carolmoraisnut Bom dia Vietnã! E no café da manhã (aqui são 7hs alow fuso) após o tradicional phô, aquela "sopa" com macarrão de arroz e todos os sabores junto que postei ontem. Hoje teve salada de papaya verde e só quero dizer apenas que poderia viver disso. Na mesa ao lado franceses seguem comendo seu croissant com ovos. Fico pensando que oportunidade perdida de perceber e principalmente sentir pela boca esse povo e sua cultura. Pensando sobre o phô, esse caldo rico em sabor e informação, consegui sentir junto em cada papila todo o resto que meus poros tem experimentado. A força impressa pela pimenta, a leveza e suavidade impressa no macarrão de arroz, a consistência no sabor da mistura de proteínas, todo o frescor e estímulo do limão, e no fim aquela sensação da confusão fluida que é o Vietnã. Esse gosto de tudo ao mesmo tempo agora que não dá vontade de parar de saborear. Ah, comer é uma viagem. E viajar sem comer é quase como não ir efetivamente a tal lugar. Pelo menos para mim... 56min

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carolmoraisnut Amanhece em Hanoi, anoitece no Brasil. Esse vídeo foi feito ontem no final do dia que ainda é hoje pra vcs. "Enquanto isso
anoitece em certas regiões
E se pudéssemos
ter a velocidade para ver tudo
assistiríamos tudo..." #vietnã #Vietnam #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela
3h

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carolmoraisnut Antes da aula de culinária fomos a um mercado conhecer os ingredientes. Além de toda a gama de alimentos diferentes e a confusão de qualquer mercado, aqui as motonetas e as bicicletas se "misturam naturalmente" a todo o resto. Isso é #vietnã #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela #Vietnam 4h

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carolmoraisnut Cena comum por aqui, vietnamitas sentados em seu banquinho nas calçadas, compartilhando um chá, café e conversa. #VietnãToTeAmando #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela 5h

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carolmoraisnut Em todo o templo da literatura há ícones que remetem a imagem da carpa em movimento e de dragões. A imagem das carpas nadando contra a correnteza, em direção ao alto, representa a superação necessária na busca do conhecimento. Dizem que as carpas nadam contra a correnteza, para cima, na tentativa de ser um dragão, imagem que também representa o meio acadêmico, onde muitas carpas fazem parte, mas apenas poucos alcançam o sucesso. Apenas aqueles que realmente se dedicarem. Essa simbologia se repete nos telhados que são como escamas e nas ponteiras que adornam cada extremidade representando a cabeça do dragão. Fico pensando que indiferente de qualquer crença ou idealização, as imagens e os símbolos são formas de marcarmos as nossas vontades, anseios e homenagear aqueles que nos foram importantes. Sejamos carpas, sempre em frente buscando ir além... 🐉🐉🐉 #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela 5h
  •   cunhachavesdani Agregando cultura nesta noite de sexta! Aproveita Carol, absorva tudo que puder, pois é uma experiência única que poucos tem o prazer de sentir. Um beijo 5h
  •   fernandaeg Nossa, isso me lembrou que anos atrás fiquei doida pra tatuar uma carpa. Esperei um tempão pra ver se não seria só uma vontade passageira e de fato a tatoo foi mas esse significado da carpa é muito show né? 5h
  •   izadorabc @carolmoraisnut brigada por esse post... boa viagem, flor! Aproveite! 4h

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carolmoraisnut O Templo da literatura foi um dos lugares mais legais que fui hoje. Não apenas pela história e arquitetura mas também por todo o aprendizado e q atmosfera. O templo data de 1070 e foi feito para homenagear o filósofo Confúcio. O local ainda foi uma escola de mandarins e príncipes. O caminho para de chegar a escola que fica no fundo passa por 5 pátios, cada um representando um elemento e um significado do caminho rumo ao conhecimento. Na foto são estudantes que veem tirar fotos da formatura aqui, afinal, nada mais adequado ne?! Dei a sorte de ter uma turma enorme hoje, com suas cores vibrantes, suas roupas interessantes e sua jovialidade contagiante. Um presente! Além de todo o resto. Esse é um lugar que tenho vontade de voltar mais e mais... É sublime e significativo o caminho percorrido dentro dele, entre cada pário e seus ensinamentos. #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela 5h

