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chef_jaquerighetti É amanhã Ensinarei estas delícias, completamente livres de glúten, lactose, soja e açúcar refinado Tudo preparado com muito carinho e com os produtos da minha super parceira @natudiet ️ Espero por vocês às 10hrs lá no Atelier da Confeitagem (2568-4184). 36min

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4h xmiquel
Normal Xavier Miquel
xmiquel Taula de foie i formatges. Soparet amb la colla #apalancats #boria #foie #foodporn #foodlover #gastrovictim 4h

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gastronomiapractica Risotto with codfish and mushrooms -----------------------------------------------------------------------
Arroz meloso con bacalao y múrgolas ----------------------------------------------------------------------------
Estamos ante una semana donde el bacalao cobrará un gran protagonismo en un sinfín de recetas ...
Yo particularmente soy un fan fatal del más versátil de los pescados y me gusta en todas sus variantes y vertientes ...
Para este arroz he utilizado un bacalao que he frito y que a media cocción lo he reincorporado en el arroz y también he utilizado tripa de bacalao ...
La tripa es una parte súper gelatinosa que nos aporta una textura espectacular y que todo buen amante del buen bacalao aprecia muy bien ...
Se desala como cualquier otra parte del bacalao y se escalda y a media cocción del arroz se reincorpora a la receta ...
Caso aparte merecen las múrgolas ... Una exquisita seta de primavera que hace de este arroz una receta muy singular ...
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#múrgolas #mushroom #setas #arroz #bacalao #codfish #semanasanta #iphone6 #spanishfood #spring #primavera #foodie #foodies #singluten #gf #gourmet #glutenfree #gastronomiapractica #gastrovictim #health #healthy #homecook #homemade #homecooked #chef #cozinha #cuisine #cheflife #chefsroll #chefsofinstagram
4h

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Normal Mireia Casamada
mireiacasamada La mare feia aquests fideus a la cassola boníssims #gastrovictim #fideus #pasta #foodstyle 5h

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lauraponts HomeSweetHome 5h

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Normal PIQUÉ cansaladeria xarcuteria
calpique Sopar de divendres? Pa amb tomàquet! I a més, pels mes indecisos tenim el nostre bull dia i nit, meitat i meitat, s'ha acabat haver de triar entre blanc i negre! 6h

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