Toggle navigation
  Posted: Jul 12, 2012 10:26 AM FEED
8
0 Earlybird

More posts from this user

User Image linafredrika Posted: Oct 13, 2017 8:29 AM
120
28 Normal
Dessa kakorna gör jag med jämna mellanrum för de innhåller bara 5 ingredienser och tar max 15 minuter att laga! 🙌🏽dessutom är de fria från raffinerat socker och gluten ( om en använder glutenfritt havregryn!) Jag höftar alltid med receptet såklart men här kommer ett ungefär att gå efter, degen skall vara klibbig!🍪
10 små dadlar
1,5 dl havregryn
3 msk växtbaserad mjölk
1 dl jordnötssmör
2. tsk bakpulver
Mixa allt i en matbredare, Jag la även i hackad mörk sockerfri choklad för choklad är livet!🍫In i ugnen på cirka 200grader i 8-10 minuter och så är de klara!🤤
•••••••••••••••••••••••••••
These are my go to cookies!🍪Mainly because they contain only 5 ingredients and take tops 15 minutes to fix🙌🏽In addition, they are free of refined sugar and gluten (if one uses gluten-free oats!) I never remember the measurements for the recipe, of course, but here's something to go after, You want the dough do be sticky!10 small dates
1.5 dl oatmeal
3 tablespoons of herbal milk
1 dl peanut butter
2. teaspoon baking soda
Mix everything in a food processor, I added some dark chopped sugar free chocolate aswell, cause why skip chocolate?!🍫into the oven at about 200 degrees (C) for 8-10 minutes and then they are ready!🤤
User Image linafredrika Posted: Oct 10, 2017 5:41 PM
130
13 Normal
Rensar ut skafferiet och kyl för tillfället och detta fick det bli idag!🙋🏽Havregrynsgröt med quinoa! Kokade upp cirka 1/5 dl quinoa och la i min havregrynsgröt, jag gör ju i princip alltid samma gröt och grundreceptet jag använder mig utan är 1 dl havregryn, 2,5 dl vatten och en nypa salt! Kan inte bli lättare!🤷🏽‍♀️Sen blandar jag i alltid i diverse kryddor och fröer, oftast kanel, gurkmeja, lite chiafrön och hampafrö, men det gör ju en som en vill och känner för!🙌🏽Tycker verkligen om kombon med fikon och mörk choklad, och vem vill inte äta choklad till frukost?🍫Och såklart jordnötssmör, lite nötter, mandlar och banan!🍌
•••••••••••••••••••••••••••
I am cleaning out my pantry and refrigerator at the moment and today I made this!🙋🏽Oatmeal porridge with quinoa! Cooked about 1/5 dl quinoa and put in my oatmeal porridge, I almost always make the same porridge and the basic recipe I use is 1 dl oatmeal, 2.5 dl water and a pinch of salt!Can not be easier!🤷🏽‍♀️Then I always mix in various spices and seeds, usually cinnamon, turmeric, some chia seeds and hemp seeds, but one can of course use their favorite!🙌🏽 I really like the combo of figs and dark chocolate, and who does not want to eat chocolate for breakfast? 🍫And of Course peanutbutter, nuts, almonds and banana. 🍌I would love to entry this to #AutumnFoodParty which is hosted by amazing and talented @laurafruitfairy And @klaraslife 🍁There are so many recipes and pictures to drool over in that party!😍🤤
User Image linafredrika Posted: Oct 9, 2017 1:01 PM
126
14 Normal
Färglös frukost, det är ändå måndag🤷🏽‍♀️men god ändå!❤️Stekte äpple i lite kokosolja och kanel, min vanliga havregrynsgröt men kokade ned massa små äppelbitar och så kaffe såklart!☕️
•••••••••••••••••••••••••••
