids digestion and keeps our immune system strong. The best part…it tastes really good! You can see how it’s made in my IG Stories.
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Ingredients:

Ginger root

Turmeric

Black pepper

Lemon

Water

Optional: honey or maple syrup .
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Procedure:

Peel and cut the ginger and turmeric in small pieces. Put in a pot, add some black ground pepper, and pour boiling water on top. Put more or less water depending how strong you want it. Let it steep for at least half an hour. Add lemon juice. You can add some honey or maple syrup if you want it to be sweet and you can drink it hot or cold. You can make one cup at a time or make a lot and store it in the fridge to consume throughout the day. Enjoy!
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ESPAÑOL:

Té Maravilloso de Jengibre y Cúrcuma!

Tome este té casi todos los días. Ayuda al cuerpo a mantenerse libre de enfermedades y tiene propiedades anti-inflamatorias que nos ayudan a estar libres de dolores. También ayuda con la digestión y ayuda a nuestro sistema inmune a permanecer fuerte. La mejor parte es…que sabe muy rico! Puedes ver cómo lo preparo en mis Historias de IG. .
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Ingredientes:

Raíz de jengibre

Cúrcuma

Pimienta negra molida

Limón

Agua

Opcional: miel ó jarabe de arce
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Procedimiento:

Pela y corta el jengibre y la cúrcuma en pedazos chicos. Ponlo en una olla, añade pimienta y añade agua hirviendo. Pon más o menos agua dependiendo de que tan fuerte quieres que sea. Déjalo reposar por lo menos media hora. Añade limón. Puedes ponerle miel ó sirope de arce si lo quieres dulce y lo puedes tomar caliente ó frío. Puedes preparar una taza a la vez, ó mayor cantidad para guardar en la refrigeradora y tomarlo durante el día. Que lo disfruten!
User Image elenashealthyways Posted: Jan 10, 2018 7:37 PM (UTC)

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If we want to change anything in our lives in 2018, we need to get out of our comfort zone and be aware that all great changes are preceded by disorder and confusion. Let’s welcome the unfamiliar and enjoy our journey to better results!
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ESPAÑOL:
“Si haces lo que siempre has hecho, obtendrás lo que siempre has tenido”.
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Si queremos cambiar algo en nuestra vida en el 2018, debemos dejar nuestra zona de comodidad y estar conscientes de que los cambios grandes son precedidos por desorden y confusión. Démosle la bienvenida a cosas distintas y disfrutemos nuestro camino hacia mejores resultados!
User Image elenashealthyways Posted: Jan 9, 2018 7:30 PM (UTC)

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Lunch today was Buckwheat “Rice” with Mushrooms. Getting serious about whole clean foods that fill you up with lots of nutrients but little calories. Trying to get to your weight and health goals without being hungry? Check out the link in my profile for the recipe! You are welcome! 😊😉
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ESPANOL:
Mi almuerzo de hoy fue “Arroz” de Trigo Sarraceno con Hongos. Poniéndome seria con los alimentos reales que nos llenan con muchos nutrientes pero que tienen pocas calorías. Estás tratando de alcanzar tus metas de salud y de peso sin pasar hambre? Haz click en el enlace en mi perfil para la receta! De nada! 😊😉
Why is mobility so important? Well, to prevent injury, to relieve pain, to be able to lift heavy things (like your kids), to duck, reach, sprint or do anything without pain or fear of injury, to get to know your body and work on any restrictions it may have. To live a full, active, and happy life! This is why I’m making a point to work on my mobility this year. Thanks to @docjenfit and to @TheMobilityMethod for day 5 of the #GratefulForMobility Challenge . Today I’m stretching in my favorite place with one of my favorite people taking the pic and with my favorite faithful furry friend!
ESPANOL:

