[INFO] Websta's data servers will undergo maintenance this week, which may cause temporary disruption on our site. Get updates: Facebook or Twitter

3,344,180 Posts

3min cimmka
Valencia Velagić Asmira
Normal Hicazkâr Engin
Normal serkan
  •   saatdunyasi_ ULYSSE NARDIN SAFİR CAM ÇELİK KASA DARBELERE KARŞI DAYANIKLI TÜM FONKSİYONLAR AKTİF KİNETİK OTOMATİK SAAT FİYAT 249 TL WHATSAPP 0534 969 27 34 3min

» LOG IN to write comment.

4min orhanboluk
Normal orhanboluk
4min basittarif
Normal basittarif
basittarif Fırında Rulo Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
Köfte malzemesi:

1 kg kıyma
3 orta boy soğan
2 dilim bayat ekmek
1 tatlı kaşığı kimyon
Karabiber, tuz
İç malzemesi:

3 adet patates
2 adet yumurta
1 küçük konserve havuçlu bezelye
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Sos malzemesi:

1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
Fırında Rulo Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Geniş bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, robottan geçirdiğimiz bayat ekmeği, kimyon, karabiber ve tuzu ilave edip iyice yoğuralım.
Düz bir zemine yağlı kağıt üzerine resimdeki gibi bir santim kalınlığında yayalım.

Küp küp doğradığımız patatesleri haşlayalım süzgeçten geçirip geniş bir kaba alalım, haşlanmış yumurtayı da doğrayıp içine alalım, havuçlu bezelyeli konservemizin de suyunu süzüp havuçlar iriyse ufaltıp diğer malzemelerin içine katalım en son rendelenmiş kaşar peynirini katıp karıştıralım. Karıştırırken kaseyi alttan tutup sallayarak karıştırdın böylece patatesler ezilmez.

Hazırladığımız iç malzemeyi köfte harcının üzerine resimdeki gibi dökelim ve elimizle düzeltelim.

Rulo şeklinde kapamak için resimdeki gibi kapatıp rulo yapın elinizi ıslatırsanız daha kolay olur.
Arada ıslatılmış bıçak ile iki veya 3 parmak kalınlığında dilimleyin.

Sos için tavada salçayı sıvı yağda kavurup içine kekik ilave edin üzerine kaynar 2 su bardağı su ilave edip bir taşım kaynatın.
Sosu dilimlenmiş köftenin üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim 180 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim.

Afiyet olsun
4min

» LOG IN to write comment.

4min slcnbzkrt
Normal melek selcen
slcnbzkrt Ekimde gider bu gidisle.. #ekim#ankara#izmir 4min

» LOG IN to write comment.

Normal Pelin Kantar
mecnunsuzleyla_ Ekmek hepimize yetmiyor, kitap da öyle. Ama keder alabildiği kadar.
#turgutuyar #ikinciyeni #siirsokakta #sea #vscocam #vapur #izmir
5min

» LOG IN to write comment.

Normal Ezgi Mola & Tolga Çevik!

» LOG IN to write comment.