Colorless breakfast, But it is Monday🤷🏽‍♀️But it tasted good anyway!❤️Fried apple in a little coconut oil and cinnamon, my usual oatmeal porridge but added lots of small apple pieces to it and of course coffee!☕️
User Image linafredrika Posted: Oct 7, 2017 12:39 PM
103
18 Normal
Äpple-pannkakor! 😍
Har börjat laga pannkakor ungefär varje dag jag är ledig, bästa frukosten! 🥞Idag gjorde jag med äpple och kanel!🍎Smeten är gjord på
1.5 dl havregryn
2. matskedar chiafrön
4.matskedar havremjölk
2. matskedar vatten
1. liten banan
Samt lite hampafrö, kanel, gurkmeja, kardemumma och vetegräs. Som alltid toppar jag med allt gott jag har hemma, nick's choklad, jordnötssmör och lite annat gott🍎Trevlig lördag❤️
•••••••••••••••••••••••••••••••• Apple pancakes!😍
I have started making pancakes about every day I'm free from work, best breakfast! 🥞Today I made them with apple and cinnamon!🍎The batter is made with
1.5 dl oatmeal
2. tablespoons chia seeds
4. tablespoons oat milk
2. tablespoons of water
1. small banana
A little hemp seeds, cinnamon, turmeric, cardamom and wheat grass. As always, I topped it with all the good I have at home, Nick's chocolate, Peanut butter and some other good stuff🍎 I would also love to join #octoberhealthybreakfast hosted by talanted @the.vinyl.vegan and @desires_of_the_foodaholics ,Have a nice saturday❤️
User Image linafredrika Posted: Oct 4, 2017 6:46 AM
127
25 Normal
Idag är det kanelbullens dag!!😍Jag har tyvärr inte ätit någon kanelbulle, men passade på att göra min gröt extra kanelig till frukosten🙌🏽Gröten innehåller kanel, kardemumma och vanilj, toppad med banan, fikon, jordnötssmör och såklart mer kanel!🙄Jag skall se om jag kan försöka hitta någon vegansk kanelbulle idag, känner inte för att ställa mig och baka mitt i allt flyttkaos tyvärr😞Hoppas ni äter mycket kanelbullar idag!😍❤️
••••••••••••••••••••••••••••••••
Today is the cinnamon bun´s day !!😍Unfortunately, I have not eaten any cinnamon buns, but I made sure to make my porridge extra cinnamony for breakfast🙌🏽The oatmeal porridge contains cinnamon, cardamom and vanilla, topped with banana, fig, peanut butter and of course more cinnamon!🙄I'll see if I can try to find some vegan cinnamon buns today, I do not feel like baking buns since my kitchen is a mess due to our move!😞Hope your having a lot of cinnamon buns today!❤️😍
User Image linafredrika Posted: Oct 2, 2017 9:47 AM
129
20 Normal
Det har varit tomt här ett par dagar, och tomt i mitt kök också! Men idag är jag ledig, så jag passade på att göra pannkakor till frukost!🥞Med @nicks.se sockerfria choklad, banan och fikon till!🍫Recept på pannkakorna la jag upp för ett par dagar sedan, men idag hade jag i kanel och kardemumma i pannkakorna också.🙌🏽Idag skall jag inte röra mig en meter utanför lägenheten på grund av regn och blåst, så jag kommer packa och lägga iallfall lite tid på att studera!🙄 ••••••••••••••••••••••••••••••••
It has been empty here a few days, and empty in my kitchen too! But today I'm free, so I took the opportunity to make pancakes for breakfast!🥞 With Nick's sugar-free chocolate, banana and figs on top!🍫Recipe for the pancakes I posted a couple of days ago, but today I added cinnamon and cardamom in the pancakes as well.🙌🏽Today, I will not leave the apartment due to rain and wind, so I will try to at least spend some time studying!🙄 I would also Love to join the great #octoberhealthybreakfast hosted by @the.vinyl.vegan and @desires_of_the_foodaholics 🌱 ! Have a great monday❤️
