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mirellanutri A obsessão por regras alimentares faz mal à sua felicidade e, provavelmente, à sua saúde também. Nossa experiência ao longo das últimas décadas sugere que fazer dieta e se preocupar demais com nutrição não nos deixou mais saudáveis e nem mais magros; cultivar uma atitude relaxada em relação à comida é importante. Haverá ocasiões especiais em que você há de querer jogar estas regras pela janela. Nem tudo estará perdido. O que importa não é a ocasião especial, mas sim a prática diária - os hábitos automáticos que governam o seu comer num dia normal - "Tudo com moderação", diz-se com frequência. Mas nunca deveríamos nos esquecer do sábio acréscimo, às vezes atribuído a Oscar Wilde: "Inclusive a moderação". {Michael Pollan} #RegrasDaComida 2d

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mirellanutri Parabéns a todos os profissionais de educação física, em especial ao meu personal @thujotrainer 🏼🏼🏼 Por vcs, toda a minha gratidão, admiração, parceria e respeito. Vcs fazem a diferença em nossas vidas! 🏼🏼 #01desetembro #diadoeducadorfisico 2d

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mirellanutri #Repost @nutriclinicfuncional 🏼 De onde vem a pirâmide alimentar Esse é um resumo de uma historinha que todos precisam saber! 🏼️Na década de 50, em meio a preocupação com o consumo de gorduras e a a incidência de doenças cardíacas, o fisiologista Keys publicou um estudo populacional que correlacionava o consumo de gorduras com doenças do ️. O que a maior parte das pessoas não sabia era que ele usou apenas informação de 6 países, quando na verdade ele dispunha de 22. Outros cientístas na época questionaram e comprovaram que avaliando os 22 países a correção seria com o açúcar e não com a gordura️ Mas esses cientistas não foram ouvidos.. E na década de 70, o senador george, que era adepto de restrição de gorduras, teve a iniciativa de criar um painel de orientações dietéticas para a população americana. E assim surgiu a pirâmide alimentar️. Um instrumento amplamente utilizado na área da saúde foi criado sem nenhuma constatação científica. Anos depois foi descoberto que a pirâmide foi criada baseada na disponibilidade de alimentos produzidos, ou seja, estimulava as pessoas a comer em percentuais o que a indústria podia produzir e não de fato o que elas necessitam! E o que aconteceuA pirâmide reinou na década de 90 e até hoje muitos profissionais ainda a utilizam... E hoje temos pessoas com fobia de gordura e com elevado consumo de carboidratos refinados! 🏼 Qual a consequência disso mais e mais doenças cardiovasculares 2d

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mirellanutri Tão bom receber carinho... Obg de coração a todos os parceiros, amigos e pacientes que admiram o meu trabalho, é mto gratificante ter vcs pertinho de mim! Me sentindo especialmente feliz e realizada hoje com tantas msgs lindas. Esses momentos nos fazem refletir sobre o qnto vale a pena toda a dedicação... 🏼 Amei os mimos, mto obg! @viverdebrasil @capodarteiguatemi @dianabcabral @maisnaturalfortaleza #gratidão #31deagosto #diadonutricionista 3d

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mirellanutri Quem tem o poder de transformar comida em remédio e dieta em estilo de vida, merece mesmo um dia especial! Parabéns a todos os nutris e que possamos cada vez mais transformar vidas através do amor pela nossa linda profissão! 🏼🏼🏼 @nutriclinicfuncional @hortalicia #31deagosto #diadonutricionista 4d

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mirellanutri Geeenteeee, eu amei esse novo #FrootivaAçaíComChocolate Muito muito bom! Açaí desidratado com uma leve cobertura de chocolate 55% cacau. Comi puro mesmo e gostei demais #ficaadica #dicasMirellaNutri #snacksdobem #lanchinhosaudavel #frootiva 5d

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mirellanutri No snap mirella_nutri dei umas dicas práticas para quem tem #psoríase 6d

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mirellanutri Enqto isso no snap... Mto bom receber msgs de carinho e reconhecimento do nosso trabalho que fazemos com tanta dedicação e amor! O mundo precisa de mais pessoas assim 🌎 Olha aí @nicolebenevides o @hortalicia espalhando saúde #noPote 🏼 Que possamos cada vez mais cuidar de vcs! 🏼 #gratidão #hortalicia #freshtogo #freshmoments #loveflavors 6d

