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3min pacha.gram
Amaro Francisca Shell
pacha.gram Salvame, que no quiero estar así(88)
#smile#pañuelo#regalo#lindo#Temuo#fome#salio#sol#yupii♡
3min

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waly.monster Bom almoço galera #fome #delicia #ipatinga 3min

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5min anito_ps
Normal Ana Belén

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ocorocome Área que abrange: 63% do Rio Grande do Sul e a 2,07% do território brasileiro.

Sua vegetação campestre de grande riqueza e integração com as Florestas de Araucárias, aliadas à posição geográfica e relativas baixas temperaturas, criaram uma cultura culinária bem típica, com fortes influências coloniais e dos países fronteiriços.

A mistura étnica ocorrida na região Sul resultou em uma culinária completamente diferente do resto do país, com a presença ainda mais forte da cozinha italiana, alemã, além das já presentes portuguesa e espanhola.

O churrasco, principal prato do Rio Grande do Sul, resultou de um fato histórico. Para catequi- zar os índios da região na época da colonização, os padres jesuítas introduziram a criação de gado e deixaram o rebanho sob a responsabilidade dos nativos. Com a chegada dos tropeiros paulistas e mineiros, que escravizaram os índios, o gado permaneceu solto pelos campos e se espalhou pelo sul do território, pois não havia predadores. Daí a abundância de pastos e a tradição do churrasco gaúcho (preparado apenas com sal grosso). Com a chegada dos italianos, as massas, a polenta e o frango foram integradas ao hábito alimentar regional, assim com o cultivo de vinhas, que produzem espumantes premiados internacionalmente, como do Vale do Vinhedo.

Já a influência alemã, ficou restrita às colônias no interior do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. O Paraná, apesar da forte influência italiana, conta com uma presença também significativa da culinária indígena, sobretudo com raízes e grãos.

Principais ingredientes: carne bovina e caprina; farinha de milho, erva-mate;

Pratos típicos: sopa de capelete; galeto assado; churrasco; sagu ao vinho tinto; barreado; arroz de carreteiro.

Fonte: Livro Aromas, Cores e Sabores do Brasil.
http://www.copa2014.gov.br/…/…/files/livreto_web17062013.pdf

Foto: De Mala e Cuia​
7min

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Normal Flávia Aparecida Dos Santos
flavia_mineirinha Servidos? ? ? #delicia#fome# 10min

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confrariafc A confraria FC agora com novidades!!! A Partir da próxima Quarta-Feira (02.09) abriremos para almoço...
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Você está convidado!!!!!!!!!!!!!!!! #almoço #fome #comidaboa #instalike #perfect
13min

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21min

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24min dyego.kili
Clarendon Dyego Andrade
dyego.kili Companheira de sofrencia de toda terça ;3 #,facul #vezenha #aindatamoaqui #pagarcadeiraeruimdemais #fome #sono 24min

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lavioleteraoficial Cebolas Empanadas Crocantes La Violetera, o acompanhamento ideal para a sua pizza, hot dog, hambúrguer, salada e o que mais a sua imaginação permitir...
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26min

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26min _petite01
Normal Ahinoam Anabalón Olivera
_petite01 La verdad es que hubiese preferido quedarme acostada, peeeeeeero aqui voy camino a la u, maldita bUniversidad :( #instaworld #instachile #instalike #instafollow #followme #me #selfie #girl #instagirl #instame #chilena #latina #morena #brunette #inlove #university #universidáh #fome 26min

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josemiguelchas Otre divertido día de universidad... #unab #fome #geo #prob #paja 28min

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jfb_neto Momento Masterchef aqui em casa, porque ninguém é de ferro...
Prato por @jonathasmascarenhas
#josenetophotography #cervejariabruder #masterchef #deboa #fome #macarrao
31min

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Nashville ⓘ ⓢ ⓘ ⓓ ⓞ

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