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carolmoraisnut Cena comum por aqui, mulheres carregando seus cestos com frutas e muitas outras coisas e seus chapéis de palha de arroz. Primeiro dia de Vietnã e me faltam forças e palavras para descrever. Se pudesse escolher uma palavra seria (((intensidade))). É um tipo de "tudo ao mesmo tempo agora" . Buzinas, bicicletas, carros, motonetas (muitaas), pessoas... Cores, cheiros, luzes, rostos, arvores, histórias, sorrisos... Me sinto como em um universo paralelo onde tudo é confuso mas surpreentemente flui. E ao mesmo tempo talvez a explicação pra isso seja que as pessoas demonstrem uma calma inacreditável, como se elas fossem de uma confiança inabalável. Aliás exercício de confiança é atravessar a rua aqui. Ninguém para, as pessoas entram, os carros e motonetas vem, em todas as direções, e todos seguem ilesos. Ninguém briga com ninguém, parece que é assim que tem que ser, e é. #VietnãToTeAmando #conhecergentemexendopanela #mexerpanelaconhecendogente 14h
  •   talitacosta Sempre é. E apontar um desrespeito com educação como foi feito aqui por mim e por outros seguidores seus, não é desrespeito com você. 3h
  •   carolmoraisnut @talitacosta nunca disse isso, nem ao mesmo pensei. Imagina. Estamos conversando e refletindo. Todos juntos. 3h
  •   talitacosta Que bom! Porque foi o que pareceu, mesmo você não tendo "dito". Então continuo acompanhando seus posts e sua viagem, e esperando de coração que ambas reflitamos sobre respeito e limites. Um beijo! 3h
  •   danicarelli Olha o q da a gente não vigiar primeiro nossos atos e se preocupar em apontar os outros. Reflita mesmo sobre respeito @talitacosta , pois me pareceu muito mais desrespeitoso seu comentário aqui. Carol não expôs a mulher de forma alguma, não influenciou em nada a vida dela, muito longe do seu contexto social, não vejo como isso pode ser negativo ( nem positivo, nem nada) pra essa mulher. Já vc ,expôs Carol perante seus conhecidos , amigos e seguidores, dentro do espaço dela, sem sua permissão tbem. Mas que bom que vc esta disposta a refletir sobre respeito e exposição de terceiros , mostra que talvez o mundo tenha salvação. 3h
  •   talitacosta @danicarelli, não desrespeitei a Carol em nenhum momento, nem a expus como você disse. Apenas manifestei meu incômodo, uma vez que a Carol fotografou uma mulher que claramente não queria ser fotografada, e ainda compartilhou essa foto. Apenas fiz isso pra que ela, Carol, refletisse sobre as motivações e necessidades de fotografar a mulher contra a vontade da mesma, e publicar essa imagem. Não é o tipo de coisa que eu gostaria de ver, porque isso sim é desrespeito e invasão. Não fui mal educada com a Carol, não a desrespeitei e nem teria porque fazer isso. Como ela mesma disse, estamos todos conversando e refletindo a respeito de uma situação, e de nosso ponto de vista, com o intuito de nos tornamos pessoas melhores, sempre. Eu, ela, e espero que todos, inclusive você também. 3h
  •   danicarelli Somos todas lindas e bem intencionadas, só preocupadas com a reflexão e o crescimento espiritual , entendo. Não se preocupe ,@talitacosta ta tudo certo, é só tirar o chapéu quando entrar na casa dos outros. 3h
  •   talitacosta @danicarelli, que bom que você entende. E sim, com certeza tá tudo certo, isso fica claro no meu diálogo com a "dona da casa". :) 2h

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carolmoraisnut Pratos aprendidos hoje na aula, depois de ir ao mercado conhecer os ingredientes, rolinhos vietnamitas (claro!), salada da flor da banana (maravilhosamente surpreendente e saborosa), e uma carne de porco com chili e lemon grass. #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela 20h

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carolmoraisnut "Viajo por aí mexendo panela e conhecendo gente". Aula de culinária Vietnamita incrível. Com meu prof o chef Tuâ'n . quem quer vir ano que vem comigo?! #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela 20h

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carolmoraisnut Café da manhã tradicional no Vietnã--> Phô deliciosamente saboroso! Macarrão de arroz e um caldo divino q vc pode acrescentar a carne que quiser... #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela 24h

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carolmoraisnut Estojinho de Talheres fofos de bambu vendidos na "lanchonete" do aeroporto. Parte da venda vai pra WWF. 🐋 2d

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carolmoraisnut "Asa alcança a felicidade, encontra toda a vontade,
Sem saber como voltar"
Primeiro trecho da travessia
#mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela
2d

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carolmoraisnut Nos vemos em Hanoi - Vietnã daqui aproximadamente 24hs de viagem... Afinal "quem escolheu a busca não pode recusar a travessia" #mexerpanelaconhecendogente #conhecergentemexendopanela 2d

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carolmoraisnut "Faz tempo eu quero descansar,
E ver as coisas por aí
Viver conforme o que vier
Só precisar do que eu tiver" 🌳🌞 Miramar Sta Monica
3d

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carolmoraisnut Sendo uma pequeneza entre tanta beleza! 3d

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carolmoraisnut "A vida é um dia. Um dia que passa aonde a gente está..." 3d

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carolmoraisnut Alow alow Bahiaaa!!! Finalmentee! Último evento do ano!!! Quem vem?! Interessados enviar email. Vagas limitadas!!! 4d

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