User Image linafredrika Posted: Sep 28, 2017 8:05 AM
105
20 Normal
Havregrynsgröt med pumpa!🎃Har ätit pumpa i princip varje dag denna veckan, och nu i min frukost också!🙌🏽
Rostade pumpan i ugnen och mixade ihop till en puré. La i min vanliga havregrynsgröt med gurkmeja, kanel, kardemumma och toppade med äpple, banan, mörk choklad, jordnötssmör och havremjölk! 🍫😍
••••••••••••••••••••••••••••••••
Oatmeal porridge with pumpkin!🎃I have eaten pumpkin basically every day this week, and now for my breakfast too!🙌🏽
Roasted the pumpkin in the oven and blended into a purée. Put in my usual oatmeal porridge with turmeric, cinnamon, cardamom and topped with apple, banana, dark chocolate, peanut butter and oat milk!🍫😍
User Image linafredrika Posted: Sep 27, 2017 5:45 AM
121
25 Normal
Hösten är här på riktigt nu, det betyder ÄPPLE OCH KANEL! Som en äppelpaj till frukost🤤Jag gillar att koka äppelbitar med gröten så de blir varma och mjuka, och sen toppa med rått äpple och en massa kanel🙌🏽I min gröt har jag som vanligt kanel, gurkmeja, hampafrön, kardemumma och kokosmjölk!
••••••••••••••••••••••••••••••••
Autumn is here for real and that means APPLE AND CINNAMON! Like an apple pie for breakfast🤤 I like to cook apple pieces with the oatmeal porridge so they get warm and soft, and then top it with raw apple and a lot of cinnamon🙌🏽In my porridge I have as usual cinnamon, turmeric, hemp seed, cardamom and coconut milk!
User Image linafredrika Posted: Sep 25, 2017 4:32 PM
121
27 Normal
Håller på för fullt med att packa och sortera inför vår flytt, måla möbler, plugga och så jobba såklart!💁🏽Blir inte så mycket matlagning, men gröt äter jag ju varje dag!🙌🏽Ibland ser den ut såhär, tex på en måndag när en får äta choklad till frukost❤️
••••••••••••••••••••••••••••••••
I am busy with packing and sorting out stuff for or move in a couple of weeks, paint furnitures, studying and then work of course!💁🏽Do not get much cooking done, but oatmeal porridge is my every day breakfast so at least I have time to make that!🙌🏽Sometimes it looks like this, for example on a Monday when you are allowed to eat chocolate for breakfast!☝🏽❤️ Have a lovely week!
User Image linafredrika Posted: Sep 23, 2017 12:46 PM
123
23 Normal
Dessa gick SÅ snabbt och göra och kombinerar de bästa smakerna i världen, choklad, banan och jordnötssmör!😍 De är inte finast i världens men så goda☝🏽Jag använde mörk vegansk choklad och smälte den över vattenbad, hällde lite i en form (jag använde en form för mini-cupcakes men knäckformar eller vilken som borde fungera!) skivade en banan och la i en skiva i var form, på med en klick jordnötssmör och choklad över igen! in i kylen och det är klart! 💁🏽
••••••••••••••••••••••••••••••••
These went so fast to make and combine the best flavors in the world, chocolate, banana and peanut butter!😍They are not the most beautiful to look at, but they sure are tasty!☝🏽
I used dark vegan chocolate and melted it over a water bath, and poured a bit into a mold (I used mini-cupcake pan) Sliced a banana and put in one slice in each, a little peanut butter and chocolate over again! into the fridge and it is done! 💁🏽 Have a lovely weekend!
