delaila22 Peanut butter cookies Ingredients:
1 cup chickpea flour
1 cup chunky peanut butter
1 cup coconut sugar (I only used 3/4 cup)
1 mashed banana
I've added to the recipe 1/4 cup almond flour just because I have some .. And 1/2 tsp vanilla powder .. Method:
- mix BP, banana, coconut sugar.
- fold it chickpea, almond flours, vanilla.
- shape to small balls and creat design using a fork.
- bake for 15 min in a 180 C oven. (Next time I'll try 12 min)

It's crunchy and chewy in the middle .. I've baked them last Tuesday and they are still chewy. They are super filling .. I eat 2 cookies as a snack to keep me full until the next meal. This recipe is a keeper !! كوكيز الفول السوداني المقادير:
كوب طحين حمص
كوب زبده الفول السوداني الخشنه
كوب سكر جوز الهند (استخدمت ٣/٤ كوب فقط)
موزه مهروسه
وانا ضفت من عندي ربع كوب لوز مطحون ونص ملعقه صغيره فانيلا باودر.

الطريقة:
- نخلط الزبده والموز والسكر عدل.
- نضيف طحين الحمص واللوز والفانيلا لين تندمج المكونات.
- العجينه بتكون ثقيله وسهله التشكيل .. نسوي منها كور صغار .. وبالشوكه نسوي نفس الشكل اللي بالصوره.
- ندخلها فرن حرارته ١٨٠ لمده ١٥ دقيقه (المره اليايه بجرب ١٢ دقيقه اتوقع كافي)

حبتين كوكيز كسناك كافي .. حدهم يشبعون.
3h

» LOG IN to write comment.

delaila22 Peanut butter cookies Finally I've made vegan gluten free "crunchy" cookies .. Thanks @archimom for recommending chickpea flour.. It worked!! .. I found this simple 4 ingredients peanutbutter cookie recipe at Pinterest .. My version has 6 ingredients (if you counted vanilla?) .. I'll share the recipe in the next post اخيراً سويت كوكيز نباتي وخالي من الجلوتين وبنفس الوقت يتقرمش نفس الكوكيز بس مو ناشفه نفس البسكوت .. الشكر لـ @archimom اللي اقترحت استخدم طحين الحمص في الكوكيز ️.. والوصفه هذي خذيتها من سايت فيها ٤ مكونات وانا ضفت شغلتين زياده مو ضروريين ..
احطلكم الطريقه ان شاء الله بالصوره اليايه.
3h

» LOG IN to write comment.

delaila22 Turkish breakfast morning last Saturday with @omalwed_7 and @eile11 صباح الريوق التركي 2d

» LOG IN to write comment.

