27,206 Posts

Normal A.18Milan Coffee Lover
piu_forte_di_prima Alla fine mi sono decisa Vi aspetto in tante! Link nella bio🏼 per consigli, domande, curiosità, qualsiasi cosa!
#diet #healthyfood #healthydiet #italianfood #lovecooking #lightfood #dca #staystrong #keeponfighting #mangiasano #vivibene #loveyourself #squaready
9min

» LOG IN to write comment.

1h mmonaee
Normal آشپزی,کارگاه اردور (فینگرفود)
mmonaee .
کارگاه اردور (فینگرفود)
تصویر شماره 3
,
مافین سوسیس و ذرت

ارسالی از دوست هنرمندم
@Qazal.my.kitchen
آرد ۲۵۰ گرم
سوسیس ۱۰۰ گرم
کنسرو ذرت ۱۲۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز و قرمز ۱۵۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ ق س
سیر له شده ۱ حبه
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ
نمک و فلفل به میزان لازم
ادویه دلخواه به میزان لازم
خامه ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
کره آب شده ۱۰۰ گرم

طرز تهیه :
۱. همه مواد (آرد، بیکینگ پودر، ادویه ها، سیر، فلفل، سوسیس، ذرت، پنیر پیتزا ) رو توی یه کاسه بزرگ باهم قاطی میکنیم.
۲. تخم مرغ ها رو بهش اضافه و مخلوط میکنیم.
۳. کره آب شده رو اضافه و مخلوط میکنیم.
۴. خامه رو اضافه و مخلوط میکنیم.
۵. کف قالب هامون رو چرب میکنیم و یا کاغذ مافین میذاریم و از مواد توش میریزیم.
۶. قالب رو توی فر ۱۸۰ درجه برای ۴۰ تا ۴۵ دقیقه قرار میدیم.

نوش جان

ارسال عکس از طریق دیرکت و یا Kik بالایای صفحه
.

#MMonaeecanapes #MMonaeeفینگرفود . #appetizers #chef #instafood#amazingfood #instagood #lightfood #foodporn #foodfetish #foodnerd

#فینگرفود # #سفره_خونه #آشپزی#بفرما #بزن#تزیین #سرآشپز #مهمونی #سفره
#کارگاه #غذا #آموزش#اردور#آشپزخونه
1h

» LOG IN to write comment.

healthy_joyk Pas de week-end pour les sportifs .
.
Ce matin : squats - press - abdos - bras + biking .
.
Si vous avez des conseils pour affiner mes bras de routiers je suis preneuse. Sachant que je suis hyperlaxe de l'épaule gauche.
.
#instadiet #instafit #instaregimeuse #instaregime #instafitness #regime #regimeuse #reequilibragealimentaire #mincir #minceur #weightloss #weightloss #pertedepoids #perdredupoids #health #healthy #healthyfood #nutrition #nopainnogain #lightfood #mangersain #mangermieux #vivremieux #vivrehealthy #curve #perdredupoids #pertedepoids #sport #fitfrenchies #fitaddict #fitlife #fitness #workout
1h

» LOG IN to write comment.

nancy_fooddiary Good morning sweeties! Today it's a grey day and it makes me wanna do nothing😴! Well... Actually I have to study! My breakfast to begin well this day it's different! Not the usual cereals anymore! But three biscuits with red fruits ( 37 kcal each) a half of a brocken biscuit on which I spread the last part of nutella and a cup of coffee milk
A big breakfast to pick up the energies to study! #anorexia #ana #lightfood #healthyfood #breakfast #morning #lovelt #italianfood #italy #biscuits #redfruits #nutella #milk #coffee #fearfood #foodporn #fit #fitness #nevergiveup #calories #lowfat #lowcalories #diet
2h

» LOG IN to write comment.

3h mmonaee
Normal آشپزی,کارگاه اردور (فینگرفود)
mmonaee .
کارگاه اردور (فینگرفود)
ـ

آموزش کاناپ شماره 3
,, کدو رو پوست گرفته و نصفش رو حلقه ای برش میدیم و بقیه رو مربعی
و روی سینی چرب شده میچینیم
ـ
روش رو با فرچه یا اسپری, روغن زده و نمک و فلفل و ادویه های دلخواه میزنیم, داخل مایکروفر با قدرت 100 حدود 5 دقیقه میگذاریم تا کمی بپزه بعد برمیگردونیم و دوباره 2~3 دقیقه میذاریم
,
پنیر چرب مثل پنیرسفید امل کاله (که وقتی خرد میشه ترک نخوره) رو خرد میکنیم

گوجه و فلفل دلمه ای رو هم خرد کرده
و به ترتیب دلخواه روی هم قرار میدیم و با کمک یک خلال دندان فیکس میکنیم و به سر اون هم زیتون, گوجه و یا موارد مشابه میزنیم
ـ (میشه از چنگال های مخصوص اردور یا زیتون خوری استفاده کرد)
ـ
جاتون خالی خیلی خوشمزه بود و سالم
ـــــــــــــــــــــــــــ
تگ آزاده
ارسال عکس از طریق دیرکت و یا Kik بالایای صفحه
.

