X-Pro II Fu Ken Chang

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changfkkk 一個想說點什麼卻不知道怎麼開始的感覺
#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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changfkkk Round 4 一半
(其實這次我有點作弊,我買的回程機票沒有讓我在緬甸待滿簽證到期的70天,但十月會鬧人荒,我能不準時上飛機也沒把握)

員工罷工的部分目前看來是將傷害降到最低了,犧牲一天的營業額(大概一百多萬緬幣吧),離職三個員工(其中一位是資深幹部)

今天餐廳運作除了體力累一點,精神緊一點,其他一切正常。
而且我發現經過昨天一鬧,員工看到主管哭(對我來說是主管,在員工眼裡應該只是一位身上有錢的大哥哥吧),好像也覺得玩太大了,今天她們身上有種好久不見的積極,而且運作上的默契跟我特別好,不知道為什麼。

我的經理自嘲,跟老婆吵架還沒哭過,跟這些小女生…

我自己也覺得男人的眼淚真的有比較貴,男兒有淚不輕彈咩~要放下身段,放下旁人的眼光去真實面對自己內心的感受,真的不容易(當然可能也跟淚腺發達有關)

我昨天只有熟客來安慰我,跟我說

在緬甸這種不知道什麼叫服務的國家,我做到這種程度,你要感到驕傲了

那時候一陣鼻酸想好好哭一哭

仔細想想哭這件事
上次大哭在當兵,當時無助到不知該銃三小,我打電話給部隊的直屬長官宣洩,他迷彩服都沒換直接從桃園飆到我家來關心我,對此我永遠銘記在心。

另一次是在畢業(延畢)那年的舞展,那次哭慘了。

員工罷工…幹有什麼好哭的。
雖然無奈跟挫折佔大部分,但我內心的邪惡面有點幸災樂禍,而且確定有三位離職,我內心又出現當時開除員工時的淫念。

早知道你們三個要滾,我應該先去宿舍___你們幾輪,林北我還沒把你們照顧的徹底。

嗯…我不敢,說說而已。
欸,昨天是我退伍兩週年
果然如同同梯所言

當兵時算日子的單位是"天",退伍後就變"年"了
兩年前誰知道呢
我會在緬甸當台勞,領比外島義務役士官多一點的薪水。

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時 #退伍兩週年 #謝謝士官長
6d

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changfkkk 員工集體罷工

我從沒想過,我的領導方式會帶來這種結果,雖然壓垮駱駝的最後一根稻草不是我放的,但這兩星期確實有太多情緒的累積

距離我設定的dead line剩半小時,主管、翻譯在趕來的路上
現在,我卻什麼都不能做

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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changfkkk 中秋有感
早上剛睡醒點了根菸,想順便換衣服準備上班,忘記嘴巴還叼著菸,掀起的T恤把燃燒的菸頭折斷,在我胸膛打滾,能迅速趕走睡意

員工人手不夠,晚上我忙到頭昏腦脹,在幫客人整理桌面準備翻桌,下一組客人已經先坐下了,但還沒收拾好,我跟客人說

抱歉我可能要跟你借個位子,我怕整理時把你的髒衣服弄髒
能迅速被客人斜眼

台幹宿舍抽水馬達壞掉,我兩天沒水洗澡,剛剛烤肉發現
能迅速成為蚊子的攻擊目標

圖為我一店的前女友和二店現任女友
她們一定不解為什麼要烤肉,說真的我也不知道

先睡了,早安
#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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changfkkk 每到佳節倍思親

祝大家中秋節快樂
我蠻快樂的,希望你們也快樂
旅人們~加油阿!

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時 #緬甸陳浩南 #中秋節快樂
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Normal Fu Ken Chang
changfkkk 今天交了一位長期住在日本,現在來緬甸發展的法國朋友,她的發展項目是時尚產業,超~酷~的~

她本人超有魅力,氣質跟我對歐洲人的印象一樣,有種愜意的感覺,雖然已經是一個女兒的媽(女兒在法國也是model),但就像交了一位跟自己年紀相仿的朋友一樣,還很高興的跟我分享她俐落的短髮是自己剪的,經過了這個下午,自己好像總算跟時尚沾上邊啦!!! 今天太國際化了,希望外國朋友們喜歡我今天的陳浩南髮型

太久沒中分了,我覺得還可以

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時 #France #緬甸陳浩南
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changfkkk 來介紹一下我的另一位翻譯好了
她叫小婷。