delaila22 Greek yogurt parfait is my new best thing! You can flavor it with what ever you like! Add any layers you love .. Fruits, nuts, granola, .. and you can have it any time of the day .. Breakfast, snack, pre post workouts! It's so yummy and so good for you. So here is my today's breakfast .. "Banana coconut parfait" .. Mixed 1 cup Greek yogurt with 2 tsp coconut oil and 1/2 tsp vanilla powder .. Slice 1 banana .. Mix shredded coconut, a tbs or so, with 1 tsp coconut sugar .. Then assemble your parfait .. 1 layer of banana .. Top with Coco/sugar mixture .. Then the yogurt .. Repeat .. Then top with more Coco/sugar mixture .. I made it the night before and kept it in the fridge ..
الروب اليوناني هبتي من فتره بس ماكنت افنتق فيه وايد وهم كان صعب احصله الحين الحمدلله متوفر .. لذيذ وحيل ومفيد ونقدر نسوي فيه كذا وصفه .. قاعده اجرب انواع بارفيه من النكهات اللي احبها والفاكهه اللي احبها .. اللي احس اني بحطه احطه .. هالمره سويته للريوق .."بارفيه الموز وجوز الهند".. كوب روب يوناني مع قفشتين صغار زيت جوز الهند ونص قفشه صغيره بودرة الفانيليا .. نقصص موزه ونحط نصها كطبقه أولى للبارفيه .. فوقها جوز هند مبشور مع سكر جوز الهند وعليهم نص كميه الروب ونكرر الطبقات وفوقها نرش زياده من جوز الهند والسكر .. سويتها امس بالليل وحفظتها بالثلاجه .. ريوق سريع سواء بالبيت او الدوام ..
3d
  •   maali_al_mutairi خطيير تسلم الايادي وين أحصله الروب اليوناني؟ 3d
  •   delaila22 @maali_al_mutairi حبيبتي معالي الله يسلمج .. تحصلينه بمركز سلطان و جمعية سيفكو @saveco .. وهم فيه روب يوناني صنع محلي من شركة ألبان @albandairy هالشركه ثلاجاتها موجوده بمركز سلطان وأغلب الجمعيات التعاونيه وهم عندهم توصيل تطلبين من موقعهم الالكتروني .. الروب اليوناني اللي انا مستخدمته بهالصوره من بك يو @pick_kuwait لهم ٣ أفرع .. كيفان وجنوب السرة وبالديره 3d
  •   saveco @delaila22 @maali_al_mutairi شكرًا على المنشن صح متوفر عندنا ماركة جوباني و ماركة فيج و ريجلز للروب اليوناني 3d
  •   delaila22 @3tharialasqah الله يسلمج .. ماكو الا افتح باب للطلبات واوزع مجانا 3d
  •   delaila22 @saveco العفو .. دايما اخذ منكم chobani 3d
  •   archimom 3d

» LOG IN to write comment.

delaila22 Was lucky to find Greek yogurt yesterday @pick_kuwait .. And since we have some super sweet fresh figs at home I constructed this simple Figs & Pistachio Parfait .. What makes this a super yummy want more dessert is cardamom!! .. Just a 1/2 tsp cardamom + 1/2 tsp of honey mixed with 1/2 cup of Greek yogurt.. Pour this thick creamy mixture over fresh figs and pistachio .. Top again with figs, pistachio and drizzle with honey .. هذا الشي وايد وايد لذيذ!! .. طبقه تين مع فستق عليها روب يوناني نص كوب منكهته بشويه هيل بودر وشويه عسل .. فوقه هم تين وفستق وشويه عسل .. اللي يقول الشي المفيد مو لذيذ خل يجرب هالشي 5d

» LOG IN to write comment.

delaila22 Friday's breakfast with gorgeous @nouraruon .. Sunny side up with spinach, avocado, bacon, and pesto sauce. 6d

» LOG IN to write comment.

