Toggle navigation
  Posted: Sep 16, 2012 10:34 AM FEED
27
9 Valencia
Som utlovat: receptet på Keylimepaj. Den blev riktigt god!
Mixa 14 st Ballerina kladdkakekex till smulor. Ta undan 2 msk smulor till senare. Blanda ihop resterande smulor med 2 msk smält smör. Lägg smulorna i en pajform och platta till något.
Grädda i ca 5 min, 200 grader. Ta ut, låt svalna och sänk värmen till 150 grader (lämna ugnsluckan på glänt en liten stund).
Till fyllningen så rör du ner 4 äggulor i kondenserad mjölk (finns att köpa på burk, brukar stå på bakhyllan i affären - 1 burk till detta recept). Därefter rör ner 1 dl pressad limesaft (ca 3 stora limefrukter). Häll fyllningen i pajskalet och grädda ca 10 min. Ta ut pajen och strö över kaksmulorna du sparade sedan tidigare. Servera med lättvispad grädde om du vill.
  • Mums! Ska testats!

  • Läggs på minnet för att testas!

  • Tack för receptet! Den måste jag testa att göra 😊

  • Tack snälla!

  • Japp, även jag ska ge mig på denna. Kanske nästa helg??

  • Kan den göras dagen innan eller ska serveras varm? Ser väldigt god ut, kondenserad mjölk har jag ptovat att koka så att den blir som kolasås men här ska man allså blanda den direkt? :-)

  • Jag har bara ätit den avsvalnad eller rättare sagt kall, men den går säkert att avnjuta ljummen med. Och som du säger @hippokidz så ska man röra ihop den direkt, först i med äggulorna och därefter den pressade limen. Rör tills det blivit en jämn smet, och därefter ska den ju in i ugnen ihop med pajskalet. Hoppas det ska smaka. Här avverkades två på samma helg, och äldsten har redan önskat den sig på sin födelsedag - ett halvår bort... ;)

  • Ska försöka mig på den ikväll. :-)

  • Hoppas den blir bra (god) @hippokidz !

More posts from this user

Posted: Oct 15, 2017 5:09 PM
95
11 Amaro
Äntligen lite sol! I förmiddags bytte jag ut gruppträningen mot ett löppass med den här fyrbenta donnan. Personbästa på milen - måste ha varit den friska höstluften! 💪🏼☀️🍁
Aprilväder i oktober känns det som. Regn till och från, kryddat med ytterst få solstunder. Här slängde jag mig ut på regnblöt altan när solen bröt fram, och lika fort försvann den och regnet tog ny fart. 🌦
Posted: Sep 29, 2017 7:10 PM
87
2 Ashby
Fredagskväll och höstdimma. Fin kombo!
Posted: Sep 14, 2017 8:37 PM
71
5 Hudson
Hejdå ljusa sommarkvällar. Mörkret faller fort nu. Men snart är det i alla fall fredag!
Första septemberhelgen får 5 solar av 5 möjliga! ☀️☀️☀️☀️☀️
Posted: Aug 12, 2017 8:11 AM
74
3 Normal
Lördagar får onekligen tillbaka sin guldkant när semestern är slut och man precis har avslutat sin första jobbarvecka. Jag ÄLSKAR sovmorgnar! 😍
Augusti redan? Tre ynkliga semesterdagar kvar bara. Har varit fler gånger till återvinningen än till havet denna sommar. Suck.
Jag grämer mig en smula att jag inte tänkte på att få den rörsockerhalstrade vildlaxen med färskpotatis och primörer på bild innan jag slukade den (så god!!). Men den kreativa efterrätten med smaker av hjortron och lakrits hann jag åtminstone avbilda. Samt utsikten innan det mulnade på. Alltid något! 😎 #kvarkenfisk
Vi hann även med ett besök på Olofsfors Bruk igår. Jag kan intyga att salladen med räkor på Kafé Anno 1762 satt finfint! 😋 #olofsforsbruk #kafeanno1762
Äntligen! En helt fantastisk dag (och kväll) vid havet idag. Sol och värme, gott att äta och dricka, och ihop med trevliga vänner - sommar, idag fullkomligt älskade jag dig!
Minns inte sist jag kanotade, men idag hände det! Och tur med vädret, för nu öser regnet ner. Igen.
Nästan 2,4 mil på cykel idag, och jajamän, himlen öppnade sig strax efter det här fotostoppet. 🤣
Posted: Jul 7, 2017 7:29 PM
85
10 Amaro
Oj, oj, oj vilken semesterstartskväll...! Sol och värme, altanhäng med maken och Loppan tycks också trivas med livet just nu! ☀️
En jobbardag kvar. Sedan väntar loungehäng om vädret tillåter.
Semester, nu kommer jag snart och tar dig! 😎
Posted: Jun 22, 2017 11:11 PM
60
5 Normal
Må solen skina på er och dagen bli som ni önskar! ☀️
Posted: Jun 20, 2017 7:18 PM
75
6 Slumber
Minns inte vad vi köpte för buskar för något år sedan, men hej bara så dom blommar i år!
Posted: Jun 9, 2017 7:20 PM
69
10 Normal
Blicken man får när man precis lagt sig på kökssoffan istället för att ta en kvällspromenad.