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ecocucina Letture in corso..Uno Cookbook Fuori Orario di Manuel Marcuccio a breve su #drepubblica #book #ecocucina #ecolibri #ecobooks #veg #vegan #libri #eifiseditore 9h

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sweetirenepasticceria Cupcake al cocco, zenzero candito e bacche di goji #vegan #veganhappylife #veganfoodlovers #glutenfree #ecocucina 1d

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Lo-fi Lisa Casali
ecocucina Dallo shooting di oggi - vi aspetto su #ecocucina ! #salvalacena #savethefood #eco #green #nofoodwaste #nofoodscraps 1d

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ecocucina #ecocucina dagli scarti nascono...le zuppe (ma non solo) #drepubblica #eco #green #lunch #veg #vegetable #vegetarian #foodlove 2d

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ecocucina Scarti? No, ingredienti! Sono infatti le materie prime per preparare la Comfort Soup #ecocucina #drepubblica #eco #green #lunch #dinner #soup #nofoodwaste #nofoodscraps #foodlove #veg #vegetarian #vegetable 2d

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ecocucina #finedelmondo relax, grazie a #altromercato per il kit di sopravvivenza, ora sono piú serena! #ecocucina #tisane #infusi #benessere #equilibrio 2d

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ecocucina #vietatosprecare ecco gli ingredienti del mio curry #green sono tutte cose che di solito scartiamo #nofoodwaste #nofoodscraps #nosprechi #eco #ecocucina 2d

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Rise mommyinlove83

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ecocucina La differenza la fanno i dettagli..il cestino del pane da #essenza #eugenioboer #milano #ristorante #restaurant #milan #ecocucina #pastamadre #drepubblica 1w

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ecocucina Pranzo della domenica #Curry #veg con seitan, carote, cavolo, latte di cocco e riso jasmin #delicius #foodlove #lunch #dinner #instafood #ecocucina 1w
  •   bmvpedrita Ricetta? Non so fare la base del curry, a parte avere la spezia 1w

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ecocucina Quel che resta di una #lasagna #veg @spiceoddity birthday party #foodlove #foodporn #instafood #ecocucina 2w

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sweetirenepasticceria Sandwich con polpetta di lenticchie, maionese di soia homemade e carote grattugiate #vegan #veganhappylife #veganfoodlovers #buonoesano #ecocucina 2w

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brunchitaly PASSATO DI VERDURE SENZA SPRECHI

Avete presente quando si va a fare la spesa e ci si lascia prendere un po' troppo la mano? Ecco.
Al posto di buttare le verdure che non risultano più sode e toniche, cucinarle in un bel minestrone da congelare è un'ottima idea. Lo stesso vale con gli scarti delle verdure stessa, come le foglie, le bucce o le estremità, NON BUTTATELE! Raccogliete tutto in un sacchettino e tenetelo in freezer. Una volta che avrete raccolto abbastanza "scarti", seccateli e uniteli a del sale e erbe aromatiche, per fare un ottimo dado homemade. Da quando ho letto il libro di @ecocucina , la mia è diventata una cucina più consapevole! @muttipomodoro

#nosprechi #ecocucina #dadohomemade #dado #eatclean #cleanfood #healthyfood #veggies #vegetarian #vegan #passatodiverdure #verdure # vegano #vegetariano #fitness #fitfood #minestrone #fitfood #healthy #DIY #dieta
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