Por qué es importante estirarnos? Bueno, para prevenir lesiones, aliviar dolores, para poder alzar cosas pesadas (como tus hijos), para poder agacharte, levantarte, correr, hacer lo que quieras sin miedo de lesionarte, para conocer a tu cuerpo y cuales son las limitaciones que pueda tener. Para vivir un vida plena, activa y feliz! Es por todo esto que este año, trabajar en incrementar el rango de movimiento de mi cuerpo será una prioridad para mí. Gracias a #docjenfit por el día 5 de este reto de estiramientos. Hoy me estiré en mi lugar favorito, con una de mis personas favoritas tomándo esta foto y con mi amiga peluda favorita!
User Image elenashealthyways Posted: Jan 7, 2018 6:22 PM (UTC)

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Want to improve your digestion? Introduce Papaya to your diet and you will feel the difference. It’s fiber content aids with constipation and its enzymes aid digestion. Why take chemicals when you can eat what your body needs? This smoothie it’s an easy and delicious way to add more papaya to your diet. I have it a couple of times a week and it’s delicious. .

1 cup of papaya.

1 ripe banana.

1 handful of your favorite lettuce.

1 cup of water or unsweetened nut milk.

A few drops of vanilla extract.

Half a cup of ice.

Optional: 1 Tbsp. of flaxseeds. .

Blend and enjoy!
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ESPANOL:

Quieres mejorar tu digestión? Introduce papaya en tu dieta y sentirás la diferencia. Su contenido de fibra ayuda con el estreñimiento y sus encimas mejoran la digestión. Por qué recurrir a químicos cuando puedes comer lo que tu cuerpo necesita? Este batido es una manera fácil de añadir más papaya a tu dieta. Yo lo tomo varias veces a la semana y es riquísimo! .

1 taza de papaya.

1 guineo maduro.

1 puñado de tu lechuga favorita.

1 taza de agua o de leche de almendras sin azúcar.

Unas gotitas de extracto de vainilla.

Media taza de hielo.

Opcional: 1 cucharada de linaza. .

Mezcla y disfruta!
Savasana by the sea! I soo deserve this after spending hours cleaning our fridge. We came home (after almost a month) to a non functioning fridge. As you can imagine, everything inside was rotten🤢.
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I’m so grateful for Day 4 of @docjenfit and @TheMobilityMethod #Gratefulformobility Challenge.
Love ending my Saturday stretching and relaxing!
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ESPAÑOL:
Savasana a la orilla del mar! Me lo gané después de pasar horas limpiando la refrigeradora. Después de casi un mes, llegamos a casa y la refrigeradora no funcionaba. Se pueden imaginar como estaba el interior. 🤢
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Muy agradecida por el Día 4 del reto de estiramiento y relajación de #docjenfit . Se me arregló el final del día con estos estiramientos y relajación! 🙏🏻
User Image elenashealthyways Posted: Jan 5, 2018 8:15 PM (UTC)

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#MealPrepTip: Take the time to have clean and ready to eat veggies and shredded chicken so you can mix up a delicious salad in less than 5 minutes. To see the ingredient list I used, go to my IG stories. It was so good...spicy and sweet, yum! Someone around here is always waiting for something to fall off my plate! 🐶😋
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ESPAÑOL:
#tipsaludable : Siempre ten vegetales limpios y cortados en la refrigeradora y pollo en pedacitos para que puedas armar una rica ensalada en menos de 5 minutos. Para ver los ingredientes que usé, ve a mis historias de IG. Estaba deliciosa...picantita y dulce! Alguien por aquí siempre espera a que algo se caiga de mi plato! 🐶😋
User Image elenashealthyways Posted: Jan 4, 2018 11:45 PM (UTC)

docjenfit
elenashealthyways
themobilitymethod
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My favorite muscle to stretch: the hamstrings (the back of the thigh). If you spend many hours a day sitting, this is one muscle that becomes really tight and can be causing you back and neck pain and even headaches. Day 3 of @docjenfit and @TheMobilityMethod #Gratefulformobility Challenge was perfect to help with this issue by doing a couple of simple stretches. It’s amazing the difference it makes to our bodies when we give it a few minutes of love each day!
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ESPANOL:
Mis músculos favorito para estirar: la parte posterior del muslo (isquiotibiales). Si te pasas muchas horas al día sentado, estos músculos se tensan y te pueden causar dolor en la espalda y cuello y hasta dolores de cabeza. El día 3 del reto de #docjenfit para estirarnos fue perfecto para ayudar con este problema con un par de estiramientos simples. Es increíble la gran diferencia que sentimos en nuestro cuerpo cuando le damos tan sólo unos minutos de cariño cada día!
User Image elenashealthyways Posted: Jan 4, 2018 9:56 PM (UTC)

