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下北沢 一龍

User Image necochan5 Posted: Jan 20, 2018 12:50 PM (UTC)
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User Image yoshinor1234go Posted: Jan 13, 2018 11:48 AM (UTC)
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僕 の 知ってる " 下北沢 " は とうの 昔に もう ざわざわ してなくって 僕 の 知らない " 有る 街 " に なってる けど
何が 凄い!って 此処 に 来る と 一気 に リバース ( 逆再生 ) されて いろんな こと 思い出すんだ よね 。

にんにくそば @ 一龍 下北沢 。

#にんにくそば#一龍#毎日ラーメン健康法#炭水化物摂取ダイエット#なんとなくラヲタなんかじゃない2018#ヌードルオアダイ2018#ラーメン好きな人とはあまり繋がりたくない#あくまで個人的な感想を他人に押し付けたくない#週末にキス出来ないからガーリックフレグランス候#思い出す喫茶店Tは辛うじてまだ存命してました#下北沢#ラーメンインスタグラマー
User Image pokkuriboy Posted: Jan 12, 2018 9:12 AM (UTC)
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福井県は良いです。
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僕が露骨に好きな都道府県です。
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華々しい京都と金沢に挟まれている地味な県。北陸要素が強烈ながらも中部要素や関西要素もゼロではないという立ち位置。
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地味だけど食べものの旨さは超絶に本物ゆえに穴場感が甚だしいですね。
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ついこの前行ったばかりですがまた年内に小浜の鯖でも食べに行こうかと思っています。
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そして福井帰りだとどうしても食べたくなるのが下北沢「一龍」のラーメンです。
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よく考えたら福井ルーツのラーメンって都内だとここしかないですよね。
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この前ミシュランビブグルマン掲載を果たした浅草の「麺 みつヰ」はラーメンそのものにはまるで福井感がない東京の最先端スタイルです。
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しかし店主が福井県出身につき、越前おろしそばや福井米を使ったソースかつ丼や福井産純米酒を提供するなど、総合的には福井魂の塊のようなレア店でした。そういう郷土愛、完璧に響きます。
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福井現地で食べるラーメンは垢抜けていなくて朴訥としていますが「一龍」はさすがに東京ナイズを経由して洗練されています。洗練されているけどきちんと福井が根底にある。
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にんにくもやし紅ショウガ多め。
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これだ。
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世にも珍しい「完成されたラーメン」ですね。
User Image ama10mayumi Posted: Jan 11, 2018 12:14 PM (UTC)
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User Image chibicco.2 Posted: Jan 10, 2018 4:44 AM (UTC)
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2018年1月9日(火)
2018年4杯目
#一龍
#中華そば
700円
大盛+200円

下北沢駅の北口から歩いて3分くらい。
口頭で注文をして、最後にお会計するシステム。
色々な種類の中華そばがあるが、初訪問とあってデフォルトの中華そばを注文。
注文から3分ほどで着丼。
具材はねぎ、メンマ、もやし、紅ショウガ、チャーシュー。
麺は中太のちぢれ麺。
スープはあっさり系なのに、旨味があって美味しい!
小さい頃、1番好きならーめん屋さんがあったのだがその味に似ている。
大盛は200円ということもありボリュームは結構ある。

#下北沢駅
#中華そば専門店
#昔懐かしの味
#老舗
#麺スタグラマー
#麺スタ
#麺スタグラム
User Image kogusurigen Posted: Jan 5, 2018 11:22 AM (UTC)
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これだけは変わらずにあった。
高校の頃よりうまく感じたなあ。
#下北沢 #一龍 #にんにくそば #ramen #shimokitazawa

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