#MMonaeecanapes #MMonaeeفینگرفود . #appetizers #chef #instafood#amazingfood #instagood #lightfood #foodporn #foodfetish #foodnerd#Canapes
#فینگرفود # #سفره_خونه #آشپزی#بفرما #بزن#تزیین #سرآشپز #مهمونی #سفره
#کارگاه #غذا #آموزش#اردور#آشپزخونه
3h

» LOG IN to write comment.

3h annieay
Normal Annie AuYeung
annieay Had this 混醬腸粉 Rice Roll with Mixed Sauce attractive for my early lunch. The flavour is generally acceptable but not hot enough, love the traditional hawker one.
#混醬 #腸粉 #riceroll #sesame #peanutsauce #sweetsauce #hongkonger #foodies #lightfood #snack #foodgasm #classic #localfood #food #foodpics #foodporn #hkig #hk #hkfood #instafood #instagood #delicious #yum #yummy #amazing #相機食先 #picoftheday #photooftheday
3h

» LOG IN to write comment.

3h mmonaee
Normal آشپزی,کارگاه اردور (فینگرفود)
mmonaee .
کارگاه اردور (فینگرفود)
تصویر شماره 2 ,,
رول مرغ
.
ارسالی از دوست هنرمندم
@masoomehazad
رول مرغ::: براي رول بايد دوسوم پ ارد ، سه عدد تخم مرغ، يك چهارم پ روغن مايع، يك چهارم پ شير و كمي نمك رو با هم تركيب كنيد و كاملا با همزن دستي ميكس كنيد تا اصلا گلوله هاي ارد توش نباشن،
ـ
تابه بزرگ مستطيلي ترجيحا تابه هپي كال رو روي گاز بزارين تا گرم بشه و با برس كمي چربش كنيد، نصف مواد بالا رو داخل تابه بريزين و كامل تابه رو بچرخونيد تا به همه جا مواد برسه ، يه طرف كه خودش رو گرفت برگردونيد تا سمت ديگه هم بپزه، مواد احتياج به پخت زياد نداره چون خشك ميشه و ضمنا خمير پف ميكنه،
ـ
روي يك دستمال تميز خمير رو قرار بدين و سريع با دستمال رولش كنيد، با بقيه مايه هم مثل همين كار رو انجام بدين و يه رول ديگه هم درست كنيد،،،،
ـ
ـ
براي مواد مياني من كمي سينه مرغ پخته شده، سيب زميني پخته و خيار شور رو كاملا ريز كردم و با كمي سس مايونز و نمك فلفل تركيب كردم، بعد از خنك شدن رولها اونا رو باز كنيد از مواد مياني داخلش بزارين و مجدد رول كنيد، حداقل دو ساعت در يخچال قرار بدين و بعد برش بزنيد، بعنوان يك فينگر فود خيلي خوشمزه است و براي تزيين ميتونيد از هويج قالب زده و سبزي استفاده كنيد، البته من هيچ تزييني نكردم
.
ارسال عکس از طریق دیرکت ,

دوستانتونو تگ کنید
.

#MMonaeecanapes #MMonaeeفینگرفود . #appetizers #chef #instafood#amazingfood #instagood #lightfood #foodporn #foodfetish #foodnerd

#فینگرفود # #سفره_خونه #آشپزی#بفرما #بزن#تزیین #سرآشپز #مهمونی #سفره
#کارگاه #غذا #آموزش#اردور#آشپزخونه
3h

» LOG IN to write comment.

4h mmonaee
Normal آشپزی,کارگاه اردور (فینگرفود)
mmonaee .
کارگاه و مسابقه اردور (فینگرفود)
تصویر شماره1
,,
رول سوسیس و یوفکا
.
ارسالی از دوست هنرمندم
@roza.safdel
یه شام راحت ویه پیشنهاد خوب برای سینی فینگر فود ومیز تولد
نون یوفکا که از سوپر مارکتای بزرگ به صورت فریز شده تهیه میشه.وقتی از حالت فریز دراومد با شیر و تخم مرغ رومالش میکنیم و سوسیس خام رو لاش میگذاریم رول کرده و برش میدیم.به سیخ چوبی کشیده و سرخ میکنیم.
.
ارسال عکس از طریق دیرکت و یا لاین MMonaee .