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mirellanutri A perda gradual da função da memória é natural no processo de envelhecimento. 🏼🏼 Mas está cada vez mais comum pessoas jovens com queixa de deficit ️ de memória. Diversas razões como: alimentação desequilibrada, má qualidade do sono, estresse, medicamentos, e algumas doenças podem estar entre os fatores responsáveis. Existem, porém, alguns alimentos que influenciam positivamente os processos de memória. 🏼 São eles: Glicose, flavonoides, gorduras e calorias totais, todos afetam áreas da memória no cérebro. Além do mais, o cérebro possui uma demanda energética muito alta e utiliza em grande proporção os #carboidratos para funcionar eficazmente. 🏼 Há muitas evidências que #Flavonóides, (que são fitoquímicos principalmente encontrados em alimentos baseados em plantas) conhecidos por sua atividade antioxidante estão associados em melhorar a memória. Os Flavonoides encontrados em frutas e sucos de frutas e bebidas/alimentos derivados de uva, chá verde, cacau e blueberry (mirtilo) bem como extrato de ginko biloba, demonstraram efeitos benéficos no melhoramento da memória e aprendizagem e na função vascular humana (eficiente fluxo sanguíneo cerebral é vital para ótima função cerebral). Ácidos graxos ômega 3 também estão associados com melhora do processo cognitivo. Consuma: sardinha, atum, salmão, azeite, abacate, olegainosas (castanhas, amendoin, avelã, nozes...) semente de chia, semente de linhaça. Procure sempre um nutri para uma orientação individualizada! 🏼 #dicasMirellaNutri #nutricaoesportiva #clinicafuncional #fitoterapia 1w

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mirellanutri E essa linda frase veio acompanhada de uma "mini horta" com orégano e alecrim Mto obg pelo carinho e pela lembrança @supplements__ 🏼 Vcs são especiais! #diadonutricionista #tachegando #31deagosto #nósmerecemos #amominhaprofissão 1w

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mirellanutri EU NÃO SEI, não quero saber e tenho raiva de quem sabe. Não sou uma calculadora ambulante, não decoro rótulos, não me importo com isso, não considero importante, não tenho tempo para me dedicar a essas benditas (ou seriam malditas?) #calorias que as pessoas insistem em contar! Tenho que estudar, ler artigos, livros, frequentar congressos e me atualizar, não sobra energia para contar calorias! Acho q nem sei mais oq é isso! Pq pra mim o mais importante são as escolhas, o bom senso, o comer com consciência e a boa relação com o alimento. De que adianta o alimento ou produto ser de #baixacaloria e te inflamar, te inchar, te deixar compulsiva e cada vez mais neurótica💭 Canalize sua energia para a #comidadeverdade, prefira orgânicos, evite o excesso de industrializados, exercite-se, tome sol, beba água, coma com moderação, agradeça todos os dias pelo alimento que tens, mastigue devagar, não se empanturre, controle a ansiedade E, de uma vez por todas, #paredecontarcalorias 🏼 Boa noite! 🏼 #dicasMirellaNutri #nutricaoesportiva #clinicafuncional #fitoterapia 1w

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mirellanutri Yogurt grego de castanha com adição de #probioticos by @hortalicia nos sabores #morango #maracuja ou #coco Muito amor por eles! #hortalicia #freshmoments #loveflavors #comidadeverdade #iogurtenopote #freshtogo 1w

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mirellanutri Sobre o perdão 🏼 #PapaFrancisco 1w

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mirellanutri #Repost @nutriclinicfuncional 🏻Já falamos em muitos posts anteriores sobre os efeitos do consumo de adoçantes! Mas em especial hoje vamos falar da SUCRALOSE! Essa substância é queridinha por muitos por acreditarem que é natural e portanto inofensiva, mas na verdade não é!
Entenda porque.. A sucralose é uma substância sintética obtida através da modificação da molécula da cana de açúcar.. Esse processo é feito em laboratório️ Portanto a sucralose não é natural
Na sua composição tem #cloro, mineral que ao ser liberado compete com o #iodo#, logo atrapalhando o funcionamento da tireóide
Um estudo publicado na revista "Diabetes Care" testou os efeitos metabólicos da #sucralose e os encontrou ️aumento nas concentrações plasmáticas de glicose️elevação do pico de secreção de insulina ️aumento nos níveis de insulina️ resumindo, essa substância é Diabetogênica quando a insulina ️ impera no nosso sangue, temos fome! E os estudos comprovaram que, assim como os outros adoçantes, há um aumento da vontade de comer doces! Os adoçantes de fato naturais a venda no mercado são stevia, taumatina e xilytol, mas esses dois últimos são novos e os estudos com essas substâncias recentes!
🏻Sempre digo que o #ideal é sentirmos o sabor natural dos alimentos e esse é um dos abjetivos de 🏼 vida! Não importa quanto tempo demore, não desista️ Vá diminuindo aos poucos a quantidade de açúcar ou adoçante e se adaptando devagarinho.. 🏻
E se precisar, conta com a gente! 🏼 #nutriclinicfuncional #NCF #bestnutriteam
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mirellanutri Take care! ️💭 #ReflexãoDaSemana 1w

