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tomohiroyanagida #gidas_kitchen #ビーフカレー #牛スネ肉 #ひとり #肉フェス #開催中 #男の料理 #カレー粉#小麦粉 #バター #オリーブ油 から #ペースト 作る #井上スパイス #SB食品は間違いない #本格派 #gidarecipe #happyday #スパイス遊び #休日カレー #休日の午後 #カレー部 #手作り #食べてくれる人は居ない #寂しい #GW #料理男子
#参考レシピ
▼材料
(2~3人分)
牛すね肉…500g
玉ねぎ…1個
りんご…1/2個(正味140g)
トマト…1/2個(100g)
バター…10g
おろしにんにく…1片
おろししょうが…1片
ローリエ…2枚
白ワイン…大さじ2 (a)
 クミンパウダー…小さじ1
 生クリーム…1/4カップ
 塩…小さじ2
塩、黒こしょう…各適量
コンソメ...1個
オリーブ油…大さじ1
水…1リットル ≪カレーペースト≫
 バター…30g
 薄力粉…40g
 カレー粉2種…各20g
 オリーブ油…大さじ2
温かいご飯…適宜
イタリアンパセリ(みじん切り)…適量
#レッツクッキング
▼作り方
1.牛肉は大きめの一口大に切る。
塩(適量)、黒こしょうをまぶして下味をつける。
鍋を熱してオリーブ油をひき、牛肉を入れて強火で焼く。
全体に焼き目が付いたら水、白ワイン、ローリエを加えて
アクを取りながら強火にかける。
沸いてきたら火を弱めて蓋をして45分煮る。

2.玉ねぎは縦薄切りにする。
フライパンにバターを引き、
飴色になるまでじっくり炒める。
リンゴは皮を剥いて、すりおろす。
湯剥きしたトマトは細かく切る。

3.カレーペーストを作る。
フライパンに薄力粉とカレー粉を入れて混ぜ、
弱火でよく炒める。
サラサラになってきたら粉を端に寄せ、空いたところにバター、
オリーブ油を入れて溶かし、泡立て器で混ぜながらなじませる。

4.フライパンに①のスープを少しずつ加えて溶き混ぜる。
溶き混ぜたものを、残りの①の鍋に加える。
トマト、りんご、おろしにんにく、おろししょうが、
②の玉ねぎを加えて5分くらい煮る。
トマトの固形感が無くなったらaを加えて味をととのえる。
塩(適量)で調味する。

5.器にご飯、④を盛って、ご飯にイタリアンパセリを振る。
21h

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tomohiroyanagida #gidas_kitchen #ビーフカレー #牛スネ肉 #ひとり #肉フェス #開催中 #男の料理 #カレー粉#小麦粉 #バター #オリーブ油 から #ペースト 作る #井上スパイス #SB食品は間違いない #本格派 #gidarecipe #happyday #スパイス遊び #休日カレー #休日の午後 #カレー部 #手作り #食べてくれる人は居ない #寂しい #GW #料理男子
#参考レシピ
▼材料
(2~3人分)
牛すね肉…500g
玉ねぎ…1個
りんご…1/2個(正味140g)
トマト…1/2個(100g)
バター…10g
おろしにんにく…1片
おろししょうが…1片
ローリエ…2枚
白ワイン…大さじ2 (a)
 クミンパウダー…小さじ1
 生クリーム…1/4カップ
 塩…小さじ2
塩、黒こしょう…各適量
コンソメ...1個
オリーブ油…大さじ1
水…1リットル ≪カレーペースト≫
 バター…30g
 薄力粉…40g
 カレー粉2種…各20g
 オリーブ油…大さじ2
温かいご飯…適宜
イタリアンパセリ(みじん切り)…適量
#レッツクッキング
▼作り方
1.牛肉は大きめの一口大に切る。
塩(適量)、黒こしょうをまぶして下味をつける。
鍋を熱してオリーブ油をひき、牛肉を入れて強火で焼く。
全体に焼き目が付いたら水、白ワイン、ローリエを加えて
アクを取りながら強火にかける。
沸いてきたら火を弱めて蓋をして45分煮る。

2.玉ねぎは縦薄切りにする。
フライパンにバターを引き、
飴色になるまでじっくり炒める。
リンゴは皮を剥いて、すりおろす。
湯剥きしたトマトは細かく切る。

3.カレーペーストを作る。
フライパンに薄力粉とカレー粉を入れて混ぜ、
弱火でよく炒める。
サラサラになってきたら粉を端に寄せ、空いたところにバター、
オリーブ油を入れて溶かし、泡立て器で混ぜながらなじませる。

4.フライパンに①のスープを少しずつ加えて溶き混ぜる。
溶き混ぜたものを、残りの①の鍋に加える。
トマト、りんご、おろしにんにく、おろししょうが、
②の玉ねぎを加えて5分くらい煮る。
トマトの固形感が無くなったらaを加えて味をととのえる。
塩(適量)で調味する。

5.器にご飯、④を盛って、ご飯にイタリアンパセリを振る。
21h

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haretac 残り物で#ピザ 作る。
#天ぷら粉 #オリーブ油
21h
  •   pippiest13 天ぷら粉で生地を6h
  •   haretac @pippiest13 レシピを調べてたら、あったんですよ。まぁ、味は普通でした。 6h