胸大,腿白,身材比例勻稱,長相秀氣,為人友善。

是個好人。
以上。

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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changfkkk 塞車太無聊,來弄個店長做什麼的紀錄好了。

店長做什麼

去上班。
#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時 #店長做什麼
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changfkkk 登冷,八月GG了
雖然八月我在緬甸只參與了二十天,但紮紮實實
這幾天放空時,我在想有什麼東西可以來累積個數據做個紀錄。
想著想著我突然想到,八月我們店創了一項紀錄,應該全世界的火鍋店都打不破,那就是

電磁爐爆炸的數量。

我們這個月爆了四顆電磁爐,都是在我參與的二十天當中發生,其中有一天連爆兩顆(仔細算算我來緬甸兩百多天,待了兩家店,加起來好像爆炸將近十顆了)

電磁爐爆炸雖然聲音很大其實不會很可怕,雖是爆炸但不是整張桌子炸飛那種方式,如果運氣好會看到瞬間的電光石火從桌子竄出,接著伴隨一點燒塑膠的味道,基本上這時候客人一定哈傻了,也開始要進入我們處理的標準作業程序,內容是

1.抱歉抱歉,你們一定是這顆電磁爐見過最帥or最美的客人,連它都忍不住放個煙火來慶祝了,「我馬上幫您更換座位,十分抱歉讓您受到驚嚇,為表示我們公司的歉意,今天各位的消費將為您打九折(加送點貢丸)」 2.抱歉抱歉,今天是你們之中誰生日或是特別的紀念日嗎,我們的電磁爐肯定感覺到了(後面內容同「」) 上面兩種話術,基本上是遇到西方人很好用

3.如果是看起來不能裝可愛的客人
A.緬甸人:十分抱歉,我不知道中國做的電磁爐這麼糟糕,(後面內容同「」)
B.中國人:十分抱歉,緬甸的供電實在爛的離譜,(後面內容同「」)
C.台灣人,日本人,印度人還沒遭遇過,但化解方式應該差不多

別以為我在開玩笑,我說的是真的
依我的判斷,我認為是電磁爐的問題(我不是專業的電工都覺得這跟電壓有什麼屁關係)

所以上次一位中國客人體驗到爆炸,我雖然把責任推給緬甸政府,但心裡os

幹你媽的,你們國家做這什麼垃圾拿出來賣。

不過今天8/31,確實達到一個比較光彩的紀錄,我們日收入創新高,做到一百四十萬緬幣,而且還是在放掉將近三十位客人的情況下,月營業額三千萬,平均一天將近有一百萬的業績,距離老闆設定一天一百五十萬的目標應該…不遠了。

才開幕兩個月,我覺得還蠻給力的
是否加薪?

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時 #台幣:緬幣=1:30 #謝謝收看
2w

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changfkkk 我的經理不是壞人,他很照顧我。

前天我的經理帶著幾分酒意的狀態下,跟我展開了難得的深層對話,真的很難得,因為我來緬甸兩百多天,這種性質的對話也才發生兩次。

他說,我要去創造我的不可取代性,要越來越有老闆的樣子,早一步想到,早一步做到,不要只把自己定位在眼前的工作

事實上我正在朝這方向努力,減少對經理的依賴,能拿主意的就自己決定,我也有所體會,自己跟前幾個月比起來,我越來越有店長的樣子和架子,尤其是架子

但有時候我還是會懷疑,這過程從沒有人教過我怎麼當店長,我沒有接受過訓練,我也不知道自己到底當的怎樣,也不知道其他連鎖餐廳的店長都做些什麼事,反正是親戚的店,他要掛什麼頭銜我就當什麼職位,店長好像也只是讓我的台勞工作有個自我感覺良好的說法罷了,就算今天拿著這份經歷回台灣,說不定根本什麼都不是,不過~這種懷疑只有偶爾在低潮的時候會發生,我還是會繼續保持自我感覺良好

但經理提到另一個部分
他說,要把緬甸當作是我人生的第一春…簡言之就是要我有在緬甸發展的決心

我之所以來緬甸只因為我舅舅說,緬甸累積財富的速度比台灣快,我相信經理也有感覺,我只在乎我的薪水和剩幾天回台灣。

我會盡力幫公司賺錢,目的是為了讓我的薪水有更多增幅的空間,趕快存到錢,然後趕快從緬甸畢業。說句實話,同樣的工作內容和工時,現階段我在台灣找一份工作存到的錢說不定還比緬甸多。

