» LOG IN to write comment.

vandahl Chanterelle toast with peashoot salad and herb oil. So easy and so good. 1mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Waiting wishing. 1mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Can't believe how fast our little ducklings are growing! And they are so tame and friendly. 😀 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Wich tune is your tune? 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Yellow beet confit (cold pressed rape seed oil), roasted red beets, chevré creme, roasted pumpkin seeds, cress and pea shoots. 😀 #veggiereggie #vegetarian #artofplating #plating #gastroart @gastroart #foodporn #chefsofinstagram 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Turn down for what 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl 😎 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl I made some glace au four (fresh strawberries, créme anglais, vanilla icecream) for my darling chef colleague since its her last day here. 😀 #oldschoolcooking #chefsofinstagram #desserts #foodporn 2mon
  •   latifa_lu Looks delicious 2mon
  •   mmwikholm Aaaaaaw så gott . Alla dina matbilder e helt super mums. Jag åker hem till Vasa på söndag och ser verkligen fram emot lite skandinavisk mat 2mon
  •   vandahl @mmwikholm Tack! 😀 Härligt, hoppas du får en riktigt trevlig resa å äta en massa gott! 2mon
  •   mmwikholm @vandahl tack då mycket . Det e såååååå underbart att vara hemma och mysa på stranden dagarna långa 1mon
  •   vandahl @mmwikholm förstår det.. Inte alls avundsjuk. 😀 1mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Plates like this makes a chef happy! #chefsofinstagram 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Playing with some plating styles for a chocolate/vanilla bavaroise. Ganache, raspberry & red wine coulis and milk chocolate foam. What do you think?
#chefsofinstagram #foodporn #dessert #platingtechniques #plating
2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl "Le petite huitre" 😀 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Plate du jour! Cognac, herb and salt cured filet of ox, horseradish emulsion, semi dried coctail tomatoes and pea shoots. #food #platedujour #plating #chefsofinstagram 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Så det visade sig att Knatte å Fnatte egentligen var tjejer, å stora börjar de bli! 😀 2mon
  •   rebeccaolsson Sötisar!! 2mon
  •   sophiejennifer Ge dom inte bröd, de får förstoppning! 2mon
  •   chefsera @vandahl 2mon
  •   vandahl @chefsera The ducklings are getting big! 😀 2mon
  •   chefsera @vandahl They are so cute! Wish I was there to help feed! 2mon
  •   vandahl @chefsera haha 2mon
  •   kuurwaa Haha shit va hon gluffsar i sig 2mon
  •   kuurwaa Tror dock inte att det är någon större fara att ge de vanligt okryddat vitt bröd, däremot tror jag inte att de får så mycket energi utav de, när de tex ska flyga eller föda, så lite frön vore nog mumsigt oxå :-D 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Jordgubbar, vaniljglass & smält marabou apelsinkrokant. 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl Plate du jour! Ginger cured salmon, green pea pure & baked egg. #platedujour #salmon #plating #foodporn 2mon

» LOG IN to write comment.

» LOG IN to write comment.

vandahl 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl I tried to teach our little student how to impress his girlfriend that just came to visit him at work. I think it turned out aldrigt! (raspberry coulis, chocolate sauce, milk chocolate foam, vanilla icecream, chocolate truffle and fresh strawberries) #playingwithplating #platingtechniques #plating #food #foodporn 2mon
  •   palmquiist Om han inte får ligga för detta så ska han dumpa henne! 2mon
  •   saras64 Haha såg precis en kompis på fb som la upp ett foto på den desserten:) 2mon
  •   vandahl What? Vem är du kompis med? @saras64 2mon
  •   saras64 Alltså en som varit som gäst hos er i dag 2mon
  •   robertsharro @vandahl varför så stor planka för så lite :) 2mon
  •   vandahl @robertsharro Så man har utrymme att blanda sakerna som man vill. :) 2mon
  •   vandahl @saras64 Då är du kompis med praktikantens tjej med andra ord, för den enda desserten av det slaget fick hon. 😀 2mon
  •   saras64 Heter praktikanten Leo? 2mon

» LOG IN to write comment.

vandahl 🕜 2mon

» LOG IN to write comment.