delaila22 Morning and Happy Thursday to all .. Bought this traveling cup from @ikeakuwait and customized it with a motivating quote .. "Take life one cup at a time" .. Used old magazines and gift wrap .......
صبحكم الله بالخير وخميس سعيد للجميع .. شرايكم بالكوب؟ خذيته من ايكيا .. من زمان مشوقتني طريقه هالكوب .. ينفتح من تحت ونحط ورقه نرسم او نكتب فيها اللي نبي .. حبيت هالمقوله فركبت ها على ورق هدايا من حروف مقصصتها من مجلات قديمه ..
1w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Today's breakfast and lunch from @pick_kuwait for a long day at work! اليوم ريوقي وغداي من بك يو .. حق الدوام الطويل! 1w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Need a dose of caffeine 😑 1w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Traditional Kuwaiti sponge cake (aka Girs Augaily):
You'll need 6 room temp eggs, cup of suger, cup of sifted flour, cardamom powder, saffron.
In a cake mixer mix eggs and sugar on high speed for 10 min, adding cardamom and saffron within this 10 min. Set the mixer on low speed and add the flour until just combined. Transform the batter to a baking dish that you already oiled and floured. Bake it for 35 min at 180 C.
......................................................
الكيكه الإسفنجية التقليدية (قرص عقيلي)
فيها ٦ بيضات بحراره الغرفه، كوب سكر، كوب طحين، هيل وزعفران .. بخلاط الكيك اعلى سرعه نخلط البيض والسكر لمده ١٠ دقايق .. نضيف الهيل والزعفران اثناء هالعشر دقايق .. بعدها نخفف سرعه الخلاط اقل شي ونضيف الطحين لين يندمجون مع بعض .. نصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت ومرشوش طحين .. نخبزها لمده ٣٥ على درجة حراره ١٨٠ ...... وبالعافيه
2w
  •   ditut Oh My God! I love this cake!!! ️thank you for the recipe. 2w
  •   delaila22 @ditut you are welcome my dear 2w
  •   archimom أحلى قرص عقيلي مال خالتي وداد 2w
  •   delaila22 @archimom انا اشهد 2w
  •   thelinaas كم كميه الهيل و الزعفران ? 2w
  •   delaila22 @thelinaas الكميه بالنظر مالها شي محدد حسب الرغبه 2w
  •   omalwed_7 رفيجتي سوت الكيكه حسب الوصفه واطلعت تمام 1w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Don't you just love cake batter? .. Who is guilty of licking the spatula? .. I cannot take any credit for this pretty shiny smooth tempting thing .. It's my mum @omalwed_7 speciality sponge cake .. Which is a traditional Kuwaiti cake flavored with cardamom and saffron smells amazing!! It's only eggs, suger, and flour! That's it .. Simple traditional and authentic .. ريحة البيت عيد بالهيل والزعفران .. من كيكه قرص العقيلي اللي امي توها مسويتها .. احب هالكيكه لانها بسيطه ولذيذه .. بيض وشكر وطحين وهيل وزعفران وبس .. واحب فيها انها تقليدية ومازالت محافظه على اصالتها ومكانتها .. واللي احلى منها خليط الكيك اللي تشوفونه بالصوره قبل الفرن.. منو كان واهوا صغير (او مازال) لاااازم يذوق قبل لا تدش الفرن؟ ..............................
تسلم ايدج يمه @omalwed_7 ............
المقادير والوصفة في الصوره اليايه recipe in the next post
2w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Good morning flowers
صباح الخير يا الديرة .. صباحج يا مسا خيرج .. أحبج حييييل وبغيره .. صباح الخير .. صباح الخير .. من يذكر هالاغنيه؟ .. اللي يحب الكويت خل يسوي فولو حق @darbik_khathar يفيد ويستفيد .. For those who love Kuwait and CARE ..follow @darbik_khathar
2w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Perfectly poached eggs is my fav breakfast .. #happy_thursday 2w

» LOG IN to write comment.

delaila22 2 in 1 fruit salad + fruit infused coco water: Mandarin, peach, fresh coconut in coconut water refrigerated for couple of hours .. Eat the fruits then drink the refreshing infused water .. .. ٢ في ١ سلطه فواكه + ماي جوز هند بنكهة الفواكه: أفندي وخوخ وجوز هند فرش مقطعين وعليهم ماي جوز هند .. بالثلاجه جم ساعه .. ناكل الفاكهه وعقب نمزمز بالماي المنعش اللي خذا من نكهه الفاكهه .. 2w

» LOG IN to write comment.