User Image linafredrika Posted: Sep 22, 2017 7:49 AM
120
17 Normal
Detta är vad jag äter jag varje vardagsmorgon!🙌🏽Ibland har jag i chlorella i gröten som här, ibland inte💁🏽Samt gurkmeja, kanel och kardemumma!❤️På med banan, blåbär ( Frysen börjar tömmas från mina egenplockade blåbär nu tyvärr😔 ) och jordnötssmör. 😍Någon växtbaserad mjölk och lite fröer🙌🏽 ••••••••••••••••••••••••••••••••
This is what I eat every weekday morning!🙌🏽Sometimes I have in chlorella in the porridge like here, sometimes not.💁🏽As well as tumeric, cinnamon and cardamom! ❤️topped with banana, blueberries (the freezer starts to look empty from my own picked blueberries now unfortunately😔) and peanut butter.😍Some plant based milk and some seeds🙌🏽
User Image linafredrika Posted: Sep 20, 2017 11:04 AM
108
35 Normal
Idag är jag ledig, så det betyder LEDIGHETSFRUKOST! 🙌🏽Gjorde banan och chia-pannkakor 🍌
1. Dl havregryn mixat till mjöl
4. Matskedar växtbaserad mjölk
1. Banan
1. Matsked chiafrön
1. Matsked aquafaba
1/2. Skopa @jimmyjoyfood veganska proteinpulver ( kan bytas ut mot mer havremjöl eller dylikt)
Jag la på tahini, blåbär, lingon, björnbär, jordnötssmör och @nicks.se sockerfria mörka choklad! Alltså allt gott jag hade hemma.🍫😍Just nu sitter jag i soffan med en filt ( så höstigt ) och skall dricka kaffe och plugga!☕️Ha en fin dag <3 ••••••••••••••••••••••••••••••••
Today I'm free, so it means WEEKEND BREAKFAST in the middle of the week!🙌🏽I made banana and chia pancakes🍌
1. Dl oatmeal mixed to flour
4. Tablespoons plant based milk
1. Banana
1. Tablespoon of chia seeds
1. Tablespoon aquafaba
1/2. Scoop @jimmyjoyfood vegan protein powder
I topped it with tahini, blueberries, lingonberries, blackberries, peanut butter and @nicks.se sugar-free dark chocolate! So basically all the good stuff I had at home.😍🍫Right now I'm sitting on the couch with a blanket (so much autumn feelings) drinking coffee and studying!☕️Have a lovely day <3
User Image linafredrika Posted: Sep 19, 2017 7:37 AM
130
20 Normal
Fortsätter med min besatthet för fikon! 🤤
Havregrynsgröt med gurkmeja och kanel, banan, chiafrön, kokosdryck och jordnötssmör. Fikon och @nicks.se sockerfria mörka choklad🍫😍 Det var så gott att mixa mörk choklad med fikon, samt extra gott när chokladen smälter på gröten!🙄 Idag är jag ledig från jobbet, så jag skall försöka plugga och börja packa ned saker inför vår flytt som är om några veckor!😁Hoppas ni får en fin Tisdag!❤️
•••••••••••••••••••••••••••••••• Continuing with my obsession for figs!😍🤤
Oatmeal porridge with turmeric and cinnamon, banana, chia seeds, coconutmilk and peanut butter. Figs and @nicks.se sugar-free dark chocolate🍫😍. It was great to mix dark chocolate with figs and extra delicious when the chocolate melts on the warm porridge🙄 Today I'm free from work, so I'll will do some studying and start packing down things before our move in a couple of weeks!😁Have a lovely Tuesday!❤️
User Image linafredrika Posted: Sep 18, 2017 6:10 AM
200
24 Normal
Havregrynsgröt med chlorella, kardemumma, kanel och gurkmeja🙌🏽På med tahini, passionsfrukt och fikon. Jag kan verkligen inte sluta äta gröt. Det är verkligen fikon över hela Instagram just nu, och jag älskar det!😍Tänkte passa på att dela denna bilden i #breakfastfigparty (🙌🏽🙌🏽🙌🏽) som hostas av @oatmeal_stories och @veganwhat för där är så mycket goda frukostidéer med fikon så detta blir nog inte min sista...🙄 Nu: dricka ex antal koppar ☕️
