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User Image hanjoukai Posted: Sep 4, 2015 1:34 AM (UTC)

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店舗名 中俣酒造 茂助
URL zagat.jp/archives/shop_info/mosuke/
業種 居酒屋
住所 東京都中央区八丁堀

鹿児島は指宿(いぶすき)の焼酎蔵、中俣合名会社直営の居酒屋『八丁堀茂助』。茂助という名前は、その島津藩御用達であった焼酎蔵に代々受け継がれた名前です。焼酎は自社の蔵のものしか扱いません。
東京ではなかなか飲めない美味しい焼酎です。
さらに、その焼酎を楽しむために厳選した素材で毎朝目利きして仕入れる鮮魚中心の料理と九州料理を提供しています。
この店舗ページは1ページで構成されており、例えばこだわりの部分を読んでいても、スクロールさえすればメニューのページを即座に見ることもできます。
情報量の多いサイトなので、店舗情報はあえて分散させずに、1ページにまとめ、文章を流し読みでよんでも写真を見ながら伝わるように作りました。
#飲食店繁盛会 #ホームページデザイン

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User Image hanjoukai Posted: Nov 17, 2017 12:14 PM (UTC)

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ワッフルが看板商品のカフェのメニュー事例です。オーダーコントロール、値上げもうまくいきました。
#メニュー #メニューデザイン #メニューブック事例 #飲食店繁盛会
User Image hanjoukai Posted: Mar 20, 2017 1:14 AM (UTC)
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愛知県の刈谷市にある『ろばた一粋(ひといき)』のホームページ。ろばた一粋は、2016年9月にオープン。三河安城の繁盛店『魚菜食しゃもじや』、おなじく三河安城の会席料理の店『四季の料理 一井(いちい)』の姉妹店です。左がパソコン用のホームページ。右がスマフォ用のホームページです。
http://hanjoukai.com/casestudy/20170319/
#メニュー #メニューブック事例 #メニューデザイン #販促まるごとサポート #飲食店コンサルタント #飲食店コンサルティング #飲食コンサルタント #ホームページ #飲食店繁盛会 #飲食店繁盛会事例紹介
User Image hanjoukai Posted: Mar 2, 2017 3:40 PM (UTC)
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高知の居酒屋の事例です。写真はフードメニューとドリンクメニューのアフター。

強みを活かして割烹系居酒屋にブラッシュアップ。売上110%。客単価700円アップ。原価率2ポイントダウンした事例
http://hanjoukai.com/casestudy/20170302/

#メニュー #メニューブック事例 #メニューデザイン #販促まるごとサポート #飲食店コンサルタント #飲食店コンサルティング #飲食コンサルタント #飲食コンサルティング #飲食店繁盛会 #飲食店繁盛会事例紹介
User Image hanjoukai Posted: Feb 8, 2017 3:09 PM (UTC)

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アイリッシュパブの事例です。写真はドリンクメニューのアフター。

詳細は、【わかりにくい業態をわかりやすく!売上10%以上UP、客単価200円UP、最高売上達成した事例】→
http://hanjoukai.com/casestudy/20170208/
#メニュー #メニューブック事例 #メニューデザイン #飲食店繁盛会
User Image hanjoukai Posted: Jan 15, 2017 12:11 PM (UTC)
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飲食店繁盛会の公式サイト、1/14にリニューアルオープン!遊びに来てくださいね。
http://hanjoukai.com/
#飲食店繁盛会 #ホームページ
User Image hanjoukai Posted: Feb 9, 2016 10:46 AM (UTC)

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店舗名 串焼屋 むさし ココラフロント豊橋
URL yakitori-musashi.com/
業種 居酒屋、串焼屋
住所 愛知県豊橋市

愛知県の豊橋駅から徒歩3分の串焼屋『むさし』。
手間を惜しまず一本一本仕込む串焼きが人気で、なかでも来店した約9割のお客様が注文する3種の味の皮焼きがオススメです。
ホームページは、酒場感は残しながら安すぎるように見えないことを大切にしてデザインし、店の活気も伝えています。
また、 スマートフォン用のサイトもトップページで何を掲載すべきか優先順位を決め、容量が重すぎないかを考えてデザインしています。