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Hefe 睡蓮
kikkawakiyomi 『アヒージョ』作ってみた、具材エビ、タコ、ニンニク、エリンギ、ミニトマト具沢山トマトは若干グズグズ気味ドライトマトの方が良さそうです、味付けは市販の素(KALDI)を使用しました。具も美味しかったけど、これってオイルを食べる料理なんですね。#アヒージョ #オリーブオイル #オリーブ油 #エビ #タコ #ミニトマト #エリンギ #ニンニク #具沢山 #おつまみ #肴 #酒の肴 #家呑み #ワイン #ビール #バケット #KALDI 熱々感が伝わらず…口の中火傷したのに…KALDIのアヒージョの素オススメです 2d
  •   akerin0501 kikkawakiyomi さん、沢山のいいね!ありがとうございます´ ³`°) ♬*.:*¸¸うれしぃ(❁・∀・❁) 2d
  •   yamapuuu おいしそうがいっぱい 2d
  •   kikkawakiyomi @yamapuuu そう言って貰えて有りがたいです 2d

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a.miyashita 季節野菜のオリーブ油煮

#スナップえんどう #オリーブ油
2d

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mi_163_rin 昨夜に続いて今夜はおうちで大鍋でアヒージョはまってます。明太子クリームパスタにはバジルソースをかけていただきました。みんなぺろっち。
#アヒージョ#たこ#サーモン#アサリ#かに身#鳥ムネ肉#エビ#ホタテ#ブロッコリー#アスパラ#茄子#新玉ねぎ#マイタケ#えりんぎ#えのき#プチトマト#ニンニク#オリーブ油#コンソメ#白ワイン#ホタルイカ#
3d
  •   e3_62 ミィちゃんのご飯、いつも本当に美味しそう やっぱり...手料理には敵わないんだよね。いつか食べてみたいッ 3d
  •   naginagisummer 美味しそう!私もアヒージョ大好きなので最高な晩御飯ですね♡♡羨ましいです(≧∇≦) 3d
  •   mi_163_rin @e3_62 チサチャンいつも褒めてくれてありがとーいつか食べてほしいな 2d
  •   mi_163_rin @naginagisummer なぎちゃんもアヒージョ大好きなんやぁ一緒だね 2d

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ozacom オリーブオイルは、毎回悩む。
パンに合うオイル、誰か教えて欲しいくらい。

#大阪#大阪駅#成城石井#オリーブオイル#オリーブ油#悩む
4d

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caramel_milktea1003 鶏肉の味噌はちみつ醤油焼き
クックパッド様様!
醤油は入ってなかったけどちょっとプラスした☆
想像以上の味でうまい♪
#味噌
#醤油
#鶏肉
#はちみつ
#バター
#オリーブ油
4d

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kaoru.124 ハードタイプのパン焼きました。
ホットケーキミックス使ってるので、ほんのり甘くておやつに良いです (๑❛ڡ❛๑)

#暮らし#手作りパン#ドーナツ#ホットケーキミックス#豆腐#オリーブ油#おやつ#スコーン に近いかな

ついでなので #豆腐ドーナツ も少しだけ(,,^_^,,)
6d
  •   shino183 いいねありがとうございます美味しそうなpicがいっぱいですね!私は料理苦手なので尊敬です 6d

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ms__risa ビオレや色んなクレンジングオイルが肌に合わなくてかぶれちゃったの💭
色々調べてオリブ油に辿りついたらこれまたヒットーー♡メークはすると落ちるし、毛穴にもいいんだよーー♡
試してみてください꒰・᷄௰・᷅꒱♡ #オリーブ油 #オリーブオイル #化粧落とし #毛穴にも #プチプラ
1w
  •   masa_k508 りさちゃん…色んなの良く知ってるね。 1w
  •   ange_love_227erisa りさちゃん素敵な情報ありがとうオリーブ油?早速探してみます٩(๛ ˘ ³˘)۶ 1w
  •   ms__risa @masa_k508 たまたまですよー 7d
  •   ms__risa @ange_love_227erisa いいえ♡ぜひ試してくださいあとから洗顔しなきゃいけないのですが、肌が弱い私にはあってました♡ 7d

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mamopis
*にんじんサラダ
*ブロッコリーとキノコのアヒージョ
*豆腐温玉サラダ
*具沢山味噌汁
*おこわ
土曜日に大学時代の先輩の結婚式があったので東京に行ってきましたファーストバイトが鯛の塩釜だったり、奥様のドレスがとっても可愛かったり、印象的な結婚式でしたいいなぁ
そのあと、参列した先輩の家にお呼ばれしてごはんを食べました〜。
そこで出てきた#にんじん サラダが美味しくて、レシピを聞いたら簡単で、早速夜ごはんに作りました笑
にんじん、オリーブ油、塩胡椒、お酢だけ!#オリーブ油 って美味しい〜私は千切りにしましたが、おろし金?で細くする方が味が馴染みやすいと思います

もうすぐゴールデンウイークですね
楽しみ楽しみ!
#食器 #器 #自炊 #料理 #一人暮らし #foodpic #instafood #うちカフェ #簡単ごはん #花嫁修行#お家ごはん #gohan #うちごはん #夜ごはん #ダイエット #linecamera
1w

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