redmondclay
ballcanning
elenashealthyways
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While many are freezing cold ❄️I came back from spending New Year in the Panamanian Caribbean with more than a few mosquito bites. See, every rose has its thorn. There’s no such thing as perfect. We just have to take the good and deal as best as we can with the bad. I wanted to share with you a natural remedy that works wonderfully for insect bites.
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I’m extremely sensitive to mosquito bites (so are my two sons), so I have become an expert in treating them. If I don’t take care of mosquito bites they end up looking really nasty and the scar stays there for many weeks. Bentonite Clay is really good to get rid of the pesky itchiness and for faster healing. Just mix equal amounts of bentonite clay with water. Keep adding a little bit more water until you have the desired consistency. I like to make it with the consistency similar to toothpaste. You can store it in the fridge for added soothing effect. Just put a generous amount over the mosquito bite. You can cover it with a Band-aid if you want. I usually leave it until it dries and re-apply as needed. Love natural remedies like this one that work even better than other regular chemical ointments. The link to the bentonite clay I use is in my profile in case you want to try it out! It really works!
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ESPANOL:
Mientras muchos se están congelando del frío ❄️, yo regresé de celebrar el Año Nuevo en el Caribe panameño con mi buena cantidad de picadas de mosquitos. Ven, toda rosa tiene sus espinas! Nada es “perfecto”. Sólo hay que disfrutar de la parte buena de las cosas y tratar de lidiar con la parte no tan buena de la mejor manera posible. Quería compartirles un remedio natural que funciona excelentemente para las picadas de mosquitos.
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Soy muy sensible a las picadas de insectos y mis hijos también, así es que a través de los años me he convertido en una experta en tratarlas. Si no cuido las picadas de mosquito, terminan viéndose horribles y la cicatriz me dura varias semanas. La arcilla de bentonita es buenísima para eliminar la picazón y para que las picadas sanen más rápido. Sólo mezcla igual cantidad de agua y arcilla. SIGUE LEYENDO EN LOS COMENTARIOS 👇🏻👇🏻👇🏻
This might look weird but it’s a great stretch that feels amazing! Part of day 2 of @docjenfit and @TheMobilityMethod #GratefulForMobility Challenge! Giving some appreciation to our wrists and fingers. We use them everyday and hardly ever pay any attention to giving them some tender loving care. So easy to do and works great to prevent injury, stiffness and to increase range of motion.
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ESPAÑOL:
Esto se ve raro, pero es un ejercicio de estiramiento simple y buenísimo! Parte del día 2 del reto de #docjenfit para incrementar el rango de movimiento de nuestro cuerpo. Dándole un poco de atención a nuestros dedos y muñecas. Las abusamos y casi nunca le damos el cuidado necesario para prevenir rigidez y dolor. Es muy fácil y efectivo!
User Image elenashealthyways Posted: Jan 3, 2018 2:13 PM (UTC)