#ホームページデザイン #飲食店繁盛会
User Image hanjoukai Posted: Jan 26, 2016 12:05 PM (UTC)

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店舗名 ビストロとサカバ TAKE (たけ)
URL sakaba-take.com/
業種 ビストロ酒場
住所 東京都渋谷区富ヶ谷
TAKEは「料理もお酒もとにかく気軽に!」をコンセプトに、フレンチのシェフがつくった居酒屋です。
炭焼き料理をはじめ、前菜・小皿料理からメインディッシュまで、和仏を織り交ぜたさまざまなお料理を提供しています。

代々木公園駅から徒歩3分。

ホームページでは人気のメニューを数多く載せています。
またサイドバーにはグルメサイトへのバナーや
宴会チラシのダウンロード、facebookも確認することができます。

様々な雑誌に取材されたこともあり、
メディア情報ページにはたくさんの記事が掲載されています。
〆は名物のフレンチカレーをどうぞ!





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詳細はこちら→ 飲食店ホームページまるごとサポート

#ホームページデザイン #飲食店繁盛会
User Image hanjoukai Posted: Nov 20, 2015 7:52 AM (UTC)

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【事例】純手打ちそば「那須家宗庵」様(メニュー)
#メニューブック事例 #メニューデザイン #飲食店繁盛会
名物のくるみそばや鴨そば、てんぷらそばなどの手打ちそばはもちろん、そば屋ならではの料理、おつまみ等、お店のこだわりが伝わるようなメニューを作成しました。
メニューリニューアル後の初月、売上が148%、ウリの商品の出数が3倍になりました。
★飲食店繁盛会のメニューブック作成はこちら。
まずは無料相談をオススメいたします。
→ www.hanjoukai.com/menu_book.html
User Image hanjoukai Posted: Nov 6, 2015 11:39 AM (UTC)

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店舗名 中国四川料理 龍の子
URL http://ryunoko.tokyo/
業種 中華料理
住所 東京都原宿

明治神宮前から徒歩3分、原宿から徒歩5分、竹下通りすぐそばにあるお店、龍の子。本場中国四川の料理を堪能することができます。創業1977年でもうすぐ40年目を迎えます。
2代目シェフが引き継ぎリニューアルするということでしたので、ホームページもそれに合わせて一新しました。黒を基調にしたページですが、背景には店内の風景なども透けて見え、重くなりすぎないデザインになっています。スマホサイトについては特注でナビゲーションのデザインを分かりやすいものに変更。オーナー様のお客様に対する配慮が伺えます。またこちらでは料理教室も行っており、ホームページ上で開催予定のスケジュールを確認することもできます。
#ホームページデザイン #飲食店繁盛会
User Image hanjoukai Posted: Oct 23, 2015 10:57 AM (UTC)

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店舗名 本格中華 虎坊
URL toravo.tokyo/
業種 本格中華
住所 東京都三鷹市

三鷹駅徒歩3分のところにある中華料理店『本格中華 虎坊(とらぼう)』様のホームページ。中華に限らず和・洋・創など様々な料理を参考にして、新たな味を求め続けています。シェフは、大連ホテルで総料理長を務めた実力派です。
宴会コースが充実しているので、ホームページから宴会の予約へすぐアプローチできるように、バナーや電話番号を所々に配置しています。
またfacebookやデリモールなどの外部サービスへのリンクも施されており、ホームページ、SNS、出前サイトとの連携が充実しています。ページの上部(ヘッダー部分)は店舗外観である入り口の屋根を見立ててデザインしてあり、ホームページを見たお客様が違和感なく入店できるような仕掛けとなっています。
#飲食店繁盛会 #ホームページデザイン
User Image hanjoukai Posted: Oct 16, 2015 11:06 AM (UTC)

