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User Image cesoir Posted: Nov 16, 2017 12:07 PM (UTC)
113
14 Lo-fi
cesoir 2d ago
이제 금토일... 3일간의 영업일만 남겨두고 있네요.😭😭
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유독 샐러드에 시간과 정성을 더욱 쏟았었던 것 같다.
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신선한 제철 재료로 빚어낸 맛과 향!!을 전하고 싶었...
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #샐러드
#먹스타그램 #맛스타그램 #먹방
#bistro #cuisine #salad #fresh
User Image cesoir Posted: Nov 11, 2017 12:27 PM (UTC)
103
15 Hudson
cesoir 1w ago
#19금 ... 애들은 가라! 애들은 갘ㅋㅋㅋ
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생굴 X 에그누들 X 갈릭 올리브 유.
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탱글탱글 뽀오얗게 살이 차 오른 싱싱한 아이는
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살포시 익혀진 채 입 속으로 사라진다.
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조심스레 혀를 사용 리드미컬하게 어금니로 보낸 뒤 살짝 깨물어 터트리면
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따스히 입 속을 적시며 마치.... 꿀꺽!! #이하생략
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #굴
#먹스타그램 #맛스타그램
#굴파스타 #생굴 #먹방
#bistro #cuisine #oysters
#raw #pasta #noodles
User Image cesoir Posted: Nov 11, 2017 7:22 AM (UTC)
121
2 Normal
cesoir 1w ago
스쳐가는 찬 바람에 허기가 밀려온다.
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기온이 뚝 떨어져 뽀오얀 아이가 입점됐습니다.
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제철 맞은 생굴을 다양하게 맛 보세요!! 🥢🍝
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #굴
#혼술 #혼밥 #맛집 #먹방
#굴파스타 #파스타 #생굴
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #oysters
User Image cesoir Posted: Nov 10, 2017 6:07 AM (UTC)
98
5 Normal
cesoir 1w ago
#배추파스타 의 시즌이 오고야 말았...
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푸르른 하늘과 맞닿은 심한 비탈의 청량한 배추밭
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그 곳에서 온 아삭임과 고당도 고랭지 배추!!
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계절 한정 파스타를 맛 보실 수 있습니다.
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #파스타
#먹스타그램 #맛스타그램
#고랭지 #고랭지배추 #배추
#bistro #cuisine #cabbage
User Image cesoir Posted: Nov 9, 2017 5:23 AM (UTC)
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2 Valencia
cesoir 1w ago
#한장의사진...
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필리핀 에서 무사히 돌아 온 프로 혼밥러...
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이전하기 전 조용히 오셔서 1인 2메뉴를 주문하신 각!!
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그릭요거트,샐러드,와후파스타,단호박리조토
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드립커피 & 도쿄바나나 말차 케이크 까지 모조리
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완전 흡입하신 부분!! 😅😅🙀🙀
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넘나 지리고 오진 먹방!! 린정!! 👏👏👍🏻👍🏻
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #먹방
#먹스타그램 #맛스타그램
#혼밥 #혼술 #푸드스타그램
#bistro #cuisine #food
User Image cesoir Posted: Nov 7, 2017 5:34 AM (UTC)
107
5 Lo-fi
cesoir 1w ago
분주하게만 돌아가는 서면에서
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빠져나가는 출구를 찾지 못해
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방황하는 이방인의 느낌이 자못 들었...
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한 주의 활기찬 영업 시작!! 화요일... 😀😀
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이제 서면 스수아는 십여일 가량의 영업일을 남겨두고 있습니다.
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오늘도 여전히 기다리고 있겠습니다. Orz
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #이전
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #먹방
User Image cesoir Posted: Nov 2, 2017 8:38 AM (UTC)
hyunghwan
193
72 Hefe
cesoir 2w ago
먼저 지난 9년이 넘는 시간 동안 스수아에 더할 수 없이 큰 관심과 사랑을 보내주신 고객분들에게 감사의 인사를 전합니다. Orz
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스수아를 아낌없이 사랑해 주신 모든 분들 고맙고 또 고맙습니다.