sambazon
bobsredmill
elenashealthyways
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Smoothie Time! This one had: @Sambazon Acai, banana, unsweetened vanilla almond milk, kale, bee pollen, and @bobsredmill flaxseeds. Delicious healthy energy to start the day right! 😋 ——————————————
ESPAÑOL:
Hora de un batido! Este tenía Acai #Sambazon, guineo, leche de almendra con vainilla y sin azúcar, col rizada, polen de abejas y semillas de linaza de #Bob’s Red Mill . Energía saludable y deliciosa para empezar bien el día! 😋
One of my goals in 2018 is to work on my body’s flexibility. I have come to realize how important it is to stretch to relax our bodies and minds, to prevent injuries and to relieve pain. Looking for options to help me in this journey I came accross @docjenfit from @themobilitymethod and I signed up for her free #gratefulformobility challenge. I don’t like to make New Year’s resolutions so much. What I do believe in is in making a list of things you want to achieve together with a list of the ways you can use to get to what you want. This is my first small step of many to improve my flexibility. Day 1 of the challenge was great! All about stretching to avoid stiffness and pain from working on our computers or watching our devices. Have you started working on any of your goals for 2018? ————————————————————-
ESPAÑOL:
Una de mis metas en 2018 es aumentar la flexibilidad de mi cuerpo. Me he dado cuenta de la importancia que esto tiene para relajar nuestro cuerpo y mente, prevenir lesiones y aliviar dolores. Buscando opciones para lograr esto, me encontré a #docjenfit y me registré para su reto gratuito para incrementar el rango de movimiento. No me gustan tanto las resoluciones de fin de año. Lo que sí me gusta y me funciona es hacer una lista de metas junto con una lista de las maneras que pueden ayudarme a llegar a cumplirlas. Este es mi primer paso de muchos para lograr ser más flexible. El Día uno del reto está muy bueno. Información y ejercicios buenísimos para contrarrestar la rigidez de trabajar horas frente al computador, teléfono o tabletas. Y tu, ya empezaste a trabajar en tus metas para el 2018?
User Image elenashealthyways Posted: Jan 1, 2018 12:39 AM (UTC)

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Cheers to new beginnings, to finding happiness in the simple things, to good friends, to all the hardships that we have gone through, to being wiser and stronger, to the love of our lives, to our family, to work, to all good things lived!
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Let’s welcome the New Year feeling grateful and ready to receive whatever it brings. Let’s be certain that it’s always for the better!
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Thanks to all who share this space with me, because I’m sure there’s a reason for us to be connected. You help me and make me grow in so many ways even if you don’t realize it.
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Farewell and thanks 2017. Welcome 2018! Cheers to new beginnings! 💫 ————————————————————————-
ESPAÑOL:
Brindemos por los nuevos comienzos, por encontrar la felicidad en las cosas simples, por los buenos amigos, por todo lo duro que hemos pasado, por ser más sabios y más fuertes, por el amor de nuestras vidas, por la familia, por el trabajo, por todo lo bueno que hemos vivido!
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Recibamos el Año Nuevo con gratitud y listos para recibir lo que venga. Tengamos la certeza de que es siempre para bien!
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Gracias a todos los que comparten este espacio conmigo, porque de alguna manera estamos conectados y estoy convencida de que todo tiene una razón. Me ayudan y me hacen crecer de mil maneras cada día aunque no se den cuenta!
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Adios y gracias 2017. Bienvenido 2018! Desde ya te doy las gracias por todo! Salud por nuevos comienzos! 💫
User Image elenashealthyways Posted: Dec 30, 2017 4:28 PM (UTC)

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Enjoy end of year celebrations! 🎉 We’ll get back on track together in a couple of days! 😉 ————————————————————————-
ESPAÑOL:
Las personas se preocupan demasiado por lo que comen entre Navidad y Año Nuevo, cuando lo que realmente importa es lo comen entre Año Nuevo y Navidad!
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Disfruten de las celebraciones de fin de año!🎉 Los espero aquí en un par de días para volver a poner en orden lo que comemos!😉
User Image elenashealthyways Posted: Dec 29, 2017 10:10 PM (UTC)

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Today I’m looking back at 2017! Slide through to see which ones were your favorite posts of 2017! Thank you all for being here and sharing this space with me. Let me know in the comments what you want to see more of in 2018: healthy products, inspirations, giveaways, beauty tips, delicious healthy food, interviews, self-care tips, e-books, live talks, etc. Tell me what will help you to be motivated and inspired to make 2018 your best year!
ESPANOL:
Hoy estoy recordando el 2017! Desliza para ver cuales fueron los posts que más les gustaron en el 2017! Gracias a todos pro estar aquí y compartir este espacio conmigo. Déjame saber en los comentarios qué quieres ver más en el 2018: productos saludables, inspiración, concursos, tips de belleza, comida saludable deliciosa, entrevistas, consejos de cuidado personal, e-books, charlas live, etc. Déjame saber qué te ayudaria a inspirarte y a motivarte para que 2018 sea tu mejor año!
User Image elenashealthyways Posted: Dec 24, 2017 7:10 PM (UTC)

