310 Posts

vilapepk BENICARLÓ: TOT SOBRE CARXOFES
M'AGRADA ESCARXOFAR-ME AL SOFÀ ...
...i, potser per això, anant de Moncofa a Barcelona, ahir m'abellia parar una estoneta a #Benicarló; la #festa de la #carxofa . Ho havia sentit anunciar per #catalunyaradio fa una setmana.
De fet és una fira, una festa gran, l'únic que sense patró; o sí, el sant és la carxofa. Hi ha un monument i tot a la carxofa...interessant !
Hi havia carxofa per a tots els públics: els restaurants de la zona i molta més gent preparen un munt de plats diferents on la carxofa és important, des del clàssic arròs (moltes variants, per cert) fins als dolços i mermelada de carxofa...moltes propostes i molta més gent a tastat i valorar...vaig al.lucinar!
Visca la festa de la carxofa !
#Cynara #cynarascolimus #benicarló #escarxofa #carxofera #castelló #paísvalencià
5d
  •   misinca Uhmmmmmm què bo!!! 5d
  •   vilapepk I no saps en directe els centenars de plats diversos que hauria volgut tastar @misinca 4d

» LOG IN to write comment.

masdenroqueta Carxofes al forn amb all i juliverd .... #masdenroquetarestaurant #aravell #escarxofa 6d

» LOG IN to write comment.

montbraso ... luego
escama por escama
desvestimos
la delicia
y comemos
la pacífica pasta
de su corazón verde.
Pablo Neruda
#alcachofa #escarxofa
2mon

» LOG IN to write comment.

» LOG IN to write comment.