delaila22 "Banana bread cake cookies" .. I am a big fan of banana bread .. Tried to bake it maybe 3 to 4 times with only one successful trial! .. So when I found this recipe in some #paleo blog I couldn't wait to try it .. I did adapt the recipe to not so paleo one .. Oh and I don't think the name "cookies" is appropriate .. It's more like a cake bites .. The only crunch you'll get is from the added nuts .. It's super healthy and sweet but I have to figure out how to modify it to a crunchy version .. The original paleo recipe calls for banana, almond butter, an egg, pecans, dates, baking soda, lemon essence.. I've added coconut suger, shredded coconut, substitute the lemon with vanilla, and I had only half the amount of almond butter so I've added 7 nuts butter.. #flourless #glutenfree #norefinedsuger #dairyfree ...................................................... اللي تشوفونه بالصوره شكله كوكيز .. بس لما تأكلونا تحسونه اقرب الى الكيك لان مو مقرمش .. خذيت الطريقه من النت وعدلت عليها وبحاول افكر بإضافات لها تخليها جنها بسكوته .. اللي يحب البنانا بريد راح تعجبه .. وايد صحيه وبنفس الوقت حاليه مو ماصخه .. فيها موز وزبده لوز مع زبده الـ ٧ مكسرات وبيضه وجوز البقان وتمر وبيكنج صودا وفانيليا وسكر جوز الهند وجوز هند مبشور .. مافيها طحين ولاسكر مكرر ولا جلوتين .. بالنسبه لي هذا معنى دلل نفسك .. بالشي اللي يفيدك ويغذيك وبنفس الوقت لذيذ واكل نظيف انت مسويه بايدك وعارف شنو فيه .. 2w
  •   delaila22 @amoona_189 ثاااانكس .. اي بجرب بعد لين اضبطه عدل 2w
  •   omalwed_7 2w
  •   archimom sounds delish! Try to add chickpea flower! It's gluten free & full of fibers & protein (hint: '3rayba) I once made something similar. Check my profile 2w
  •   delaila22 @archimom Waaay mashkoora!! 3ad Chickpea flour is easy to find .. I'll check .. Many thanks 2w
  •   archimom العفو بس حمسيه قبل لا تخلطينه مع المكونات! 😗 2w
  •   f.lotus @delaila22 لوتس 2w
  •   delaila22 @f.lotus yes yes I do remember you 2w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Turkish eggs in thick labna sauce with dill was my choice for breakfast today with Marco Polo fruity tea which I always have @thetimekw .. So recommended 3w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Granola with yogurt 2 days ago breakfast .. I love the quality of PQ Cafe food .. They really care! Lots of organic food in the menu .. Soy milk for Dairyfree dieters, egg white instead of whole if you prefer, sour dough bread basket which is so much easier to digest .. But this parfait suppose to be kinda healthy breakfast but it's not .. Coz it's too sweet! The good thing is that the yogurt is fat free (or low fat?) 3w

» LOG IN to write comment.

delaila22 Chocolate pudding recipe:
First of all you can adapt this recipe to make ice cream by omitting the liquid or make a smoothie by adding more liquid .. The recipe is so simple .. You need 1 very ripe banana (cubed and frozen) ... 1/2 ripe avocado (optionally cubed and frozen) .. 1/4 cup Greek yogurt .. 2 Tbs unsweetened coco powder .. 1/3 cup rice milk or any milk .. Any sweetener you prefer .. I used 1 tsp coconut sugar .. And because my banana was not very ripe I added tsp honey .. I added shredded coconut just because .. طريقة بودنغ الكاكاو:
الحلو بالوصفه ان اذا تبونها تصير آيس كريم شيلو السوائل .. اذا تبونها تصير سموثي زيدو السوائل ..
تحتاجون موزه حيل ناضيه مقطعه ومثلجه .. نص افوكادو ناضيه هم مقطعه ومثلجه بس عادي ماتثلجونها .. ربع كوب روب يوناني .. قفشتين كاكاو بودر غير محلى .. ثلث كوب حليب رز او اي نوع حليب .. حلوها باي نوع محلى تبون .. استخدمت قفشه صغيرة سكر جوز الهند .. ولان الموزه عندي ماكانت حيل ناضيه احتجت أضيف قفشه صغيره عسل .. واختياري ضفت جوز هند مبشور .. كلشي خلطوه بمحضرة الطعام فود بروسيسر وبالعافيه
3w

» LOG IN to write comment.