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Merry Christmas everyone! 🎄 —————————————-
ESPAÑOL:
Donde nace Dios, nace la esperanza. Donde nace Dios, nace la paz. Y donde nace la paz, no hay lugar para el odio ni para la Guerra”. Papa Francisco.

Feliz Navidad para todos! 🎄
User Image elenashealthyways Posted: Dec 23, 2017 12:21 PM (UTC)

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Here’s tip # 4 to end the year feeling amazing despite of all the holiday craziness (see my last 3 posts). Some people feel really full after they drink a green smoothie and they can go until lunch without eating anything else. This is especially true if besides the fruit and greens, they added a healthy fat and protein to their smoothie. Others 🙋🏻‍♀️ will not get through the morning with only a smoothie, so they need to add a plant based breakfast that’s easy to digest and that will give a break to their digestive system. Check out the hashtag #EHWbreakfast for ideas and sugar and gluten free recipes. Keep your breakfast plant based so you’ll get the enzymes, fiber and nutrients to support your digestive system throughout the day. What will you have for breakfast tomorrow? ——————————————
ESPAÑOL:
Buenos días amigos! Aquí está el tip # 4 para terminar el año sintiéndote espectacular a pesar de toda la locura de fin de año (ver mis últimos 3 posts). Algunas personas se sienten llenas después de tomarse el batido verde y pueden irse hasta el almuerzo sin comer nada más. Esto usualmente pasa si aparte de la fruta y las hojas verdes, añadieron alguna grasa saludable y proteína al batido. Otros 🙋🏻‍♀️ no aguantan hasta el almuerzo con sólo un batido. Estas personas necesitan un desayuno que sea fácil de digerir y que continúe dándole un descanso al sistema digestivo. Busca el hashtag #EHWbreakfast, para ideas y recetas de desayunos basados en plantas y libres de azúcar y de gluten. Consume un desayuno basado en plantas y estarás dándole a tu sistema digestivo las encimas, fibra y nutrientes que necesita para funcionar óptimamente durante el resto del día. Qué desayunarás mañana?
User Image elenashealthyways Posted: Dec 22, 2017 4:13 PM (UTC)

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Here’s tip # 3 to end the year feeling your best despite of all the holiday madness and excess of food. After starting your day with warm water with lemon and a probiotic (check my last two posts), you should follow with a green smoothie. Smoothies are filled with enzymes and fiber that aid digestion. Since they are very easy to process, you will give your digestive system a break.
You can checkout #EHWsmoothies where I included almost 50 smoothie recipes and tips so you can find a mix that you like!
Stay tuned for more tips to end the year feeling great despite end of year celebrations! Click on the three dots at the right hand side and click on “Turn On Post Notifications” so you don’t miss any of my posts. Happy Friday! ——————————————
ESPAÑOL:
Aquí está el consejo # 3 para terminar el año sintiéndote increíble a pesar de toda la locura y exceso de comidas. Luego de iniciar el día con agua tibia con limón y un probiótico (ver mis últimas dos publicaciones), debes continuar con un batido verde. Estos batidos están llenos de encimas digestivas y de fibra que ayudan a una buena digestión. También son muy fáciles de procesar, así que le estarás dando un descanso a tu sistema digestivo.
Visita #EHWsmoothies, donde he incluido casi 50 recetas de batidos y consejos para prepararlos para que encuentres el que más te guste.
Está pendiente de más consejos acerca de cómo ayudar a tu cuerpo a sentirse excelente a pesar de las celebraciones de fin de año! Haz click en los tres puntitos a mano derecha y activa las notificaciones para que no te pierdas ninguna publicación! Feliz viernes!