當他昨天跟我聊到這部分的時候,其實我心裡早想插嘴,而且很久之前其實就想好了:

能讓我繼續在這個G8國度堅持下去的動力,不是這裡的妹多正,更不是來自我熱愛這份工作或這份工作給我帶來的成就感,我純粹只是捨不得放棄七十天公司會幫我出兩趟國際線的機票錢,捨不得香港機場的日出,捨不得提著行李廂在機場穿梭,捨不得旁人對我在國外工作所投注的目光…

我只是喜歡搭飛機和享受那份自我感覺良好而已啦!

結果屁一堆都沒提到我的翻譯,阿亮
他真的很優秀,昨天加班還自掏腰包請員工吃消夜,我大感動,希望他念完兩個月書後,能繼續回到這個團隊,拜託拜託
不然已經很撐,少了他我應該就趴在地上不想起來了

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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Normal Fu Ken Chang
changfkkk 腿上迷之傷口
不會癢,不會痛,沒有腫脹感,但怎麼弄的不知道,但看起來很噁心
請小護士救援
#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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changfkkk 就賣鹽酥雞來說,我覺得我還蠻帥的

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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changfkkk 小確幸
還好這趟來緬甸有帶閃電霹靂車
下午沒客人時有個不錯的摸魚方式

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時 #閃電霹靂車 #明日香>\\\<
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changfkkk 最近店裡歪國人特多,我在店內播放的音樂花了點巧思想得到歪國人的好感。

晚餐時間的前半段美澳客人比較多我會放smooth jazz、lounge,還有jason marz,後半段日本人多我會放小野麗莎、AK,還有整套的魯邦三世配樂和一些我喜歡的老歌,在互動的過程我都得到音樂很好聽的稱讚,有一位日本人說他在緬甸聽到東京愛情故事的主題曲超感動,嗯~小確幸

如果是用音樂討好客人,緬甸人我討好不到,因為對我來說緬甸歌實在太難聽了,在我的餐廳絕對不會出現

照片中這位澳洲人,他的未婚妻是緬甸人,看到我在玩自金箍棒很好奇,於是就入鏡一張~

趕快學好英文,用英文聊天感覺超帥的

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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X-Pro II Fu Ken Chang
changfkkk 碰到天花板的瞬間還是有種想慶祝的感覺

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時 #覺得幼稚
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changfkkk When you love someone
Your heartbeat beats so loud
When you love someone
Your feet can't feel the ground
Shining stars all seem to congregate around your face
When you love someone
It comes back to you

媽der我好久沒這種期待的感覺了
如果她這星期來吃三次火鍋,我就衝一發!

十八歲,緬甸人
可以啦!

BGM
http://m.youtube.com/watch?v=J74Y6kDDTkM

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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  •   yamifiona 戀愛了嗎 3w
  •   shirley789654 孤單寂寞覺得熱嘛!? 3w
  •   changfkkk @shirley789654 沒錯,心跳好快 3w
  •   changfkkk @yamifiona 嗯…我也不知道但看到她來我會有點緊張,但經驗告訴我我應該只是在發春而已,等到我老闆來考察,壓力一大可能就沒感覺了 3w

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changfkkk 跟大家介紹一下我在緬甸難得交到的狗友,它真正的名字我還不知道,但我都叫它呱呱,因為它看到我很愛呱呱叫,學它講話它會很興奮,這應該是鬥牛梗吧!還是小朋友嘴巴就超大的,每次親我都會把我整個耳朵放進嘴裡,感覺很…酥麻

前幾天我認識了一位台灣來的女生,年紀的大我一歲,長的很漂亮,被海外顧問公司派到緬甸,未來應該有機會常常遇到她

就是這樣,希望在金來看守所的日子裡,我能不斷發覺小確幸

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時
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changfkkk 我的餐廳今天來了一組讓我既興奮又感動的客人,他們來自台灣,來自我的母校佛光大學。
來到緬甸工作,從來沒想過有機會能招待母校的老師及學弟妹吃家鄉味,實在太開心了。

希望學長我沒丟佛光大學的臉啊~
有機會再來緬甸喔!

#Myanmar #Yangon #緬甸比台灣晚一個半小時 #佛光大學
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