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Oatmeal porridge with chlorella, cardamom, cinnamon, turmeric.🙌🏽Topped with tahini, passion fruit and figs. I really can not stop eating oatmeal porridge. There are really figs all over Instagram right now, and I love it!😍I thought I would share this picture in #breakfastfigparty hosted by @oatmeal_stories and @veganwhat , because there is so much good breakfast ideas with figs, so this will probably not be my last..🙄 Now: To many cups of ☕️
User Image linafredrika Posted: Sep 16, 2017 11:12 AM
78
17 Normal
Lagade denna fudge efter @beamingbaker recept . Det är på riktigt bara 2 ingredienser och dem blev så goda!! 😍Jag använde mörk vegansk choklad istället för mjölkchoklad för det var det jag hade hemma, men det blev hur gott som helst🍫 Jag har inte någon micro så jag smälte det i ett vattenbad på spisen istället! De är perfekta till en Kopp kaffe, eller som godis, eller till frukost om en vill det!🙄För övrigt bakar och lagar @beamingbaker världens drömmigaste saker, och mycket med choklad och jordnötssmör som ju är livet!🙌🏽
••••••••••••••••••••••••••••••••
Made this fudge after @beamingbaker recipe. It's only 2 ingredients and they became so good!😍 I used dark vegan chocolate instead of milk chocolate because that was what I had at home, but it turned out perfect anyway!🍫And I do not have an microwave so I melted it in a wather bath on the stove. They are perfect for a cup of coffee, or as a candy, or for breakfast if you want it!🙄Besides, @beamingbaker bakes and cooks the world's most dreamy things, and a lot of chocolate and peanut butter, which is life!🙌🏽
User Image linafredrika Posted: Sep 15, 2017 8:20 AM
88
17 Normal
Jag kommer inte ihåg att jag någonsin ätit färska fikon förut (!?), men har sett SÅ många bilder med fikon nu så tänkte att jag måste prova! 😍Jag gjorde vanlig havregrynsgröt och toppade med lite hampafrö, pumpakärnor puffas quinoa, fikon och tahini. Så himla gott!🙌🏽❤️🤤
••••••••••••••••••••••••••••••••
I do not remember that I have ever eaten fresh figs before (!?) but have seen so many pictures with figs now so thought I had to try it! I made plain oatmeal porridge and topped with some hemp seeds, pumpkin seeds, puffed quinoa, figs and tahini. Soo good🤤😍🙌🏽Is there anything i need to try with figs? Tahini was great but i have some figs left to do something with😀
User Image linafredrika Posted: Sep 14, 2017 6:31 AM
67
11 Normal
Havregrynsgröt!😍
Kommer nog aldrig tröttna på havregrynsgröt. Just nu är jag mest inne på denna goda med gurkmeja, kanel, kardemumma, vanilj och lite vetegräs. På med lingon och blåbär, lite jordnötssmör och någon växtbaserad mjölk🍶 Någon som har något gott att stoppa i gröten som jag måste prova?
••••••••••••••••••••••••••••••••
Oatmeal porridge!😍
I will never get tired of oatmeal porridge. Right now, I'm the most in to this good one with turmeric, cinnamon, cardamom, vanilla and some wheat grass.🌾 Topped it with lingonberries and blueberries, peanut butter and some plant based milk🍶Anyone who has some nice oatmeal porridge recipe that I have to try?