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mirellanutri Passando para desejar um doce domingo a todos com essa receita da #MelhorCocadaDoMundo receita normal mesmo, #ComLactose e #ComAçúcar pq acredito que dentro de um estilo de vida equilibrado cabe de tudo um pouco... Afinal, se vc sempre faz boas escolhas, come com moderação e se exercita regularmente não vai ser essa cocadinha que vai botar td a perder. Os mais radicais, os intolerantes ou diabeticos, podem usar a criatividade para fazer as devidas substituições. Eu vou me permitir! #AmoCocada 😇 Segue a receita de "cocada de forno NORMAL", daquelas que valem cada caloria 🏼 Anota aí:
50g de coco ralado
100ml leite de coco
90g de açúcar
2 ovos
10g de manteiga
1 lata de leite condensado
🏼 modo de preparo: misture primeiro o açúcar, a manteiga e os ovos. Depois adicione o leite condensado, o coco e o leite de coco. Coloque nos ramequins e leve ao forno 160° ️ até dourar. Pode ser feita tb em banho maria. Depois me contem / me marquem para eu saber oq vcs acharam. 🏼 Acho q de vez em qndo vou colocar umas receitinhas "normais" por aqui, to achando que tá meio em extinção, pelo menos no mundo virtual, pq no real, mta gente continua se empanturrando... Mas na hora de postar, todos são #fit #lacfree #glutenfree #soyfree e a #porratodafree me engana que eu gosto... #mirellanutri #receitasmirellanutri #CocadaDeFornoNormal #TrocoGenteChataPorCocada
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mirellanutri Hoje no snap mirella_nutri conversei um pouquinho sobre #anemia | vou fazer um resumão aqui para quem perdeu:
🏼️existem vários tipos de anemia, sendo a mais comum a #ferropriva
🏼️os sinais e sintomas são os mais diversos: fadiga, sonolencia excessiva, letargia, dores de cabeça, diminuicao da libido, tontura, baixa imunidade...
🏼️é de fundamental importância investigar a causa antes de iniciar o tratamento
🏼️o consumo de alimentos ricos em #ferro é fundamental para a prevenção da doença, porém, após instalada, é preciso ser tratada com suplementos específicos
🏼️mulheres são mais susceptiveis por conta da menstruação, que leva a perdas mensais de ferro
🏼️gravidinhas tb tendem a desenv anemia, principalmente no último trimestre
🏼️ferro de origem vegetal não tem uma boa absorção, mas vc pode melhorar isso associando com alimentos/suplem fontes de vit C
🏼️lembre-se que nem só de um único nutriente vive uma célula, portanto, associar outras vit/min ao ferro é bem mais eficiente
🏼️excesso de fibras, oxalatos, café, bebidas gaseificadas, calcio, zinco, chocolate, leite e derivados... podem diminuir a absorcao do ferro
🏼️em alguns casos, algumas mulheres podem ter indicação para suspender a menstruação temporariamente na tentativa de "poupar" o organismo 🏼️consulte sempre um médico e um nutri para avaliar, diagnosticar e te ajudar a tratar.
#dicasMirellaNutri #taNoSnap
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mirellanutri VOCÊ ESTÁ GORDA!
QUEM?
VOCÊ!
PERGUNTOU... #ficaadica PRAZAMIGA incovenientes! Pq ngm precisa ficar dizendo q vc que vc está gorda, né? Todo mundo sabe que o espelho, as roupas e a própria consciencia falam melhor do que qq "amiga"... Emagrecer é um processo complexo, quem envolve mtas coisas, mudanças comportamentais, transformações internas... "Take your time" e não deixe ngm te diminuir ou te desrespeitar. Faça ANAMARIA E seja MAIS VOCÊ! 🏼 Boa sexta a todos! #quemprecisadesseemoji?
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mirellanutri Nós temos 2 cérebros️Por isso nos preocupamos tanto com a função intestinal. Temos mais de 100 milhões de células neuronais nos tecidos que revestem o esôfago, estômago, intestino e cólonHá uma série de fibras que conectam o sistema nervoso entérico com o resto do sistema nervoso. 1000 a 2000 fibras nervosas chegam ao #intestino (através do nervo vago), 90% delas enviam mensagens do intestino direto para o cérebro. 🏼 E tem mais, 70% do sistema imune está localizado ao redor do trato gastrointestinal, 20% das células intestinais são linfócitos, nosso intestino contém aproximadamente 60% do total de imunoglobulinas. Contém o maior pool de células imunocompetentes do organismo e seu desenvolvimento depende dos micro-organismos intestinais. 🏼 Dá pra passar a noite aqui falando da importância dele, mas a mensagem de hoje é para que vocês entendam a importância e cuidem bem dele. Procure sempre um #nutri 🏼 para uma orientação individualizada! #mirellanutri #dicasMirellaNutri #nutriçãoesportiva #clinicafuncional #fitoterapia 2w

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