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Perugia, Italy

Sacher pancake (i segreti per farlo bene ve li aggiungo nel primo commento, altrimenti scrivo un papiro)

le mie quantità
250 ml di albume
40 gr farina di riso
40 gr farina di avena
15 gr farina di cocco
15 gr farina+lievito @lefarinemagiche
10 gr maizena
1 cucchiaino di lievito istantaneo vanigliato
3 gr di cacao amaro

Per la glassa
Latte (quello che volete) io ho usato un latte parzialmente scremato 50 ml più meno
2 gr cacao amaro 20 massimo 30 gr grammi di fondente ( novi al 72%, che per me è già dolce)
1 cucchiaino raso di maizena per rendere la crema più densa

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Βυονδί😜Stamattina incomincio con un proverbio anglo americano di cui sto cercando di capire il senso profondo :” L’opera non è finita fino a quando la cicciona canta “ ... penso che sia adattissimo alla giornata di oggi perché si dà il caso che sia il 1 giorno di carnevale ovvero l’ultimo giorno della dieta sgonfiante e purgante post feste Natalizie ... donde visto l’autorevolezza della “fat lady “ del proverbio angloamericano non posso che cominciare la giornata con una colazione lussuriosa degna dei buongustai all’opera , una bella fetta piena di Nutella di torta al cocco con cioccolato fondente 😅🔝😋Buona giornata ! .
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User Image i_am_sam_cupido Posted: Jan 17, 2018 6:56 AM (UTC)
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0 Normal
User Image italiatricolore Posted: Jan 17, 2018 6:18 AM (UTC)
fagr61
77
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❁ Perugia ❁
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Uno Scatto Bellissimo Complimenti .
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Discorsi tra maschi❤
Stanno discutendo su come farmi fuori.💪💪💪💪💪
User Image realbrainbox Posted: Jan 17, 2018 5:50 AM (UTC)
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Thank you so much for dropping the beat as we requested, this is my cover of the song ONE HIT, by the legendary cobhamsasuquo... obviously no one could have done it better than you sir....@cobhamsasuquo @symplysimi @iamsmalldoctor @baddosneh @davidoofficial @mreazi @timayatimaya @2face_idibia #onehit #doremi #people #themboys #hitsong #higher #pray link on my bio for the full song...https://youtu.be/hN-sheHhmtE
User Image realbrainbox Posted: Jan 17, 2018 5:42 AM (UTC)
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0 Lark
Thank you so much for dropping the beat as we requested, this is my cover of the song ONE HIT, by the legendary cobhamsasuquo... obviously no one could have done it better than you sir....@cobhamsasuquo @symplysimi @iamsmalldoctor @baddosneh @davidoofficial @mreazi @timayatimaya @2face_idibia #onehit #doremi #people #themboys #hitsong #higher #pray link on my bio for the full song...https://youtu.be/hN-sheHhmtE

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