User Image linafredrika Posted: Sep 12, 2017 5:20 AM
74
20 Normal
Bananbröd med lingon och blåbär!🍌
Glutenfritt till och med!🙌🏽Jag brukar egentligen bara göra matigare bananbröd med mycket fröer men denna gången tänkte jag försöka mig på ett lite sötare, och det blev jättegott! Speciellt med bären i, är helt tokig i lingon just nu!😍Jag använde mig av
2 Bananer
4dl havregryn ( GF)
2 chia-ägg ( 6 matskedar vatten och 2 matskedar chiafrön)
3 matskedar kokossocker (kan uteslutas)
3-4 Teskedar bakpulver
1,5 matsked glutenfri mjölblandning ( kan uteslutas mot mer havregryn)
Lingon, blåbär, pumpakärnor och lite salt! In i ugnen ca 20 minuter på 200 grader, låt kallna helt innan det skärs upp!☝🏽Ät med jordnötssmör eller något annat gott, kan tänka mig att någon vegansk cream cheese hade varit super!🤔Är det någon som har något grymt recept på bananbröd? Är sugen på att göra ett med choklad nästa gång..🍫 ••••••••••••••••••••••••••••••••
Banana bread with lingonberries and blueberries!🍌
And it is gluten free!🙌🏽 I often just do unsweetened banana bread with a lot of seeds, but this time I thought I'd try a little bit sweeter and it was great! Especially with the berries in, I am completely crazy about lingonberries right now!😍 I used
2 Bananas ( super ripe!)
4dl oatmeal (GF)
2 chia eggs (6 tablespoons of water and 2 tablespoons of chia seeds)
3 tablespoons coconut sugar (can be excluded)
3-4 teaspoons baking powder
1.5 tablespoon gluten free flour mixture (Can be excluded for more oats)
Lingonberries, blueberries, pumpkin seeds and a little salt!
Put in the oven for about 20 minutes at 200 degrees (C), allow to cool completely before cutting!☝🏽Eat with peanut butter, or just by itself, or with anything else! I can image some vegan cream cheese would be amazing as well!🤔Is there anyone who has a great banan-bread recipe? I would like to do one with chocolate next time..🍫
User Image linafredrika Posted: Sep 10, 2017 3:09 PM
78
8 Normal
Köpte som sagt en hel del rödbetor häromdagen, så idag lagade jag denna soppan! Det blev SÅ gott, och färgen är fantastisk😍Soppan är gjord på
1st Stor gul lök
2st Morötter
5st Rödbetor
1,5 L Vatten med grönsaksbuljong
Salt, peppar och timjan!🥕
Toppade med pumpakärnor, och, hör och häpna, Pepparrotsyoghurt! Pepparrot är nog en av mina bästa smaker. Gjorde den på pepparrot och @planti_sverige ekologiska naturella Soyghurt. Nu har jag bara en rödbeta kvar så den blir det nog hummus på! 🌱
••••••••••••••••••••••••••••••••
I bought a lot of beetroots the other day, so today I cooked this good soup! It was SO GOOD, and the color is amazing.😍The soup is made with
1 large yellow onion
2 carrots
5 Beetroots
1,5 L Water with vegetable broth
Salt, pepper and thyme!🥕
Topped with pumpkin seeds, and, hear and be amazed, horseradish Yoghurt! Horseradish is probably one of my best tastes. Made it with horseradish and Plantis organic natural Soyghurt. Now I only have 1 beetroot left so I will probably make hummus with it!🌱
User Image linafredrika Posted: Sep 9, 2017 3:04 PM
54
5 Normal
Har varit iväg ett par dagar och kom hem och såg att coop sålde rödbetor för 3 kr kilot!! 😮
Kunde alltså inte låta bli att köpa en hel påse, först ut fick bli dessa rödbets-havre-frukostkakor. De blev inte exakt som jag önskade, även om de blev goda, så håller lite på receptet tills jag bemästrat det.🤔Färgen dock!!😍Imorgon blir det rödbetssoppa. 🍵
********************************
I have been away for a few days and came home and saw that my nearest grocery store sold beetroots for 3 kr/kilo! 😮
Could not help myself from buying a whole bag, first beetroot recipe to try was these vegan beetroot-oatmeal- breakfast cookies. They did not get exactly what I wanted, although they were good, so I will hold on the recipe until I mastered it. 🤔The color tough! 😍Tomorrow I will make beetroot soup!🍵 Hope you are having a lovely weekend ❤️🌱