ozanilhan Biraz yürümek lazım üstüne. 6d

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Şişeyi bilmem ama etiket güzel. 7d

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Shiny metal head! 7d

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Dur bakalım, Harold amca ne demiş? 🕵 2w

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Industrial cooking. 🌶🌶🌶 2w

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Etobur geceler. 3w
  •   adimadimgurme Vov. Müthiş. 3w
  •   ozanilhan @jankubic 3.5-7.3 sn ⏲🙃🙃 3w
  •   ozanilhan @esenblake sen Atepde'yken biz yeterince ağladık. 3w
  •   ozanilhan @adimadimgurme teşekkürler. 😀😀 3w
  •   ozanilhan @bilunbd Döküm tavada çevirdim eti, diğer tarafda bir tabağa erittiğim sade yağı (sütü alınmış tereyağı) döktüm ve üstünde sarımsak ezdim. Bu tabağa tavada mühürlediğim etti aldım ve dilimledim. Eti keserken akan suyu yağ ile birleşip ete sos oldu. Etleri başka bir kaba alıp 2-3 dak. fırınladım. Çıkarıp tabağa koydum tekrar, tabağın altına bir yükselti yapıp yağı ve suyu altta topluyorsun. Eti onla sosluyorsun yerken. 😀😀 3w
  •   esenblake Well played 🏻🏻🏻 3w
  •   bilunbd teşekkürler!! @ozanilhan 3w

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Bu aralar favori espresso çekirdeğim. #pumpitup 4w
  •   tbalaban Hep aynı çekirdekler sıkıldım. Yurtdışına açılmak lazım. 4w
  •   h34l3r83 Nerden bulabiliriz 4w
  •   jankubic 🏋🏻 kadınlısı güzel 4w
  •   espressodelisi Az önce intelligentsia'dan Black cat siparişi verdim ben de. 4w

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Sosisli ile pazar uyuşukluğu. Brewdog Libertine black ale ise, malty black, hopy IPA! #debrinzer #bosna 4w

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Google fotoğraflar sağolsun, eski fotoları yedekliyordum, bunu yapmış bir kaç kareyi birleştirip. Kafası karışık çekirge #tbt 1mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Kaçak kat. 1mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan ABCDEF! Cin bazlı, Campari, Aperol, vermut, Fernet Branca ve Pisco katkılı kompleks ve dengeli kokteyl. Pisco bulamadım elbet, brendi ile yer değiştirttim iyi de oldu. Sevdim bunu! 1mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Bütün yaz bekle, kış gelince yap! Zamanlama olmadı ama olsun, tonik her zaman gerekir. Piyasada bir kaç güzel tonik var, fakat ev tüketicisi olarak ulaşmak zor, bazı barlarda rastlayabiliyoruz ancak. O yüzden ne yapıyoruz, yine kendi toniğimizi yapıyoruz. Sol baştan say! Greyfurt, portakal, limon, lime, lemon grass, citric acid, kına kına, karabiber, yenibahar, lavanta, kakule, yıldız anason, tuz. #homemade #tonic #syrup 2mon
  •   ebrudosekci Bravo 2mon
  •   cihan.jpg Dostum bunların ölçüsü nedir? nasıl karıştıracağız? 2mon
  •   jankubic Yaza yapılır işte:) yaza kadar bin şişemiz olur çalışkan karınca 2mon
  •   sonmastori 🏻🏻 2mon
  •   ozanilhan @ebrudosekci teşekkürler efendim! Cin toniğe bekleriz. 2mon
  •   ozanilhan @cihan.jpg bu gördüğün malzemeyi 1 litre suda kaynattım. Bir çok tarif var, onlardan yoka çıkarak yaptım. Önemli nokta kına kına, ne yazık ki ev yapımında el fazla kullanmaya gidiyor, fakat fazla tüketilmesi tehlikeli. Bunları kaynattıktan sonra 1-2 gün buzdolabında bekleticeğim. Ardından 2'li 3'lü kahve filtresi koyup yavaşça süzülmesini bekleyim 300 ml civarında şerbet ekleyeceğim. İçerken de 1'e 1 oranda seyreltilecek. 2mon
  •   tbalaban Cin de yap bari 😀 2mon
  •   ozanilhan @tbalaban yapılır da, öylesine olur. Ciddisini yapmak zor! 2mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Pazar atıştırmalığı. Ekmek üstü! 2mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Komşuda pişer, bize de düşer! @krutonbistro 2mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Tamam daha Alaska soğukları değil ama, bu kapalı ve serin Cuma'nın kokteyli olsun Alaska! Cin, biraz Chartreuse ve bir kaç damla portakal bitterı. Nefis, içim ısındı. Ufak not; Aslında sarı Chartreuse ile yapılıyor ama ben sarı ve yeşilin karışık olduğunu kullandım. #cocktail #alaska #gin #chartreuse #orangebitters #bitterfacebitters #bitterface #hotrumcow @hotrumcow 2mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan @coutumecafe 'den Burundi/Kayanza Maridadi. Espresso'da tam istediğim gibi olmasa da güzel bir değişiklik oldu. Ferah, meyvemsi ve asidite tam kıvamda, yüz ekşitmiyor. Espresso da gövde hoşuma gider ama olmasa da olur. Güzel ne diyeyim. 🙃#coutume #maridadi #kayanza #burundi #espresso 2mon
  •   chenkher @ozanilhan genelde dozajin suren ve aldigin ml ne kadar ? 2mon
  •   ozanilhan @chenkher tahmin edersinki çekirdeğe göre değişiyor. Genelden bahsedersek, çok genel olacak ama 18-20 gr arası, 25-30 sn ve tercihim genelde 35-40 gr fincanda. Fakat 22 gr dozlayıp, 35 saniyede 30 gr aldığımda oluyor, 18 gr ile 20 sn. 50 gr içecek aldığım da oluyor. :) 2mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Fransa'dan bir @edacino gelirse. #fromage 🧀🧀🧀 2mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan İyiymiş bu Gikirima. Tarihi geçkin ama yerinde sayılır tadları. #kenya #fincagikirima #alphacoffee 2mon
  •   yclozdemir Afiyet oldu Ozan, nerden buluyorsun böyle çeşit çeşit kahveleri kıskanıyorum valla :) 2mon
  •   ozanilhan @yclozdemir sağol. :) yurtdışına çıktığımda topluyorum veya gidenlere getirtiyorum. :) eskiden ne güzel sipariş verirdik gelirdi. 2mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Sürreal ortamlar, uykuluk zamanlar. 2mon

» LOG IN to write comment.

ozanilhan Carbonara tanrıları affetsin, rigatoni yoktu evde, spagetti ile idare ettik. 2mon
  •   vinoroma Tamam bu sefer ok ;( 2mon
  •   vinoroma Ps: cok basarili gözüküyor 2mon
  •   pel_3 Hala o sizdeki makarnanın tadı damağımdaaaa 2mon
  •   ozanilhan @vinoroma :) çok sağol, Roma hatıraları bunlar. Flavio'daki carbonara yediklerimi unutturmuştu. 2mon
  •   ozanilhan @pel_3 bekleriz o zaman yine. Gelin hep beraber. :) 2mon

» LOG IN to write comment.