mel_fit Gente de BH e região, tem novidade no cardápio Du Bê @oberdan37. Encomendas de Quiche de frango, Quiche de alho poró, biscoito de queijo, coxinha fit, empadas e muito mais com o @oberdan37. Tudo #semgluten e com muito sabor. Frescos ou congelados e com entrega. Para contato whatsapp 31 94141222 2d

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mel_fit Tirei férias do IG mas agora voltei. Vou compartilhar essa receita EMPADA que fez sucesso no workshop. Gosto muito pois além de fácil, a massa pode ser congelada crua ou assada. INGREDIENTES: 2 cs amido milho 1/2 xíc far. grão de bico 1 xíc far. arroz 1/2 cs linhaça moída (opcional) 1 c chá azeite 2 ovos gelados 40g manteiga ghee gelada em cubos (= 1 c sopa beeem lotada) 1 pitada sal 1 pitada fermento pó 3 a 5 cs água fria PREPARO: misture tudo inicialmente com uma colher e depois com as mãos até uniformizar a massa lembrando de ir adicionando a água aos poucos. A textura fica tipo massa de pão mas quebradiça. Não sove muito. Descanse coberta com filme na geladeira pelo menos 1-2 horas. Pode abrir a massa com as mãos ou a ajuda de um plástico. Encha o recipiente escolhido com a massa e recheio de preferência e pincele com gema. Normalmente faço recheio de frango ou alho poró com queijo frescal. Asse por 15-20 min até dourar. OBS: a massa pode ser usada para quiches e tortas. Em geladeira dura 5 dias se envolta em filme. No freezer em filme + ziploc 2 meses. Faço várias empadinhas, pré asso, deixo esfriar e depois congelo. Assim fica uma opção fácil para lanche. 3d

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mel_fit Tenham todos um ótimo dia! 3w

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mel_fit Comi esses biscoitos mentalmente nesse minuto. Vou postar de novo aqui a receita pq tem gente que não deve ter visto; Fica croc por fora e puxentinho por dentro. Ele é escaldado, mas não precisa entrar em pânico pq é fácil. INGRED; 2 e 1/2 xic polvilho azedo, 1/4 xic óleo canola, azeite ou de coco (o de coco deixará um pouco de sabor residual), 1 c sopa linhaça dourada inteira ou outra semente, 100 g de queijo de preferência, 1 c chá sal rosa, 1/2 xic água quente, meia xic leite vegetal quente (usei amêndoa), 1 ovo, 1 xic de mandioca ou batata sem casca, cozidos em ponto firme e ralado grosso ou passado em processador. PREPARO; esquente a água + leite + óleo e espalhe sobre o polvilho, mexendo com uma colher de pau. Acrescente os demais ingredientes e sove com as mãos. Deixe a massa descansar envolta em plástico na geladeira 1-2 horas antes de moldar p/ melhorar o ponto. Para congelar, molde os biscoitos ou bolinhas, leve ao freezer em uma placa/ tábua para congelar individualmente e depois coloque em um plástico apropriado. Asse por 25-30 min em tempo média até dourar. Pode assar congelado. Obs: o queijo usei uma mistura de um frescal c/um pouco de parmesão. Essa receita rende muito, cerca de 40 biscoitos médios. Não testei o resultado com outro tipo de polvilho. 4w

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mel_fit Meu marombaccino Café forte + 3c sopa de leite de coco bem incorpado + cacau puro, stevia e canela. 4w

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mel_fit Leite de coco batido com gelo e mirtilo. Minha rotina mudou um pouco. Estou ingerindo gorduras boas em quantidades maiores e poucos carbos nos lanches para ver se consigo driblar um pouco a fome. Jamais deixarei de fazer dieta, mas andava super sem paciência para comer a cada 2:30 ou 3 horas. 1mon
  •   annymunhoz Lchf é uma ótima opção! A fome diminui mtooo! 1mon
  •   talitaa_d Se reduzir bem os carboidratos não vai nem precisar lanchar. E olha que eu era a loca da fome toda hora, todo tempo, sempre. 1mon
  •   jaacquem Mel, te admiro! Adorei vc ter começado a aderir à lchf que tanto 1mon
  •   thaisag_ @julliiana eu já fiz!!! Muito bom! 4w
  •   julliiana @thaisag Obrigada!!!! 4w

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mel_fit Mais fotos do meu bebê blueberry/ mirtilo para a querida @blogdamimis. P/ as meninas que perguntaram: não plantei as sementes, comprei o vaso já com a planta. É bem pequeno, tirei uma foto ao lado dele para vcs terem noção. Tem no max 70cm de altura. Além de fofo, foi baratinho, 9.00 dólares aqui em Montreal, e as frutas super docinhas. Gosto de comer mirtilo pq além de um sabor muito bom, possuem poucos carbos e baixo índice glicêmico. 1mon

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mel_fit Xonada com meu mini pé de blueberry 1mon

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mel_fit Lombo prontinho para a semana. Cozinhou tanto que está desfiando Tempero com limão, pimenta, alho, cebola, salsa, shoyo sem glutamato. Tudo triturado mixer. Deixo a carne na geladeira marinando umas 5-8 horas virando de vez em qdo. Douro a carne no óleo de coco na panela de pressao, cubro com água, deixo cozinhar 40 min na pressao. Depois retiro a tampa e deixo cozinhar mais uns 30 min até secar toda a água e dourar bem a carne. 1mon

