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Normal Lamita Roussi
lamita_roussi صناعة ايديا، لعيون إسراء & راوية
حفظهم الله ورعاهم
4min

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Normal Debora Pezzuto

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imenudibenedetta INGREDIENTI:
250 gr di carote
150 gr di mandorle
succo di limone qb
150 gr di zucchero
3 uova
250 gr di fecola
1 bustina di lievito
burro qb
farina qb
zucchero a velo qb
PREPARAZIONE:
Raschiare, lavare e asciugare le carote e tritarle finemente, quindi metterle in una terrina e irrorarle con il succo di limone per non farle annerire. Tritare le mandorle e unire lo zucchero. Aggiungere le carote, la fecola, i tuorli, uno alla volta, il lievito e un pizzico di sale. Per ultimo unire gli albumi, precedentemente montati a neve. Versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata, di circa 25 cm e mettere in forno già caldo per circa 50 minuti. Servire la torta fredda guarnita di mandorle.

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21min

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