decorotta Deco弁20150301。大根葉の玄米混ぜご飯、マグロの角煮、蒸し野菜サラダ、切り干し大根煮、スイーツ重ね煮。寝坊したのであわてて混ぜて詰め込んでます…(汗) #decoめし 2h
  •   keigo500 マグロの角煮ってすごい 2h

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decorotta 今日訪問した量り売り専門店での戦利品。パスタ2種、ナッツ&チョコ、ダークチョコ、乾物ミックス。どれも10g単位で自分の必要なだけ買える。スパイスは1g単位で販売という徹底ぶり。オリーブオイルや雑穀、ドライフルーツ、ピーナッツバター、蜂蜜まで全て量り売り。こういうお店増えたらええなぁ…! 12h

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decorotta 晩ごはん。昨日の黒酢スープをラーメンで。チンゲン菜と大豆ミート炒めをトッピング。かぶらと車麩の煮物もそろそろ終わり。 #decoめし 13h

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decorotta 仕事で来たオール量り売りの店。乾物からパスタ、オリーブオイルまで!楽しい!たまらん!(^^) 23h

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Normal Deco Rotta
decorotta 晩ごはん。水餃子の黒酢スープ仕立て、大根葉の玄米混ぜご飯、味噌汁にかぶらのそぼろあんかけ。 #decoめし 2d

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decorotta Deco弁20150227。菜っ葉と玄米の混ぜ御飯、かぶらと車麩のそぼろあんかけ、マグロの角煮、三浦大根の切り干しと人参の煮物、わかめ佃煮わさび風味。#decoめし 2d

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decorotta んで、これもあるの。どっちも中途半端なカレーパウダーの練り込み加減。カレー粉無くてもいいやんか。なんで買ったんだろ…(-_-) 2d
  •   kiar0_ イロモノたくさん買ったのねwでもそれもきっといい思い出! 2d

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decorotta 昨日の三崎ツアーでお土産券と引き換えた「かぶと焼き」。マグロの兜を模ったただのお饅頭と思いきや…皮にマグロのほぐし身が入っとる!さすが、餡子との相性は絶妙…な訳ないやろが!(あと5つもあるのに) 2d

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decorotta 晩ごはん。寒さが戻ってきたので味噌ラーメンを。昨日炊いてカバーしたカブラと車麩も美味しく炊けてます!(^^) #decoめし 3d

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decorotta おかずの仕込みその4。同重量のキャベツ、玉ねぎ、人参を鍋に重ねて塩を振ってフタをしてトロ火で40分。万能おかずの素が出来上がり!(^^) #decoめし 3d

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decorotta おかずの仕込みその3。大根葉とおかかの炒めもの。葉っぱを火にかけて一瞬離れた隙にちょい焦がしました(笑)。 #decoめし 3d
  •   holyholly @decorotta 大根の葉は美味しいですよね〜! 3d
  •   snowbear2015 焦げるくらいの方が、水分が飛んで美味しいですよね!(^_−)−☆ 3d

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decorotta おかずの仕込みその2。三浦大根の切り干しは人参とともに。戻し汁で炊いたので調味料も醤油と塩だけ。甘みもギュッと詰まってます!(^^) #decoめし 3d

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decorotta おかずの仕込み。かぶと大豆ミート、車麩を薄味の出汁で一煮立ちさせたら母にもらった魔法のカバーに入れて一晩。鍋の余熱でトロ火状態が続いたようになり明日にはホクホク煮物の出来上がり!(^^) #decoめし 3d

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decorotta 晩ごはん後のおつかれスイーツ。ヨコスカベーカリーのシュークリーム、シベリア、パウンドケーキ…あれ?走ったばかりだけど大丈夫か?(笑) 4d

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decorotta そして家の近所にオープンしたクチュームコーヒーに寄ってみた。もうスタッフも客も意識高いオーラビンビン発してました。パリで一番美味しいコーヒーを、の触れ込みに酔ってるだけの人をカウントしよっかなって(笑)。でもコーヒーは美味しかったので許します!(^^) 4d

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decorotta 最後はふと目に止まったパン屋さんへ。シベリアがあったので即買い!(スイーツセンサーは良好でした!笑) 4d
  •   taka_zhicheng これがシベリア!?「風立ちぬ」に出てたやつですね。 4d
  •   decorotta そですね。分厚くて美味でした!(^^) 2d

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decorotta 途中下車できるというメリット(?)を生かして横須賀海軍カレーなるものを食べに来てます。美味しいかどうか、と言うより日本のカレーは原点がここなんだな、という味。そういう解釈がいいんでしょうね…(^^;; 4d
  •   snowbear2015 言葉を探して、選んで(笑)、推察致します(ーー;) 4d
  •   teriyakiboy87 ナイス表現です笑 4d
  •   coolmoqoo 要は美味しくないってことでしょ?笑 コクがないんだよねー… 3d
  •   decorotta @snowbear2015 でもこの通りの解釈でいいと思うんですよね…当時のレシピだし(^^;; 2d
  •   decorotta @teriyakiboy87 率直に書くのは失礼かなと思ってw 2d
  •   decorotta @coolmoqoo 当時のレシピじゃコクは出せないでしょうしね…現代に再現したらダメな口かも(^^;; 2d

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decorotta 初春の海岸線を散歩。陽射しは柔らかい時もあるけど寒い…(^^;; 4d

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decorotta こんな平日でも結構観光客が来るんやね。みんなマグロ食べに来てるんやなぁ…でも少しうら寂しい感じもしました。さて、移動しますかね。 4d
  •   teriyakiboy87 京急の三崎マグロ切符がいつも気になります笑 4d
  •   decorotta @teriyakiboy87 行きも帰りも途中下車できるしお土産と昼食チケットも付くからお得かも!(^^) 4d

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decorotta 街の端にひっそり佇む神社もお参りしてきました。 4d

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