1,672 Posts

Rise Marranzano franchising Sicilia
ecocibiamo Buongiorno BIOseguaci oggi è SABATO MANCINO!
BURGER DI LENTICCHIE (da Gnambox.com)
INGREDIENTI:
> 200g di lenticchie verdi secche
> 1/2 cipolla
> 1 carota
> brodo vegetale
> salvia
> pangrattato
> prezzemolo
> sale
> olio evo

Pulire e tritare la cipolla e la carota.
Scalda l'olio in una pentola e aggiungi il trito di verdure con qualche foglia di salvia. Cuoci per qualche minuto a fuoco basso. Aggiungi le lenticchie e copri con il brodo vegetale abbondante. Cuoci fino a quando le lenticchie saranno morbide, per circa 30 minuti, aggiungendo altro brodo se necessario.
Fa evaporate bene il brodo prima di togliere dal fuoco.
Versa le verdure in una ciotola e aggiungi il pangrattato necessario per ottenere la giusta consistenza. Forma dei piccoli burger e cuocili a fuoco lento in una padella antiaderente con poco olio. Dorali su entrambi i lati. Servi i burger nel modo che preferisci, ottimi con pane al sesamo tostato, rucola, pomodori, yogurt greco fresco (non vegano), cipolla grigliata e patatine fritte in casa. #ecocibiamo #ecobiostore #montesilvano #corsoumberto #bettaedany #sabatomancino #bioseguaci #healtyfood #cibosano #cibonaturale #cibosalutare #buoncibo #buongiorno #buonappetito #burgerdilenticchie #lenticchie #lentilsburger #mangiaresano #salute
19h

» LOG IN to write comment.

ecocibiamo "L'amore e il rispetto per la terra è la più grande eredità che ci hanno trasmesso" TERRE DEL TIRINO #ecocibiamo #montesilvano #corsoumberto #bettaedany #terredeltirino #lanostraterra #biologico #organic #organicfood #capestrano #losapevateche #bioseguaci #leterredelguerriero #abruzzo 2d

» LOG IN to write comment.

» LOG IN to write comment.

ecocibiamo Buongiorno BIOseguaci LO SAPEVATE CHE?......il LIEVITO ALIMENTARE è il risultato di un processo di essiccazione del lievito di birra ( lievito di birra "basso", ossia prodotto fra gli 0 e i 5 gradi, durante la panificazione il lievito è quello prodotto fra i 15 e i 20 gradi "alto") istantaneo o anche liofilizzato per evitare che perda le sue caratteristiche nutrizionali. Il LIEVITO ALIMENTARE viene usato come sostituto alimentare soprattutto dei latticini, in scaglie o in fiocchi utilizzato spesso al posto del formaggio grattugiato per vegani ed intolleranti. Questo lievito è una fonte ricchissima di proteine, vitamine del gruppo B, fibre e ferro e, il suo consumo, può essere benefico sulla flora batterica intestinale, sulla pelle, sulle unghie e sui capelli. Si può trovare nei negozi d'alimentazione Biologica ed è necessario non eccedere con il suo consumo per non creare reazioni di intolleranze ai lieviti. #ecocibiamo #biologico #montesilvano #corsoumberto #giovedi #bettaedany #bioseguaci #losapevateche #lievitoalimentare #lievito #vegan #vegano #vegetarian #vegetariano #cibosano #organic #organicfood #buongiorno #buoncibo #veganweek 3d

» LOG IN to write comment.

ecocibiamo ECOCIBIAMO presenta
Vegan Week! Una settimana dedicata ai sapori vegani.
APERTURA EVENTO DOMENICA 1 Marzo dalle 10:00 alle 12:00
Per tutta la settimana, alla stessa ora, ogni giorno una golosità vegan vi aspetta! #ecocibiamo #veganweek #probios #vegano #vegan #vegetarian #vegetariano #corsoumberto #bettaedany #bioseguaci #evento #bio #biologico #organic #organicfood #veganfood #domenica #losapevateche #settimanavegana #govegan
3d

» LOG IN to write comment.

ecocibiamo Buongiorno BIOseguaci LO SAPEVATE CHE?...il CREMOR TARTARO è un agente lievitante naturale derivato da un particolare tipo di sale acido (acido tartarico), utilissimo per preparare dolci e prodotti da forno in generale. Questo acido proviene soprattutto dall'uva e dal tamarindo. Viene utilizzato nella pasticceria vegana e naturale proprio per la sua origine non animale. Il CREMOR TARTARO ha varie proprietà: può essere usato da solo, oppure "potenziato" con il bicarbonato di sodio. Inoltre è un utile sostituto del lievito di birra, specialmente per chi ha intolleranze. È infine l'agente lievitante più adatto ai vegetariani/vegani poiché non contiene lo stabilizzante E470a, che può contenere acidi grassi di origine anche animale. L'azione lievitante del CREMOR TARTARO conferisce una morbidezza estrema ai dolci e li fa "gonfiare" senza appesantirli; non vengono inoltre aggiunti aromi artificiali (come vaniglia, tipico di alcuni lieviti chimici). #ecocibiamo #ecobiostore #buongiorno #montesilvano #corsoumberto #bettaedany #losapevateche #bioseguaci #bio #biologico #organic #organicfood #natura #cibosano #cibosalutare #cibonaturale #buoncibo #healtyfood #naturalfood #lievito 4d

» LOG IN to write comment.