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ラ メゾン ダミ

User Image 72pottery Posted: Dec 10, 2017 5:57 AM (UTC)
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話をたくさん聞いていただきながら、美味しい、お料理、久しぶりに赤ワイン🍷

今年もあと少し、頑張るぞ💪
#volnay #comtearmand #カスレ #staub
User Image lamaisondami Posted: Dec 3, 2017 9:54 AM (UTC)
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ご無沙汰しております😌

気づけばもう師走ですね。
そんな時期にぴったりのメイン始めます。 ‘‘カスレ 〜トゥールーズ風〜 自家製ソーセージ、鴨のコンフィ、豚足、白いんげん豆の煮込み’’ 鴨、ソーセージ、豚足の濃厚な旨味がソースと白いんげん豆にうつって最後まで美味しいカスレとなっております。
鴨は骨付きですが、コンフィしてあるのでお肉はホロホロ、骨もすぐ取れます。
個人的には鴨の骨をとって、ソーセージを切り分けて豆とぐちゃぐちゃにして混ぜて食べるのが美味しいと思います😍

この寒い時期に温かいココット料理はいかがでしょうか?

#フレンチ #ワイン #ビストロ #カスレ #目黒
User Image happy_life72215 Posted: Nov 30, 2017 3:39 AM (UTC)
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こんにちは😊
昨夜は目黒のビストロへ🍷🍴
久しぶりにお邪魔したのですが、相変わらず活気があってサービスも早くて丁寧で美味しくて最高の夜でした💕
こちらはワインの品揃えがすごーーくたくさんあるのですが、昨夜は私しか飲める人がいなかったので、ボトルではなくグラス🍷でいろいろ頂きました😉
グラスワインのセレクトもすばらし過ぎて、シアワセ〜と何度も呟いてしまった笑😂
ごちそうさまでした💕
#instadinner #instagood #instarestaurant #instafollow #instafood #restaurant #bistro #french #ラメゾンダミ #ワイン大好き
母休息時間。

目黒の#ラメゾンダミ
どれもボリュームいっぱいで美味しかった🍾
とくに仔羊のなんとか。
一緒に飲みに行ってくれてありがとう🍷

#2週連続飲み
#赤ワイン#目黒
#写真は友達からもらった
#iPhone容量いっぱい
#グーグルフォトはじめました#さっそく追加課金#これでまたいっぱい撮れる
User Image mihobessho Posted: Nov 25, 2017 2:05 PM (UTC)
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大学時代の友人と久々にワイン🍷目黒まで来てくれてありがとう😊楽しい夜でしたー!!次はスワッグ作りだ💐
#目黒 #ワイン
User Image lamaisondami Posted: Nov 18, 2017 2:45 AM (UTC)
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ちょっと遅れてしまいましたがこちらが当店のボジョレーヌーヴォーです😆 “Domaine de la Maxine Beaujolais Villages 2017”

8月の好天のおかげで果実味もしっかり!また、その後天気が崩れて全体の生産量は落ちましたがその分残った葡萄により栄養が行き渡り凝縮感もUP!
希少なヌーヴォーとなりました!

一昨日と昨日で結構出てしまいましたが、まだ若干数ご用意できますのでまだ飲まれていない方はこの土日がチャンスです!!! #フレンチ #ワイン #ビストロ #目黒 #ボジョレーヌーボー
User Image nggggg23rd Posted: Nov 17, 2017 3:39 PM (UTC)
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尾池がワインソムリエとして働いてるラ・メゾン・ダミ行ってきた。
フレンチなのに非常に居心地よくて、味もコスパも素晴らしい👌
ワインあまり得意じゃないけど尾池おすすめのワインはすんなり飲めた。が、やはり酔うのが早い…
#レストラン #フレンチ #ワイン
User Image lamaisondami Posted: Nov 8, 2017 9:14 AM (UTC)
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0 Hudson
先日のイノシシに続くジビエ料理、、、 "スコットランド産山うずらのロースト〜黒ビールソース〜" 当店で一羽ずつ丁寧に羽を取るところから始めて一羽丸々のポーションでお出しします😃

うずらの鳥らしからぬ肉の旨味&
黒ビールの甘くて余韻がほんのり香ばしいソースの組み合わせがたまらなくマッチします!😉 1日にお出しできる数量が限られていますのでお早めに、、、 #lamaisondami #ラメゾンダミ #ワイン #フレンチ #ビストロ #ジビエ #山うずら #目黒
User Image lamaisondami Posted: Nov 7, 2017 8:51 AM (UTC)
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0 Ludwig
今回のお料理は、、、 "イノシシと仏産キノコ、栗のロースト〜マディラとシェリーのソース"

赤みの部分は旨味たっぷりで牛肉に近い味わいで脂はサッパリとしていて豚肉のような味わい!
半野生なので臭みもほとんどありません!

秋の味覚のキノコと栗もここに来て香りが別格となってます😆

入荷によってお出しできる日は限られてしまいますが、黒板にイノシシを見つけた際には是非ご賞味いただければと思います🙂

#lamaisondami #ラメゾンダミ #ワイン #フレンチ #目黒 #ディナー #お肉 #イノシシ #ジビエ
#秋の味覚

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