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서면 스수아는 새로운 공간으로의 이전을 결정하게 됐으며, 오는 2017년 11월 19일(일)까지 영업하게 될 예정입니다.
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짧게나마 주어진 시간동안 서면 스수아에서의 마지막 추억을 소중한 분들과 함께 만들었으면 하는 바람입니다.
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새로운 시작에 대한 기대와 우려도 크지만, 9년전 새로운 시작을 준비하 듯 설레는 마음으로 차근차근 준비해 나갈 것이며, 더 멋진 모습으로 여러분을 다시 만나뵐테니 기대해 주시길 바랍니다.
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간간이 소식을 전할 계획입니다.
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고맙습니다.
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #아듀
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #adieu
User Image cesoir Posted: Oct 31, 2017 6:56 AM (UTC)
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2 Hefe
cesoir 2w ago
스수아 콤보의 중독을 담당하고 있는
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찰옥수수 버터구이!! 🌽🌽🌽
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찜 솥 바닥에 옥수수 껍질과 수염을 조금 깔고
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그 위에 옥수수를 채워 넣은 다음 기호에 따라 감미료를 넣고
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센불에 30분 중불에 15분 정도 뜸 들이면 아주 차지죠.👍🏻👍🏻
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #중독
#먹스타그램 #맛스타그램
#찰옥수수 #옥수수 #버터
#bistro #cuisine #corn
User Image cesoir Posted: Oct 28, 2017 11:51 AM (UTC)
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1 Normal
User Image cesoir Posted: Oct 28, 2017 4:07 AM (UTC)
cesoir
munbim
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3 Normal
cesoir 3w ago
문빔 최애애템!! 🤗🤗✔️✔️
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아주 실험적인 문빔의 초기작!!
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실키한 크레마를 더욱 돋보이게 할 코발트 블루!!
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스수아 커피, 리자드를 가장 잘 표현해 준 머그!!😻😻
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #커피
#먹스타그램 #맛스타그램
#문빔 #오더메이드 #머그컵
#bistro #cuisine #coffee
#lizard #espresso #munbim
User Image cesoir Posted: Oct 27, 2017 7:05 AM (UTC)
munbim
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8 Normal
cesoir 3w ago
이 가을 어찌 차 한 잔의 여유를 즐기지 않으리오!
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다시금 티팟을 꺼냈다.
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#문빔 의 초기작!! 🤗🤗🎶🎶유닉템!!
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따스하게 영혼까지 데워 줄 후추차!!
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #후추차
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #teapot
#kampot #pepper #tea
#munbim #mug #jug
User Image cesoir Posted: Oct 26, 2017 11:15 AM (UTC)
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6 Normal
cesoir 3w ago
반죽.숙성.제면을 거친 생면과 보드라운 살치살이 만나
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스수아 시그니처 메뉴로!! [From.민총괄]
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꾸준히 사랑받는 #스수아비프파스타 🙏🏼🙏🏼🎶🎶
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #파스타
#먹스타그램 #맛스타그램
#생면 #자가제면 #살치살
#bistro #cuisine #pasta
#beef #signature #menu
User Image cesoir Posted: Oct 21, 2017 9:37 AM (UTC)
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26 Hefe
cesoir 4w ago
No Show가 예상되면
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취소 전화 한 통 꼭 해주세요~!!
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노..노쇼시...🙀🙀
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하얼빈 장첸!! 출격하빈다. ☝️☝️😅😅
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #불토
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #manners
#범죄도시 #아이받니 #장첸
User Image cesoir Posted: Oct 20, 2017 6:53 AM (UTC)
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2 Normal
cesoir 4w ago
분짜를 여전히 많이들 찾아주셔서 고맙습니다. Orz
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가끔 점으로 벳남 전문 음식점이냐고 문의 전화가 옵니다.