#MMonaeecanapes #MMonaeeفینگرفود . #appetizers #chef #instafood#amazingfood #instagood #lightfood #foodporn #foodfetish #foodnerd

#فینگرفود # #سفره_خونه #آشپزی#بفرما #بزن#تزیین #سرآشپز #مهمونی #سفره
#کارگاه #غذا #آموزش#اردور#آشپزخونه
4h
  •   m_hamide جالب بود.ممنون 2h
  •   s.katoozyan @roza.safdel ميشه بفرمايين چند لايه يوفكا گذاشتين؟؟؟ 1h
  •   mnem6 @mary.n.20 46min
  •   roza.safdel @s.katoozyan این تقریبا ده لایه باید باشه.البته اینقدر نازکه من واقعا نشمردم. 29min
  •   roza.safdel @sadatkhanoum دوست عزیز میتونید از گوشت چرخ یا فیله مرغ استفاده کنید چون تایم پخت کوتاهی دارن. 28min
  •   roza.safdel @zahra.r.s.r دوست عزیز تو خود سایت تولید نون یوفکا گفته شده برای تهیه هر غذایی با این نون مثلا بورکها از رومال شیر و تخم مرغ استفاده بشه.من استفاده میکنم مشکلی نداره البته شاید ماست هم همون کاربردو داشته باشه 25min
  •   roza.safdel @mszaringhalam عزیزم تقریبا همین که چشمی دیده میشه چون نونش اینقدر نازکه که نمیشه شمرد.روی نون مخلوط شیر و تخم مرغ میمالیم و دور سوسیس رول میکنیم. 23min
  •   mszaringhalam @roza.safdel ممنون . عزیزم 1min

» LOG IN to write comment.

» LOG IN to write comment.

asabdalla Very nice dinner with Tapioca... ;-) #Goodnight #Dinner #Instafood #LightFood #Tapioca #Brasil #Nordeste 4h

» LOG IN to write comment.

5h mmonaee
Normal آشپزی,کارگاه اردور (فینگرفود)
mmonaee ـ
کارگاه اردور (فینگرفود)
ـ

کاناپ ها Canapés ساندویچ های کوچک روبازی هستند که به عنوان پیش غذا یا اردور سرو میشن
ـ
ـ
آموزش کاناپ شماره 2 (عکس گوگولی )
ـ
خمیر فیلو رو به قطعات مربع شکل با اضلاعی 2~3 سانت بزرگتر از اندازه مافین هامون برش میدیـم
,
, کف قالب مافینمون روغن فرچه میکنیم و یک ورق فیلو توش میگذاریم ـ روی خمیر مخلوط ماست و روغن فرچه میکنیم و یک ورق دیگه روش میگذاریم و بازهم کف خمیر مخلوط رو فرچه میکنیم
,

داخل فر 180 درجه حدود 15 دقیقه میگذاریم تا نان حالت کریسپی و ترد پیداکنه و رنگش هم طلایی بشه (بسته به دمای فرتون بیشتر یا کمتر)
ـ
بعد از پخته شدن, برای داخلش (فیلینگ) از پنیر هم زده, مخلوط ماست خامه ای و پنیر, و یا پنیر خامه ای همراه با ادویه استفاده میشه , روش رو هم با پیازچه های خرد شده, گوجه فرنگی و زیتون یا مواد مشابه دیگه تزیین میکنیم

ـ
خیلیم شیک و خوشمزه
,
,
ـ. نکته
بجای خمیر فیلو میشه از خمیر یوفکا و یا نان لواش نرم هم استفاده کرد
ـ

ـ
#MMonaeecanapes #MMonaeeفینگرفود . #appetizers #chef #instafood#amazingfood #instagood #lightfood #foodporn #foodfetish #foodnerd
#Canapes
#فینگرفود # #سفره_خونه #آشپزی#بفرما #بزن#تزیین #سرآشپز #مهمونی #سفره
#کارگاه #غذا #آموزش#اردور#آشپزخونه
5h

» LOG IN to write comment.

kchens_kitchen Ingredients for my weekend breakfast. Organic pomegranates were finally on the shelves at the green grocer. So sweet and juicy...#Lovemakinginthekitchen #organic #vegetarian #health #weightcontrol #lightfood #fitness #nutrition #glutenfree 10h

» LOG IN to write comment.