charlottemous J-J, c'est un grand jour pour @foodopinion et je savais que je ne pourrais pas te faire plus plaisir qu'en te le souhaitant de cette façon (n'est ce pas @aurelinsta), alors profite bien de cette journée avec ton cupcake d'anniversaire ! Des bises , et très bel anniversaire à toi . 3d

» LOG IN to write comment.

charlottemous Pensez à votre dessert pour le repas de la fête des mères, il y a une recette de cheesecake citron vert et fraise sur www.charlottemous.fr 🍋 7d

» LOG IN to write comment.

charlottemous 20 filles et 5 cocktails c'est sur le blog aujourd'hui, alors venez vite découvrir cette adresse Lyonnaise sur www.charlottemous.fr 2w

» LOG IN to write comment.

charlottemous À dix jours de la fête des Mères je vous propose de retrouver sur charlottemous.fr la recette de la tarte aux fraises avec un curd à la rhubarbe que j'avais fait l'année dernière en attendant le dessert de cette année. Bel après-midi à tous. 2w

» LOG IN to write comment.

charlottemous Hi ! Je fais appelle à vous car ne pouvant pas participer à la course #werunparis à cause de mon genoux je vends mon billet de train retour Paris Gare de Lyon > Lyon Part Dieu (08/06 14h57) en seconde classe au prix de 25€ FDP compris (acheté 25€ en Prems) j'espère que ça pourra dépanner quelqu'un. Malheureusement je ne peux revendre mon dossard ... par @clementinem 2w

» LOG IN to write comment.

charlottemous Mon premier livre de recettes sans produits laitiers. Mon souci est que je ne veux supprimer ni les oeufs ni le gluten de mon alimentation et la plupart des ouvrages/blogs accordent très souvent les deux ... Merci beaucoup pour tous vos conseils sur le poste de lundi, vous êtes adorables ! 3w

» LOG IN to write comment.

charlottemous Un nouvel article sur www.charlottemous.fr qui parle de la box @VineaBox 100% vin profitez de -5% sur votre commande avec le code «CHARLOTTEMOUS» parfait pour la fête des mères et pères qui approchent à grand pas. 3w

» LOG IN to write comment.

charlottemous #latergram du brunch d'hier pour vous demander conseil. Ça fait une semaine que je ne peux plus consommer de produits laitiers (lait, crème, fromage et beurre) et j'aurais aimé savoir si il y a des personnes dans le même cas, quelles sont vos alternatives ? Et vous autres, connaissez vous des blogs ou me conseillez vous des livres sur le sujet ? Pour le moment je fais avec les moyens du bord, hier je n'ai pas mangé mes douceurs je me suis contentée d'une compote avec des flocons d'avoine et des fruits frais ainsi qu'une omelette au thon. Je suis très novice sur le sujet alors tout vos conseils sont les bienvenus. 3w
  •   charlottemous @hlnmss super conseil merci beaucoup. 3w
  •   charlottemous @chloe.nq génial, merci beaucoup ! 3w
  •   lileeliloo De rien et j'ai oublié l'excellent blog de Victoria @mangoandsalt qui regorge de solutions alternatives au lactose, tout est clair, bien expliqué je l'adore !! 3w
  •   byopaline Ça fait aussi plusieurs mois que je diminue les produits laitiers. J'ai maintenant totalement remplacé la crème fraîche pour la crème de riz que je trouve la plus neutre niveau goût. Après, je ne mange pas de yaourts à la base et ne consomme pas de lait à part dans les recettes où la encore le lait végétal fait très bien l'affaire. Pour la matière grasse, je commence aussi à utiliser les purées d'oléagineux. Par contre, pour le moment, impossible de me passer de fromage. 3w
  •   grown_woman61 Pour la "crème" je suis tombée sur des substituts à Biocoop à l'épeautre, riz, avoine et amande. Le goût est pas terrible quand tu goutes comme ça mais avec des épices tu ne sens rien, j'ai fait fondu de poireaux au curry avec de l'amande cuisine et mon copain n'a rien remarqué. Si tu es intolérante au lactose tu trouveras un lait et du fromage sans mais c'est pas donné donné. @charlottemous 3w
  •   grown_woman61 Et en beurre il y a la marque Vitaquell qui est top! Les beurres végétaux de supermarché ont une compo bizarre et parfois il y a du lactose. @charlottemous 3w
  •   miam_oh_miam depuis 5 mois je ne consomme plus de protéine de lait de vache, au début j'etais vraiment deg et au final j'ai trouvé plein de substituts pr rendre mes recettes bien gourmandes, pr les pâtisseries j'utilise du lait de coco, de l'huile végétale, du ghee(beurre clarifié) ou margarine végétale pr ma chantilly c crème de coco et pour le salé de la crème d'avoine ou crème de riz pour remplacer la crème liquide, dans les tartes salées j'ajoute de la moutarde ça rehausse le gout 2w
  •   charlottemous Merci beaucoup pour tous ces conseils, je vais m'adapter petit à petit ... @miam_oh_miam 2w

» LOG IN to write comment.