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6년 전 부산에서 최초(?)로 분짜 메뉴를 취급했었고
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벳남 음식과 더불어 다양한 국가의 이색 메뉴들도 함께
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맛 보여 드리고 있는 비스트로입니다.
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이따금 여타 분짜와 비교 질문을 하시는 분들이 꽤 계시어
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알려 드리자면 벳남 로컬분들이 선호하는 느억맘으로
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남녀노소 거리낌 없이 드시는 냉소스가 만들어 집니다.
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면은 버미셀리 보다 약간 두터운 1~2mm를 사용!!
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고기는 지방이 적은 보섭살,목심 등을 사용합니다.
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모든 사용에는 사유가 있겠죠!? 궁금하시면 러쉬하세요!🏃‍♀️🏃
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #분짜
#먹스타그램 #맛스타그램
#쌀국수 #라임 #목살 #먹방
#bistro #cuisine #buncha
User Image cesoir Posted: Oct 17, 2017 6:39 AM (UTC)
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2 Hefe
cesoir 1M ago
출근 하자 마자!! 후닼닼!!!
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감자 삶아 으깨 보드라운 박력분 휘이~ 휰! 달걀 쪄엌~ 퐁!
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소금 솔솔솔~ 버물버물~ 치댐치댐~
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넘나 고달픈 손 반죽 #스튜핏 😭😭
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But. 완전 차진 #뇨끼 반죽 #슈퍼울트라그뤠잇 👏👏
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이 가을 쭈욱~ 맛 보실 수 있스빈다. :”)
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #맛집
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #gnocchi
User Image cesoir Posted: Oct 14, 2017 4:38 AM (UTC)
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4 Normal
cesoir 1M ago
그린 #파파야 X 그린 #망고 프뤠쉬 그린 콜라보!!
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과육은 미숙성 되고 단단할수록 매력은 가히 폭발적!!
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#부국제 기간 부산을 방문한 분들에게도
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스수아, 그 특별함을 담백하게 맛 보여 드립니다.
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #쏨땀
#먹스타그램 #맛스타그램
#부산국제영화제 #biff #lime
#bistro #cuisine #mango
#papaya #green #food
#fresh #collaboration
User Image cesoir Posted: Oct 11, 2017 6:04 AM (UTC)
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4 Normal
cesoir 1M ago
오늘도 새우 박피!!
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노동집약적 업무... 5Kg 완료!! 😅
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새우의 진맛은 대가리에 든 내장에 있기에...
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노동집약적 칵테일새우를 못 쓰는 슬픈현실!! 😭✔️
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #새우
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #shrimp
User Image cesoir Posted: Oct 10, 2017 11:18 AM (UTC)
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12 Normal
cesoir 1M ago
오늘의 식육!!
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분짜의 또 다른 메인이라 할 수 있는 알목심!!
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화알짝 넘나 알흠답게 피었습니다.
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소분할 하며 침샘이 쥬르르읔~ 으엌!! 😻👍🏻
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #분짜
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #pork
#bostonbutt #fresh
User Image cesoir Posted: Oct 6, 2017 12:03 PM (UTC)
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9 Normal
cesoir 1M ago
명절 연휴 런칭된 가을 면요리!! #공심면
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부드러운 생면과 아삭 공심채의 이유있는 만남.
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#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #신메뉴
#먹스타그램 #맛스타그램
#bistro #cuisine #noodles
#공심채 #에그누들 #최애 #생면
User Image cesoir Posted: Oct 4, 2017 6:27 AM (UTC)
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7 Normal
cesoir 1M ago
당신은 이미...
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커피 맥주 소주 등등... 땡기고 있다. .
커피 맥주 소주 등등... 땡기고 있다. .
커피 맥주 소주 등등... 땡기고 있다. .
커피 맥주 소주 등등... 땡기고 있다. . .
#부산 #서면 #서면맛집
#비스트로 #스수아 #정상영업
#먹스타그램 #맛스타그램
#커피 #맥주 #와인 #소주
#bistro #cuisine #coffee
#beer #wine #soju #food