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【事例】中仙酒場 串屋さぶろく様(メニュー)
#メニューブック事例 #メニューデザイン #飲食店繁盛会
毎日真剣!!がコンセプトの同店。
鮮魚や串焼き等こだわりの素材、スタッフやお店の活気が伝わるようなメニュー作りを意識しました。 ★飲食店繁盛会のメニューブック作成はこちら。
まずは無料相談をオススメいたします。
→ www.hanjoukai.com/menu_book.html
User Image hanjoukai Posted: Oct 14, 2015 2:35 PM (UTC)

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店舗名 「激うまカルビと石焼きビビンバ」焼肉 ムグンファ
URL www.mugunfa.com/
業種 焼肉、石焼きビビンバ
住所 東京都江戸川区

店名の ”ムグンファ”とは韓国の国花です。日本語でいうむくげの花です。
咲いてすぐ散る花ではなく、一度咲いたら長く咲き続ける花と言う意味を持っています。
その名の通り昭和42年創業してからずっと地域密着の店づくりに励み、今も当時と変わらぬ味を守り続けています。ホームページのトップには、新着情報としてTwitterが同期表示されていて、ページを訪れるお客様がいち早くお店の状況を把握することができます。
また地図のイラストはとにかく分かりやすく、お店へのアクセスへの負担を極限まで減らしています。ぐるなびへのナビゲーションも設置しており、宴会などの予約をしっかり確保できる体制を維持しています。

#ホームページデザイン #飲食店繁盛会
User Image hanjoukai Posted: Sep 11, 2015 10:11 AM (UTC)

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【事例】宇和島漁港直送 旬魚と鯛めし がいや様(メニュー)
#メニューブック事例 #メニューデザイン #飲食店繁盛会
http://www.hanjoukai.com/member/?p=13740

店主の地元愛媛・宇和島の美味しい魚をなるべく安く食べてもらいたいという思いから、地元の知人にも協力をしてもらい、新鮮な魚を直送してもらっています。鮮魚や郷土料理の他、地元のお酒も全面に打ち出したメニュー構成にしました。 ★飲食店繁盛会のメニューブック作成はこちら。
まずは無料相談をオススメいたします。
→ www.hanjoukai.com/menu_book.html
User Image hanjoukai Posted: Sep 10, 2015 12:29 AM (UTC)

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店舗名 さいさき屋
URL www.saisakiya.com/
業種 お蕎麦屋・ファミリーレストラン
住所 長崎県長崎市

幸を咲かせるという意味のさいさき屋。長崎県の長与と大村で和食のファミリーレストランを2店舗、市内で蕎麦専門店を1店舗、同ブランドで展開しています。各店舗共に、ほぼ毎日、その日の日替わりランチやオススメメニューをホームページに投稿し、Facebookページにて情報を拡散し、ネットを積極的に活用しています。また、Googleマップとの連携や、店内レイアウトも載せており、大切な会食で訪れる前に、全体の動きや流れなどを把握することもできます。
#ホームページデザイン #飲食店繁盛会
User Image hanjoukai Posted: Sep 4, 2015 1:34 AM (UTC)

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店舗名 中俣酒造 茂助
URL zagat.jp/archives/shop_info/mosuke/
業種 居酒屋
住所 東京都中央区八丁堀

鹿児島は指宿(いぶすき)の焼酎蔵、中俣合名会社直営の居酒屋『八丁堀茂助』。茂助という名前は、その島津藩御用達であった焼酎蔵に代々受け継がれた名前です。焼酎は自社の蔵のものしか扱いません。
東京ではなかなか飲めない美味しい焼酎です。
さらに、その焼酎を楽しむために厳選した素材で毎朝目利きして仕入れる鮮魚中心の料理と九州料理を提供しています。
この店舗ページは1ページで構成されており、例えばこだわりの部分を読んでいても、スクロールさえすればメニューのページを即座に見ることもできます。
情報量の多いサイトなので、店舗情報はあえて分散させずに、1ページにまとめ、文章を流し読みでよんでも写真を見ながら伝わるように作りました。
#飲食店繁盛会 #ホームページデザイン
User Image hanjoukai Posted: Aug 26, 2015 11:49 AM (UTC)