Normal Charlotte Mousseron
charlottemous Brunch dominical à la maison en famille avec les vins de la #vineabox dont je vous parle bientôt sur le blog. @vineabox 3w

» LOG IN to write comment.

charlottemous Un hachis parmentier à la patate douce pour demain midi (avec les épices du site Étal des Épices) ? Cest sur www.charlottemous.fr bon appétit et bon courage à ceux qui comme moi travaillent ! 4w

» LOG IN to write comment.

charlottemous 27 juin : wedding day robe pochette manque plus que les chaussures ... j'ai hâte (@mickclem @riroune) 4w

» LOG IN to write comment.

charlottemous Apparemment il n'y a pas d'heure pour la gourmandise (c'est vous qui me l'avez dit) alors sur www.charlottemous.fr on papote jambon cru entre #jambonista. Merci infiniment à Charlotte et Quentin de @geekandfood sans qui tout ça n'aurait pas eu lieu, et pour l'invitation aussi. 4w

» LOG IN to write comment.

charlottemous #latergram du brunch de vendredi midi avec le #caviar de la Caviar Box @kaviari_paris. Amateur/amatricre je vous conseille vivement ce caviar de l'esturgeon blanc à deguster sur un pain toasté avec du champagne brut et profiter de ce moment unique. 4w

» LOG IN to write comment.

Normal Charlotte Mousseron
charlottemous La recette du bagel aux œufs brouillés est en ligne sur charlottemous.fr alors pensez-y pour demain midi bonne après-midi ! 1mon

» LOG IN to write comment.

charlottemous bon 1er mai à tous, chez nous cest l'anniversaire de ma meilleure amie (@maaarioon) et pour l'occasion je lui ai concocté un délicieux brunch avec le jambon #aoste offert à la soirée #jambonista et le caviar reçu dans la #caviarbox offerte par @kaviari_paris. 1mon

» LOG IN to write comment.

charlottemous Découverte de la @galerie_slika toujours avec @pitok_cooking et ce soir on remet ça avec @foodopinion (cheesecake basilic citron vert et Chaï lattee ). 1mon

» LOG IN to write comment.

charlottemous Lunch chez @stamtich avec mon Émilie jolie (@pitok_cooking) Malicette ricota epinard roti de porc, un delice. 1mon
  •   zoemacaron Miam il faut à tout prix que je teste cette adresse (dès que je pourrais à nouveau manger solide ). 1mon
  •   foodopinion @charlottemous mange pas trop hein ! 1mon
  •   charlottemous @zoemacaron olala oui ça doit être dur de voir passer les photos de nourriture quand on vient de se faire opérer des dents de sagesses ! En tout cas tu vas adorer cet adresse (et le soir c'est flammekueche). 1mon
  •   charlottemous @foodopinion juste ce qu'il faut 1mon
  •   foodopinion @charlottemous tu me rassures ! Faut être en forme ce soir hein 1mon
  •   zoemacaron Oh oui trop de tentations, je meurs d'envie de croquer dans un gros burger là Je me rattraperai 1mon
  •   byopaline Oh bah décidément vous avez testé deux endroits où j'ai trop envie d'aller! 1mon

» LOG IN to write comment.

charlottemous Oups ! J'ai déjà mangé deux muffins café noix de pécan sur charlottemous.fr on retrouve la recette de ces petites gourmandises plus que quelques jours pour profiter des 15% de réductions sur le site @danielwellingtonwatches 1mon

» LOG IN to write comment.

charlottemous Rassemblement automobiles 1mon

» LOG IN to write comment.

charlottemous Vous avez adoré le burger des @burgerslesfrangins alors je vous offre en prime un #latergram du dessert . Ne me remerciez pas, cest cadeaux ! 1mon

» LOG IN to write comment.