52 Posts

  •   moriameleo あーいいですねー(^ω^) 2w
  •   tzarapipi ポテトカニッシュ?マッツォボール?デリカテッセン?(いやいや、これはわかるでしょ)父さん!西洋食妖の気配です!(ゲゲゲの鬼太郎調で) 2w
  •   saharastar @moriameleo ありがとうございますマッツォボールスープは時々作りますが、ポテトカニッシュは面倒なのでめったに作りません。ユダヤ系デリカテッセンが多いニューヨークは美味しいカニッシュスがあります。カニッシュス専門のカニッシュリーも有るんです 2w
  •   saharastar @tzarapipi ポテトカニッシュのレシピは、人によって少し違いますが、マッシュドポテトにシュモルツ(鶏の油)と炒めタマネギ、卵を混ぜ、塩で味付けしてパイの生地に似たもので包んだものをオーブンで焼きます。ポテト以外、チーズを入り、ほうれん草、蕎麦の実などがあります。東欧系、アシュケナージのユダヤ料理です。美味しいですよ!マッツォボールは崩して粉にしたマッツォを、チキン出汁、溶けたシュモルツ、卵、塩などを混ぜます。30分程冷蔵庫で寝かせてからゴルフボールサイズに丸めて、沸騰したお湯に入れます。倍以上に膨れ上がり、浮かんできたら出来上がりです。それをチキンスープに入れます。チキンスープはセロリー、タマネギ、ニンジンで味付けしてあります。マッツォボールスープに細くて短かめの卵麺を入れることもあります。このスープに卵麺を入れてもらいました。マッツォボールのレシピも人によって少し違い、ガーリックパウダー、タマネギ微塵切り、パセリなどを入れます。このスープもアシュケナージのユダヤ料理です。マッツォボールを牛肉と根菜ゴロゴロのシチューにも入れます。マッツォは約25cm角のクラッカーの様なパンです。ユダヤ人がエジプトから脱出した時、パン生地を膨らませる時間がなかったので、小麦粉を水でこねて平べったく伸ばしたものを窯で焼きました。過ぎ越しの祭りにはパンを食べるのは禁止。マッツォを食べます。マッツォでラザンニャ、パンケーキなども作ります。これはユダヤ食妖ですね! 2w
  •   logosinspiration follow for logo design inspiration 2w
  •   bybelkina 2w

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axt_ibr_mrk サラダかサンドイッチか何か軽く食べたくて、営業中のお店を一通り見て回ったものの…アメリンサイズずらりで「軽い何か」が見つからないよって、ピンクグレープフルーツで水分補給のみ結構歩き回ってたので、体に染み渡りました。

#ニューヨーク #ニューヨーク旅行 #時系列旅行記#2015旅行記 #備忘録 #dec2015 #newyork#newyorkcity #NY #NYC #thisisnewyorkcity #grandcentral #diningconcourse #dishes #juice #グランドセントラル #フードコート #ピンクグレープフルーツ #サラダの量多い#パン大きい #アメリカ人は普通に頼む #需要と供給の一致 #この日はフードコート内のシェイクシャックとマグノリアベーカリーはお休み
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mtaartsdesign As you head home in the moonlight, stop by @brucesilverstein to see #PenelopeUmbrico’s “Silvery Light”, (opening tonight, 6-8 pm). If your commute takes you through @grandcentralnyc, head downstairs to the #DiningConcourse to take in Umbrico’s stunning "Four Photographs of Rays of Sunlight in Grand Central" #Lightbox installation while Music Under New York’s #TheEbonyHillbillies serenade you at The Dining Concourse in Concert series (6-8 pm). ••Images by Penelope Umbrico courtesy of Bruce Silverstein Gallery.

#MTAArts #BruceSilverstein #RaysofSunlight #SilveryLight #photography #GrandCentral #DiningConcourseinConcert #MusicUnderNewYork #ThursdaysinNYC
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meetsoulmate 그랜드 센트럴역 지하에 가면 줄 안서도 살 수 있는 #매그놀리아 #바나나푸딩. 이 야밤에 갑자기 생각나네;; #magnolia #bakery #bananapudding #newyork #nyc #grandcentralstation #diningconcourse 7mon
  •   sweetaya 한국에도 들어가는거같던데? 도쿄에도 진즉 생겼지만 정작 난 아직도 못먹어봤네 7mon
  •   meetsoulmate @sweetaya 도쿄는 진짜 없는게 없구나 ㅎㅎ 삿포로의 c컵 푸딩도 생각나네ㅋ 7mon

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tatskiedoodles #photogrid Saw these 4 individual posters while having lunch. Turned out you can piece them together. I'd really love to color them #grandcentralstation #diningconcourse #NYC 7mon

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8mon ssong_chef
Normal 쏭쉡의 맛있는 이야기
ssong_chef #2015쏭쉡뉴욕가다
#NewYork
#GrandCentral
푸드코트 #DiningConcourse
메뉴 #HotDog

일단 작은 핫도그와 콜라!! 간식으로!!
8mon

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8mon ssong_chef
Normal 쏭쉡의 맛있는 이야기
ssong_chef #2015쏭쉡뉴욕가다
#NewYork
#GrandCentral
푸드코트 #DiningConcourse

일단 먹어보자!!!
8mon

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ambraz A #NewYork ormai si trovano ovunque, i juice misti verdura e frutta. Questo arriva dal nostro pranzo in stazione #diningconcourse #grandcentral 11mon

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12mon nicolaaasje
Ludwig Nicole Van Riel
nicolaaasje First healthy food in the US #happy #newyork #grandcentral #diningconcourse 12mon

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