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店舗名 那須家 宗庵
URL nasuya.jp/
業種 蕎麦屋
住所 埼玉県さいたま市
こちらのお店のウリは、素材と水へのこだわり、また毎日丹精込めて手打ちする蕎麦にあります。
こだわりページではそんなこだわり抜いた項目を凝縮して掲載しています。
ホームページを見るお客様に那須家宗庵のこだわりの極みが、画像とともに伝われば良いなという思いです。
蕎麦屋ではありますが、宴会コースも充実していますので、その魅力が伝わるように全コース写真付きで掲載しています。
また画像はクリックすると大きく表示されますので、細かい部分のこだわりもしっかり確認していただけます。
#ホームページデザイン #飲食店繁盛会
User Image hanjoukai Posted: Aug 18, 2015 12:16 PM (UTC)

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店舗名 武蔵
URL musashiking.com/
業種 居酒屋
住所 山口県

山口県に6店舗ある名の知れた有名店です。
ホームページからはスタッフの元気さがとても伝わってきます。
オーナーのお二方のブログなども設置してあり、日々のお店の様子をネット上から楽しむこともできます。
こだわりページでは武蔵のおいしいさの秘密を大公開。
見ているだけでお腹がすいてきそうです。
宴会コースも充実しているので、歓迎会や忘年会などに利用してみては。
#飲食店繁盛会 #ホームページデザイン
User Image hanjoukai Posted: Aug 17, 2015 4:53 AM (UTC)

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【事例】旬魚の舟盛りと季節の釜めし こじま様(ホームページ)

店舗名 こじま
URL www.kojima.in/
業種 海鮮料理・宅配・仕出し
住所 東京都八王子市

四季にこだわり、食材にこだわり、鮮度にこだわる。良いものだけをお出ししたい。そんな思いがいっぱい詰まった海鮮料理の数々。「目で見て美しく、なにより食べておいしい」こじま名物の旬魚の舟盛りは多くのこじまファンを魅了します。
また豊富な種類の仕出しメニューは宅配注文もしております。
是非ホームページでその魅力を味わってください。
#飲食店繁盛会 #ホームページデザイン
User Image hanjoukai Posted: Aug 7, 2015 10:03 AM (UTC)

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【事例】鉄板居酒屋 たいよう様(メニュー)〜目の前でこだわり素材を調理する鉄板居酒屋〜
#メニューブック事例 #メニューデザイン #飲食店繁盛会
http://www.hanjoukai.com/member/?p=13616

カウンターの前の鉄板でこだわり素材をお客様の目の前で調理して提供する鉄板居酒屋たいよう。コストパフォーマンスの高い1,980円均一のお値打ちワインやサワー、ハイボール等ドリンクの充実も魅力です。オープンから間もなく、人気店となりました。 ★飲食店繁盛会のメニューブック作成はこちら。
まずは無料相談をオススメいたします。
→ www.hanjoukai.com/menu_book.html
User Image hanjoukai Posted: Aug 4, 2015 10:08 AM (UTC)

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【事例】蕎麦処ひので様|お蕎麦屋(ホームページ)

店舗名 蕎麦処「ひので」
URL soba-hinode.com/
業種 蕎麦専門店
住所 大阪市東成区

昭和十八年創業の老舗お蕎麦屋の「ひので」です。
こだわり抜いた素材によるお蕎麦は絶品。
1日15食限定の純手打そばは、蕎麦の真髄を凝縮したような一品で、なかなか食べられるものではありません。
喉ごしも最高峰。
お酒と蕎麦を一緒に楽しめるのも「ひので」ならでは。
ホームページではそんなひのでの魅力が伝わるように、ひのでのこだわりを重点的にご紹介。
#飲食店繁盛会 #ホームページデザイン