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mel_fit Ainda bem que existe agachamento! . Poderia pedir as pernas da @niicarinelli mas vendo as minhas antigas, percebo que estou até bem . Que perninha mais judiada que eu tinha.... Mas voltando ao agachamento, agora acho que minha consciência corporal está bem melhor, estou aproveitando muito mais os agachos. Tentando também não furar a dieta, mas comendo muuuuito. Não posso reclamar. Meu metabolismo nunca foi tão acelerado. 2mon

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mel_fit Meu lanchinho da tarde diliça!!! 2mon
  •   cozinhafitdabia . Que delícia!!! Me deu agua na bica esta cereja!! 2mon
  •   mabraguetto Esperando ansiosamente a minha fase maromba chegar, quando não acharei mais estranho comer frango e aspargos no lanche da tarde 🏻🏻 por enquanto ainda to no iogurt com chia hahahhaa 2mon
  •   ivlamirelle Como você tempera e faz esse frango? 2mon
  •   nutrigmarques @mel_fit mudou de email?? Me manda seu zapzap?? 4d

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mel_fit ️ pós treino e almoço 2mon

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mel_fit Café da manhã e pré treino! Batata doce, ovos, saladinha e iogurte grego 0% gordura e sem açúcar, batido com Stevia e frutas vermelhas orgânicas. Um dia maravilhoso para vocês 2mon

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mel_fit Vi essa foto no FB e fiquei abismada. Uma coisa é comprar coco descascado ou talvez até uma melancia, pq realmente é complicado se vc não tem habilidade ou tempo (ainda prefiro fazer em casa até por questões de higiene), mas mexerica... Tenha dó. As pessoas estão confundindo praticidade com preguiça de viver. Sei que aparecerá alguém da ala compradora de mexericas descascadas para tacar pedra no meu comentário, mas realmente acho isso. E sinto muito por essas pessoas, que provavelmente pegam o carro para comprar pão na padaria que fica a 3 quadras de suas casas. Obs: editei o comentário para acrescentar ainda esse grande detalhe: sem contar que por causa de 1 mexerica essas pessoas ainda estarão colocando mais isopor e plástico no meio ambiente. Contribuição da querida seguidora @mahespanhol 2mon

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mel_fit Panqueca de quinoa e brócolis, mas preparei na frigideira. Basta fazer em@fogo baixo e panela untada com óleo de coco e tampada. Mesma receita do #muffindequinoaebroks basta clicar na tag. Bonjour!!!! 2mon

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mel_fit 2 ovos + 1 clara, bolacha de arroz integral com geléia e chia e folhas (sem sal ou azeite) pois estou comendo verdinhos em TODAS as refeições. Não tenho problema nenhum para perder gordura, mas para ganhar massa tá complicado. Então estou mudando pequenas coisas na rotina para mudar isso: brócolis, salada com folhas escuras ou aspargos 7x ao dia. Estou tomando mais água, pequena porção de carbo na última refeição, aumentei a proteína nos lanches, e o mais importante, não escapando da dieta. . Cada um sabe onde seu calo aperta e esse tipo de café da manhã para mim é super tranquilo. Só não me peça para comer nada com temperos, alho, ou qqr tipo de carne, aí não rola. Bom dia!!! 2mon

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2mon mel_fit
Normal Mel_fit
mel_fit Pão com nutella . Até queria, mas como quero comer várias coisas gordas quase diariamente fica difícil abrir exceção . Fiz um pão c/ menos carbo do que normalmente como p/ caber os carbos do meu creme de chocolate. PÃO: 1 ovo sem a pele da gema + 3 claras. 1 c sob cheia de cada: far amêndoa, far coco, farelo aveia. 1 c chá rasa fermento químico, 1 c chá Xylitol (ou seu adoçante), pitada de sal, 1/2 c café de goma xantana (opcional, serve só para o pão não ficar seco). Usei tb 1 gota de essência de leite. Bata tudo no mixer e asse em forno comum por 15-18 min em temp média. Ou micro por max 2 min. Assei no forno pq estou evitando ao máximo usar micro. Depois corte ao meio e toste para dourar. Usei frigideira de pedra. CREME DE CHOCOLATE: 2 c sopa de leite de coco bem consistente, 1 c chá cacau orgânico sem açúcar, 1 c chá Xylitol, 1 c chá açúcar de coco. Ferva tudo em uma panela pequena por 1-2 min só até encorpar. 2mon

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mel_fit Bonjour. Café da manhã e pré. Porção de frutas vermelhas, omelete c/ 1 ovo+2 claras e espinafre. Teve tb café preto e uma bolacha de arroz que comi antes. Bora pra gym!! Bom dia 2mon

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mel_fit Por hoje é só, pessoal. Boa noite! 2mon

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mel_fit Ai, meu Deus. Essa sou eu... Quem mais aí faz caras ridículas na academia? Tenho até que me concentrar para não fazer muita careta pq senão o botox vence antes da hora... Certo, @drgabrielmagalhaes?! Post roubatilhado da @elementosdocorpo 2mon

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